पाणिनी कशी बनवायची

व्हिडिओ: रोटी सँडविच I खानारा प्रत्येक व्यक्ती तुमच्यावर खुष असणे.

सामग्री

साहित्य
पावले
3 पैकी 1 भाग: पाणिनी बनवणे
3 पैकी 2 भाग: पाणिनी टोस्ट करणे
3 पैकी 3 भाग: पाणिनीसह सर्जनशील होणे
टिपा
चेतावणी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
अतिरिक्त लेख

नवीन आणि मनोरंजक पाककृती वापरून स्वादिष्ट पाणिनी तयार करा. ही स्वादिष्ट आणि निरोगी डिश अतिशय पौष्टिक आहे, म्हणून आपण रात्रीच्या जेवणात मित्र आणि कुटुंबीयांना ते सहज खाऊ शकता. आपण मिठाईसाठी पाणिनी बनवू शकता आणि पार्टीच्या शेवटी त्याचा आनंद घेऊ शकता! आपण स्वयंपाकघरातील भांडी मध्ये विशेष पाणिनी साधने शोधू शकता, परंतु त्यांची खरोखर गरज नाही. खालील पद्धती वापरून पहा आणि तुम्हाला काही मिनिटांतच एक उत्तम पाणिनी मिळेल!

साहित्य

भाकरी
मांसाचे काप
चीज
ऑलिव तेल

पावले

3 पैकी 1 भाग: पाणिनी बनवणे

1 ब्रेड निवडा. पाणिनी इटालियन ब्रेड, चबत्ता, फोकॅशिया, राई ब्रेड किंवा तुम्हाला आवडत असलेल्या इतर कोणत्याही भाजलेल्या उत्पादनासह बनवता येते.
- जर तुम्ही लांब भाकरी वापरत असाल तर त्याचे सुमारे 2 सेमी जाड तुकडे करा. तुम्ही भाकरी लांबीच्या दिशेने देखील कापू शकता.
- पाणिनी बनवताना भाकरी गोलाकार बाजूने आतून ठेवा. जर तुम्ही बगेट सारख्या ब्रेडच्या गोलाकार बाजूने तळले तर तुम्हाला अडचणी येतील कारण सँडविच पॅनवर फिरेल आणि भरणे बाहेर पडेल. हे टाळण्यासाठी, ब्रेडची गोल बाजू आतून वळवा जेणेकरून ब्रेडची सपाट बाजू पॅन किंवा सँडविच मेकरमध्ये असेल.
2 ऑलिव्ह ऑईलने ब्रेडच्या आतील बाजूस ब्रश करा. स्वयंपाक ब्रश किंवा लोणी चाकू वापरून, ऑलिव्ह ऑइल ब्रेडच्या आतील बाजूस समान प्रमाणात पसरवा. ब्रेडला लोणीच्या पातळ थराने झाकले पाहिजे, ते जास्त करू नका.
- जर तुम्ही जास्त प्रमाणात ऑलिव्ह ऑईल पसरवले तर ब्रेड मऊ होईल!
3 चीज घाला. ब्रेडच्या प्रत्येक अर्ध्या भागावर चीजचा तुकडा ठेवा, ऑलिव्ह ऑईलने ग्रीस केलेले. पनीनीच्या पुढील तयारी दरम्यान चीज ब्रेडच्या दोन्ही भागांना उत्तम प्रकारे एकत्र ठेवेल.
- आपण किसलेले चीज घालू शकता.
- आपण ब्रेडच्या अर्ध्या भागावर चीज घालू शकता.
4 भरणे जोडा. येथे तुम्हाला पूर्ण सर्जनशील स्वातंत्र्य आहे. आपण चिरलेल्या किंवा कापलेल्या मांसाच्या कोणत्याही संयोजनाचा विचार करू शकता आणि भाजलेल्या झुचीनीसारख्या भाज्यांसह पाणिनी बनवण्याचा प्रयत्न करू शकता. ब्रेडच्या अर्ध्या भागावर मांस किंवा झुचिनीचे तुकडे ठेवा.
- भरण्याचे प्रमाण वाढवून पाणिनी जाड करा.
5 मसाला घाला. चिरलेला कांदा किंवा ताजी कोथिंबीर वापरून पहा. मीठ आणि मिरपूड सह सँडविच हंगाम, लसूण घाला किंवा गरम सॉसचा एक थेंब.
- जर तुम्हाला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो, किंवा पालक जोडू इच्छित असाल, तर पॅनिनीस होईपर्यंत थांबा. यामुळे तुमच्या भाज्या कुरकुरीत राहतील आणि मऊ नसतील.
6 ब्रेडच्या इतर अर्ध्या भागासह सँडविच झाकून ठेवा. पाणिनीमध्ये जास्त भरणे नाही याची खात्री करा, अन्यथा डिश तळताना समान प्रमाणात गरम होणार नाही.
- आपण मार्जरीनसह पाणिनी ब्रश करू शकता.

3 पैकी 2 भाग: पाणिनी टोस्ट करणे

1 सँडविच मेकर (पर्यायी) प्रीहीट करा. आपण सॅन्डविच मेकरमध्ये पाणिनी तळणे शकता, ते सोपे आणि सोपे आहे. उपकरणाच्या आत पाणिनी ठेवा, झाकण बंद करा. 3-5 मिनिटे शिजवा.
- स्वयंपाकाची वेळ ठरवण्यासाठी वापरकर्ता पुस्तिका वाचा, किंवा सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत सँडविच तळून घ्या.
2 एक कढई प्रीहीट करा. लोणी किंवा वनस्पती तेल घाला, ते मध्यम आचेवर गरम करा जोपर्यंत लोणी वितळणे सुरू होत नाही आणि वनस्पती तेल उकळू लागते. तेल जाळू देऊ नका. जर तुमच्याकडे सँडविच मेकर नसेल, तर तुम्ही ग्रिल पॅन वापरू शकता, पण एक नियमित पॅन तसेच काम करेल. सँडविच प्रीहिटेड ग्रिल पॅनमध्ये ठेवा.
3 लगतच्या हॉटप्लेटवर दुसरे कास्ट आयरन स्किलेट गरम करा. आपण सँडविच मेकर वापरत नसल्यास, तरीही आपल्याला सँडविच खाली पिळून घ्यावे लागेल. कास्ट आयरन पॅन यासाठी योग्य आहे. आपण मेटल पॅन वापरू शकता, परंतु कास्ट आयरन पॅन सर्वोत्तम काम करेल.
- पॅन हाताळताना काळजी घ्या. कास्ट आयरन पॅन खूप गरम होतात, म्हणून प्रीहेटेड पॅन हाताळण्यासाठी ओव्हन मिट्स वापरा.
4 पाणिनीवर खाली दाबा. प्रीनिटेड कास्ट आयरन स्किलेट थेट पाणिनीच्या वर ठेवा. कास्ट आयरन स्किलेटचे वजन सँडविच निर्मात्याचा प्रभाव निर्माण करेल. लक्षात ठेवा की कास्ट लोहाच्या कवटीला देखील पर्याय आहेत. आपण खालील मार्गांनी पाणिनी दाबू शकता:
- पाणिनीवर दाबण्यासाठी झाकण असलेली कढई घ्या. सर्वात स्वादिष्ट पाणिनी प्रत्येक बाजूला पाणिनी तळून, दाबून झाकून दाबल्यासारखी मिळते.
- सॉसपॅन घ्या. जर तुमच्याकडे मोठा स्पेगेटी किंवा सूप पॅन असेल तर त्यात काही दगड ठेवा, नंतर पॅनिनी पॅनने खाली दाबा.
- एक अपवादात्मक पाणिनी बनवण्याचा प्रयत्न करा. वीट क्लिंग फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि सँडविच स्किलेटमध्ये दाबा.
5 पाणिनी तळून घ्या. पाणिनी सुमारे 3-5 मिनिटे, किंवा ब्रेड गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत आणि चीज वितळल्यापर्यंत परता.
6 उलटा. पॅनला गॅसवरून काढून टाका आणि पाणिनीला दुसरीकडे वळवण्यासाठी स्पॅटुला वापरा. चीज वितळल्याशिवाय आणि खाली गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळून घ्या.
7 भाज्या घाला. कढईतून पाणिनी काढा, काळजीपूर्वक उलगडा. हिरवी कोशिंबीर, पालक किंवा तुम्हाला आवडणारी कोणतीही भाजी घाला. पाणिनी स्वयंपाकाच्या शेवटी हिरव्या भाज्या घालणे त्यांना कुरकुरीत ठेवेल.
8 धारदार, सरळ-ब्लेड चाकूने पाणिनी कापून टाका. जर तुम्ही दांडेदार चाकूऐवजी तीक्ष्ण, सरळ धार असलेला चाकू वापरत असाल तर तुम्ही तयार डिशच्या गुळगुळीत कापांसह समाप्त व्हाल. पाणिनी चिप्स, एक कप मटनाचा रस्सा आणि एक स्वादिष्ट सॅलडसह सर्व्ह करा. बॉन एपेटिट!

3 पैकी 3 भाग: पाणिनीसह सर्जनशील होणे

1 वेगवेगळ्या प्रकारच्या ब्रेडसह पाणिनी बनवण्याचा प्रयत्न करा. आपण कोणतेही बेक केलेले उत्पादन, अगदी बॅगल वापरू शकता. बेकरी किंवा ब्रेड डिपार्टमेंटला थांबा, बॅगेल, बॅगेल, पाईटा किंवा अगदी साधी पांढरी ब्रेड खरेदी करण्याचा प्रयत्न करा. तुमच्या शक्यता अनंत आहेत!
2 चीज सह प्रयोग. मसालेदार चेडर किंवा मसालेदार मिरपूड जॅक घाला. आपण चीज किसून घेऊ शकता किंवा पातळ काप करू शकता. विविध प्रकारचे चीज मिसळा, आपण एक मनोरंजक संयोजन मिळवू शकता. तुम्हाला आवडेल ते चीज घ्या.
- काही किसलेले परमेसन, मँचेगो किंवा मऊ शेळी चीज घाला.
3 कुरकुरीत पाणिनी बनवा. श्रीमंत, सोनेरी तपकिरी ब्रेडसाठी काही मिनिटे ब्राऊन किंवा बेकिंग वेळ वाढवा. कुरकुरीत टोस्टेड ब्रेड पाणिनी तयार करते जी बाहेरून कुरकुरीत आणि आतून कोमल आणि मऊ असते.
4 भाज्या घाला. टोमॅटो, काकडी, कांदा किंवा मशरूम चिरून घ्या. आपण भाज्या कच्च्या आणि भाजलेल्या दोन्ही घालू शकता. तुळशीची काही पाने किंवा भोपळी मिरचीचे तुकडे घाला.
- "द्रव" घटकांसह सावधगिरी बाळगा. ते पाणिनीला मऊ वस्तुमानात बदलू शकतात. जर तुम्ही जास्त पाणी सामग्री असलेले टोमॅटो, काकडी किंवा इतर पदार्थ जोडत असाल तर आधी जास्त रस असलेले बिया काढून टाका.
5 फळ घाला. होय, हे फळ आहे. सफरचंद किंवा नाशपातीचे तुकडे मांस आणि शाकाहारी पाणिनी दोन्हीसाठी एक गोड आणि रीफ्रेश चव जोडतात.
- शाकाहारी पाणिनीसाठी डेली मीट्सऐवजी ग्रील्ड एग्प्लान्ट घालण्याचा प्रयत्न करा.
6 टॉपिंगसह प्रयोग करा. आपल्याकडे जे काही उरलेले मांस आहे ते घाला. चिकन किंवा स्टीक बारीक चिरून घ्या किंवा क्रिस्पी बेकन घाला. Anchovies मसाला जोडेल. भाजलेले गोमांस, पेस्ट्रामी, तुम्हाला आवडणारे इतर कोणतेही मांस वापरा.
- लक्षात ठेवा की आपण पाणिनीमध्ये जोडलेले मांस पूर्णपणे शिजवलेले (शिजवलेले, तळलेले, भाजलेले) असणे आवश्यक आहे.
7 थोडा सॉस घाला. पाणिनीच्या आतील बाजूस काही पेस्टो किंवा गरम मोहरी पसरवा. गोड चवीसाठी तुम्ही अंजीर जाम घालू शकता. कदाचित तुम्हाला गरम सॉस किंवा बारबेक्यू सॉससह पाणिनी आवडेल.
8 मसाला सह शिंपडा. मीठ आणि मिरपूड एक चिमूटभर घ्या, पण तिथे थांबू नका. थोडे लसूण किंवा कांदा मीठ घाला. लसणीच्या मीठाने लोणीचा एक थर शिंपडण्याचा प्रयत्न करा.
- भरपूर मसाले वापरू नका, जर तुम्ही जास्त मीठ किंवा लसूण घालाल तर तुम्ही पाणिनीचा नाश करू शकता.
9 मिष्टान्न पाणिनी बनवा. पांढरी ब्रेड किंवा पाव, मनुका आणि दालचिनी ब्रेड घ्या, नट बटरसह पसरवा. केळी आणि मार्शमॅलोचे काप सँडविचवर ठेवा आणि चॉकलेट सिरपसह रिमझिम करा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे, मार्शमॅलो किंचित वितळले पाहिजे.
10 पाणिनी पार्टी आयोजित करा! मित्र आणि कुटुंबाला आमंत्रित करा आणि एक मजेदार पाणिनी पार्टी आयोजित करा. वेगवेगळ्या प्रकारच्या ब्रेड आणि फिलिंग्स खरेदी करा, तुमच्या मित्रांना कल्पनारम्य करू द्या आणि त्यांच्या आवडीनुसार पाणिनी बनवा.

टिपा

सँडविच मेकर एक स्वादिष्ट पाणिनी बनवतो, आपण फराळाची तयारी सुरू करण्यापूर्वी ते प्रीहीट करायला विसरू नका.
आपल्या पसंतीनुसार चीज, कांदा, स्टेक किंवा मासे एकत्र करा.