सामग्री

• साहित्य
• पावले
• 2 पैकी 1 भाग: साहित्य तयार करणे
• 2 पैकी 2 भाग: साहित्य मिसळणे
• आपल्याला काय आवश्यक आहे

बर्गर किंग मसालेदार सॉस एक नाजूक, क्रीमयुक्त डिपिंग सॉस आहे जो तळलेले पदार्थ, सँडविच आणि बर्गरसाठी योग्य आहे. जर तुम्हाला घरी बनवायचे असेल, तर तुम्हाला सुपरमार्केटमध्ये लागणाऱ्या घटकांचा साठा करा.

साहित्य

• 1/2 कप (118 मिली) अंडयातील बलक
• 1.5 चमचे (7.4 मिली) केचअप
• 1.5 चमचे (7.4 मिली) तिखट मूळ असलेले एक रोपटे
• 0.5 चमचे (2 ग्रॅम) दाणेदार साखर
• 0.5 चमचे (2 ग्रॅम) लिंबाचा रस
• 0.25 चमचे (0.5 ग्रॅम) ग्राउंड लाल मिरची

पावले

2 पैकी 1 भाग: साहित्य तयार करणे

1. 1 आपल्या किचन काउंटरवर एक छोटा वाडगा ठेवा.
2. 2 अंडयातील बलक, केचप आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे कप किंवा चमचे मध्ये पिळून घ्या आणि त्यांना एका वाडग्यात ठेवा. तुम्हाला तुमच्या सुपरमार्केटच्या किराणा विभागात या तीनही सॉस मिळू शकतात.
   • फिकट सॉससाठी कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक किंवा ऑलिव्ह ऑईल अंडयातील बलक वापरा.
3. 3 दाणेदार साखर, लिंबाचा रस आणि लाल मिरची घाला.

2 पैकी 2 भाग: साहित्य मिसळणे

1. 1 चमच्याने किंवा स्पॅटुलासह 1-2 मिनिटे साहित्य नीट ढवळून घ्या.
2. 2 वाडग्याच्या बाजूने घटक स्क्रॅप करा आणि त्यांना परत सॉसमध्ये ठेवा.
3. 3 स्वच्छ चमच्याने सॉस चाखून सर्वकाही व्यवस्थित मिसळले आहे याची खात्री करा.
4. 4 सॉस एका जारमध्ये घट्ट-फिटिंग झाकणाने किंवा स्वच्छ केचअप बाटलीमध्ये ठेवा.
5. 5 सर्व्ह करण्यापूर्वी एक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. चव या काळात सुधारेल.
6. 6 चवदार सॉस दोन आठवड्यांपर्यंत साठवा. मग नवीन बॅच बनवा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• एक वाटी
• कप मोजणे
• मोजण्याचे चमचे
• एक चमचा
• घट्ट-फिटिंग झाकण किंवा बाटलीसह किलकिले
• रेफ्रिजरेटर