सिट्रो कसा बनवायचा

व्हिडिओ: How to Crochet a Mock Neck Sweater | Pattern & Tutorial DIY

सामग्री

साहित्य
साधे सिट्रो
थंडगार सिट्रो
सोडा लिंबूपाणी (फिजी)
पावले
3 पैकी 1 पद्धत: एक साधा सिट्रो बनवणे
3 पैकी 2 पद्धत: थंडगार सिट्रो बनवणे
3 पैकी 3 पद्धत: बेकिंग सोडा घाला
टिपा
चेतावणी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
साधे सिट्रो
थंडगार सिट्रो
सोडा लिंबूपाणी (फिजी)

उन्हाळ्याच्या दिवसात एक ग्लास थंड लिंबूपाणी घेण्यापेक्षा चांगले काहीही नाही. लिंबूपाणी केवळ अप्रतिम चवच नाही, तर ते बनवायलाही खूप सोपे आहे, पण पुढे जाऊन सिट्रो (कार्बोनेटेड लिंबूपाणी) का बनवत नाही? तथापि, ते सामान्य लिंबूपाणीपासून केवळ एका अतिरिक्त चरणाद्वारे वेगळे आहे. लिंबूपाणी बनवण्याचे असंख्य मार्ग आहेत आणि काहीवेळा त्यात ब्लेंडर वापरणे समाविष्ट आहे!

साहित्य

साधे सिट्रो

1 कप (225 ग्रॅम) पांढरी साखर
1 कप (240 मिली) पाणी
1 कप (240 मिली) लिंबाचा रस
3 ते 8 ग्लास (700 मिली ते 2 लिटर) थंडगार मिनरल वॉटर
0.5 ते 1 कप (15 ते 25 ग्रॅम) ताजी पुदीना किंवा तुळशीची पाने (पर्यायी)
पुदिन्याची पाने, तुळशीची पाने किंवा लिंबाचे काप (पर्यायी, अलंकारांसाठी)
बर्फाचे तुकडे (पर्यायी, सर्व्ह करण्यासाठी)

परिणाम: सुमारे 8 ग्लास सिट्रो (2 लिटर)

थंडगार सिट्रो

1 कप (225 ग्रॅम) साखर
¾ कप (180 मिली) थंड पाणी
¾ कप (180 मिली) लिंबू सोडा
⅔ कप (180 मिली) लिंबाचा रस
2-3 कप (475 ते 700 ग्रॅम) बर्फ

परिणाम: 4 ग्लास सिट्रो

सोडा लिंबूपाणी (फिजी)

1 लिंबू
1 टीस्पून (7 ग्रॅम) बेकिंग सोडा
थंड पाणी
1-2 चमचे (5-10 ग्रॅम) साखर (चवीनुसार)
बर्फाचे तुकडे (पर्यायी, सर्व्ह करण्यासाठी)

परिणाम: 1-2 कप पॉप

पावले

3 पैकी 1 पद्धत: एक साधा सिट्रो बनवणे

1 मध्यम सॉसपॅनमध्ये साखर आणि पाणी एकत्र करा. सॉसपॅनमध्ये 1 कप (250 मिली) पाणी घाला. तेथे 1 कप (220 ग्रॅम) साखर घाला आणि चमच्याने हलवा किंवा एक साधा लिंबूपाणी सरबत बनवा.
2 मिश्रण मध्यम आचेवर उकळत ठेवा, नंतर आणखी 10 मिनिटे उकळवा. जेव्हा सिरप उकळते तेव्हा उष्णता कमी करा आणि 10 मिनिटे उकळवा.
- अतिरिक्त चव साठी, 0.5-1 कप (15-25 ग्रॅम) ताजे पुदीना किंवा तुळशीची पाने घाला.
3 स्टोव्हमधून सॉसपॅन काढा आणि सुमारे 30-60 मिनिटे थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा. जर तुम्ही पुदीना किंवा तुळशीची पाने जोडली असतील तर सिरप दुसऱ्या कंटेनरमध्ये गाळून घ्या आणि पाने टाकून द्या. तुमचे सरबत तयार आहे.
4 थंडगार सिरप एका मोठ्या भांड्यात घाला आणि लिंबाचा रस घाला. खनिज पाणी ठेवण्यासाठी कुंड पुरेसे मोठे असणे आवश्यक आहे. बर्फ जोडण्यासाठी घाई करू नका.
5 खनिज पाणी घाला आणि बदल करा. आपल्याला किमान 3 कप (750 मिली) मिनरल वॉटरची आवश्यकता असेल. जर तुम्हाला लिंबूपाणी कमी गोड करायचे असेल तर अधिक खनिज पाणी घाला, परंतु 8 कप (2 लिटर) पेक्षा जास्त नाही.
- जर लिंबूपाणी खूप गोड असेल तर अधिक लिंबाचा रस घाला. जर ते पुरेसे गोड नसेल तर अधिक साखर घाला.
- जर लिंबूपाणी खूप मजबूत असेल तर अधिक सोडा घाला. जर खूप पातळ केले असेल तर अधिक लिंबाचा रस आणि साखर घाला.
6 लिंबूपाणी सर्व्ह करावे. बर्फ गुळामध्ये न घालता, परंतु ज्या ग्लासमध्ये आपण लिंबूपाणी देण्याची योजना करत आहात. अशा प्रकारे, वितळलेला बर्फ गुळामध्ये लिंबूपाणी पातळ करणार नाही. लिंबूपाणी जसे आहे तसे सर्व्ह करा, किंवा पुदिन्याची पाने, तुळशीची पाने किंवा लिंबाच्या कापाने सजवा.

3 पैकी 2 पद्धत: थंडगार सिट्रो बनवणे

1 एका मोठ्या भांड्यात साखर, लिंबाचा रस, सोडा आणि पाणी एकत्र करा आणि पटकन हलवा. लिंबूपाणी ब्लेंडर करण्यास तयार होईपर्यंत किलकिले साहित्य हलविणे सोपे करेल.
- या रेसिपीचा वापर थंडगार, गोठलेला लिंबूपाणी बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो ज्यामध्ये शर्बत सारखीच सुसंगतता असते. तथापि, ते मिल्कशेक किंवा स्मूदीसारखे निविदा होणार नाही.
2 मिश्रण 5 मिनिटे सोडा, अधूनमधून ढवळत रहा. हे साखर वितळण्यास आणि चव मिसळण्यास अनुमती देईल.
3 लिंबाचे मिश्रण ब्लेंडरमध्ये घाला आणि बर्फ घाला. आपल्याला 2-3 कप (475 ते 700 ग्रॅम) बर्फ लागेल. तुम्ही जितके जास्त बर्फ घालाल तितके दाट लिंबूपाणी बाहेर येईल.
4 गुळगुळीत होईपर्यंत घटकांना उच्च गतीवर विजय द्या, अधूनमधून लहान ब्रेक घ्या. रबर स्पॅटुलाच्या सहाय्याने भिंतींवरचे मिश्रण स्क्रॅप करण्यासाठी वेळोवेळी ब्लेंडर थांबवा. हे अधिक मिक्सिंगसाठी अनुमती देईल. आपण पूर्ण केल्यावर, सर्व बर्फ तोडले पाहिजे.
5 4 ग्लासमध्ये लिंबूपाणी घाला आणि सर्व्ह करा. हे पुदीनाची पाने किंवा लिंबूच्या झाडासह जसे आहे किंवा सजवले जाऊ शकते.

3 पैकी 3 पद्धत: बेकिंग सोडा घाला

1 एका ग्लासमध्ये 1 लिंबाचा रस पिळून घ्या. लिंबू अर्ध्यामध्ये कापून घ्या आणि दोन्ही भागांमधून रस पिळून काढण्यासाठी लिंबाचा ज्यूसर वापरा. लगदा आणि बिया गाळून रस गाळून घ्यावा. त्यानंतर, लगदा आणि बिया फेकून देता येतात.
- ही पद्धत एका महान वैज्ञानिक प्रयोगात बदलली जाऊ शकते, कारण लिंबाच्या रसामध्ये असणारे आम्ल बेकिंग सोडाबरोबर प्रतिक्रिया देईल आणि ते खडबडीत करेल.
2 लिंबाचा रस समान प्रमाणात पाण्याने पातळ करा. एका ग्लासमध्ये पाण्याचे आणि लिंबाच्या रसाचे प्रमाण 1: 1 असावे.
3 थोडी साखर घाला. 1 चमचे साखर सह प्रारंभ करा. गोड चवीसाठी साखर मिसळा. जर पेय पुरेसे गोड नसेल तर दुसर्या चमचे साखर घाला. आता फक्त उरले आहे ते पेय चकचकीत करणे!
- जर तुमच्याकडे साधे सरबत असेल तर ते वापरा. हे लिंबूपाणीमध्ये अधिक चांगले विरघळेल.
- जास्त साखर घालू नका किंवा ते विरघळणार नाही. जर काचेच्या तळाशी साखरेचे लहान धान्य दिसत असेल तर आपण खूप जास्त जोडले आहे!
4 बेकिंग सोडा 1 चमचे घाला आणि हलवा. तुम्हाला एखादा वैज्ञानिक प्रयोग करायचा असल्यास, प्रतिक्रियाचे चांगले दृश्य मिळवण्यासाठी एका वेळी ½ चमचे बेकिंग सोडा घाला.
5 लिंबूपाणी सर्व्ह करावे. ते जसे आहे तसे सर्व्ह करा किंवा काही बर्फ आणि काही पुदिन्याची पाने एका ग्लासमध्ये घाला. रिफ्रेशिंग ड्रिंकचा आनंद घ्या!

टिपा

वैकल्पिकरित्या, आपण लिंबूपाणी बनवा लेखातून कृती वापरू शकता, परंतु नियमित पाण्याऐवजी कार्बोनेटेड पाणी वापरा.
गोड लिंबूपाणीसाठी, मेयर्स लिंबू वापरा.
ताजे पिळून काढलेला लिंबाचा रस चवदार लिंबूपाणी बनवतो. जर तुम्हाला ताजे लिंबू सापडत नसेल तर ते बाटलीबंद लिंबाच्या रसाने बदलण्याचा प्रयत्न करा.
लिंबाचा रस किंवा लिंबू आणि लिंबूच्या मिश्रणाने लिंबूपाणी बनवण्याचा प्रयत्न करा.
लिंबूपाणी देण्यापूर्वी रेफ्रिजरेटरमध्ये चष्मा थंड करा. यामुळे पेये जास्त काळ थंड राहतील.
काही लिंबूपाणी बर्फ क्यूब ट्रेमध्ये गोठवा. नियमित बर्फाऐवजी त्यांचा वापर करा. अशा प्रकारे, आपल्याला लिंबूपाणी पाण्याने पातळ केल्याबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही.
पुदिना पाने, काप किंवा लिंबू झेस्टसह लिंबूपाणी सजवा.
त्यावर फळांचा तुकडा लावून काच सजवा.
साध्या सरबतमध्ये आलेचे तुकडे, तुळशीची पाने किंवा पुदिन्याची पाने घाला आणि नंतर लिंबाच्या पाण्यात अतिरिक्त चव घालण्यासाठी द्रावण गाळून घ्या.
जर तुमच्याकडे सोडा मशीन असेल तर साध्या पाण्याने लिंबूपाणी बनवा आणि त्यातून चालवा.