सामग्री

• टिपा
• चेतावणी
• आपल्याला काय आवश्यक आहे

1 Jell-O बनवण्यापूर्वी एक मोठा वाडगा, कप, बर्फ, पाणी आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये पुरेशी मोकळी जागा तयार करा.

2 मोठ्या वाडग्यात जेल-ओ जिलेटिनचे पॅकेट घाला.

3 जिलेटिनवर 1 कप उकळत्या पाण्यात घाला.

4 जिलेटिन पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत मिश्रण एका कपमध्ये हलवा. ही प्रक्रिया सहसा सुमारे 2 मिनिटे घेते.

5 विरघळलेल्या जिलेटिनमध्ये 1 कप थंड पाणी घाला.

6 ठोस होईपर्यंत जेल-ओ मिश्रण थंड करा. यास अंदाजे 4 तास लागतील.

7 बॉन एपेटिट!

टिपा

• प्रक्रियेला गती देण्यासाठी, 1 कपऐवजी, जिलेटिनवर ¾ कप उकळत्या पाण्यात घाला, नंतर 1 कपऐवजी 1/2 कप थंड पाणी घाला आणि त्याच वेळी जिलेटिन कडक करण्यासाठी बर्फाचे तुकडे घाला. मिठाई कडक होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे किंवा 1-2 तास ठेवा.
• Jell-O साठी वेगवेगळे मिश्रण वापरून पहा: स्ट्रॉबेरी, भोपळा किंवा चेरी.
• व्हीप्ड क्रीम, फळ किंवा पेस्ट्री शिंपड्यांसह मिष्टान्न सजवा.

चेतावणी

• जेल-ओ शाकाहारी मिष्टान्न नाही. जिलेटिन हे एक प्रथिने उत्पादन आहे जे हाडे, संयोजी ऊतक, अवयव आणि प्राण्यांच्या आतड्यांमधील भागांपासून मिळवलेल्या कोलेजनच्या हायड्रोलिसिसद्वारे तयार केले जाते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• मोठा वाडगा
• बीकर
• बर्फ
• पाणी
• पुरेशी मोकळी जागा असलेले रेफ्रिजरेटर