सामग्री

• 2 पैकी 2 पद्धत: आपण काय शोधत आहात ते जाणून घ्या
• टिपा
• चेतावणी

1 संपूर्ण योजनेशिवाय ही पद्धत वापरणे टाळा. काही झाडे प्राणघातक असतात आणि जरी तुम्ही आमच्या शिफारशींचे पालन केले तरीही नेहमीच गंभीर आजारी पडण्याची शक्यता असते.

• खाद्यतेसाठी जंगली वनस्पतींची चाचणी घेण्यासाठी सज्ज व्हा: स्थानिक वनस्पती आणि प्राण्यांचा अभ्यास करा, संदर्भ पुस्तक किंवा वर्गीकरण की खरेदी करा जेणेकरून आपण वन्य वनस्पती ओळखू शकाल.
• आपण तयार नसल्यास आणि खरोखर सुरक्षित अन्न शोधू शकत नसल्यास, लक्षात ठेवा की आपल्या क्रियाकलापांच्या पातळीवर अवलंबून, शरीर दिवसांसाठी व्यवहार्य असू शकते. विषबाधा करण्यापेक्षा उपाशी राहणे चांगले.

2 मुबलक असलेल्या वनस्पती शोधा. खाद्यतेसाठी चाचणी करण्यात काहीच अर्थ नाही, जर काही झाडे असतील तर आपल्याकडे खाण्यासाठी काहीच नसेल.

3 तुमच्या तपासणीपूर्वी 8 तासांपूर्वी स्वच्छ पाण्याव्यतिरिक्त काहीही खाऊ नका किंवा पिऊ नका. जर तुम्हाला ही पद्धत वापरायची असेल तर हा मार्ग अपरिहार्य असेल.

4 वनस्पतींचे तुकडे तुकडे करा. काही वनस्पतींमध्ये खाण्यायोग्य भाग आणि विषारी भाग असतात. वनस्पती किती खाण्यायोग्य आहे हे तपासण्यासाठी, आपल्याला त्याची फुले, स्टेम आणि पानांमध्ये विभागणे आवश्यक आहे. खाद्यतेसाठी प्रत्येक गोष्ट स्वतंत्रपणे तपासली पाहिजे.

• आपण वनस्पती वेगळे केल्यानंतर, कीटकांसाठी ते तपासा. जर तुम्हाला वनस्पतीमध्ये किडे किंवा इतर कीटक आढळले तर ते फेकून द्या आणि चाचणीसाठी नवीन नमुना घ्या. जर वनस्पतीमध्ये कीटक किंवा अळी असतील तर वनस्पती वर्महोलसह आहे, विशेषत: जर कीटकांनी आधीच वनस्पती सोडली असेल.
• अनेक वनस्पतींचे भाग वर्षाच्या ठराविक वेळीच खाण्यायोग्य असतात. उदाहरणार्थ, हिवाळ्यात कापणी केलेल्या ornकॉर्नमध्ये आधीच वर्महोल असतो. जर तुम्हाला झाडाच्या आत अळ्या सापडल्या तर वनस्पती खाण्यायोग्य आहे आणि त्यात मोठ्या प्रमाणावर प्रथिने आहेत, अळ्या, तसे, खाण्यायोग्य देखील आहेत, फक्त त्या आंबट आणि कडक असतात.

5 वनस्पती बाहेरून विषारी आहे का ते ठरवा. अशी वनस्पती आपली त्वचा जाळेल. तुमच्या पसंतीचा भाग तुमच्या मनगटावर किंवा तुमच्या हाताच्या आत ठेवा. मॅश अप करा आणि 15 मिनिटे थांबा. जर पुढील 8 तासांच्या आत वनस्पतीवर प्रतिक्रिया दिसून आली तर ती खाऊ नका.

• रोपाच्या प्रत्येक भागासह हे फेरफार करा जोपर्यंत आपण हे ठरवत नाही की ते सर्व कोणतीही प्रतिक्रिया देत नाहीत.

6 वनस्पतीचा एक छोटा तुकडा तयार करा. काही झाडे कच्ची असताना विषारी असतात. म्हणून आपण ज्या वनस्पतीची चाचणी घेत आहात त्याचा भाग शिजवण्याचा प्रयत्न करा. जर तुम्हाला ही वनस्पती शिजवण्याची संधी नसेल आणि भविष्यात अशी संधी नसेल, तर वनस्पती कच्ची तपासा.

7 आपल्या जिभेवर वनस्पती वापरून पहा. ही सर्वात धोकादायक चाचणी आहे, म्हणून ती हळू आणि काळजीपूर्वक करा. हे करण्यासाठी येथे काही मार्गदर्शक तत्त्वे आहेत:

• आपल्या ओठांवर 3 मिनिटांसाठी वनस्पतीचा एक छोटा तुकडा लावा. तोंडात टाकू नका. जर तुम्हाला जळजळ किंवा इतर अस्वस्थता वाटत असेल तर चाचणी सुरू ठेवू नका.
• आपल्या जिभेवर वनस्पतीचा दुसरा तुकडा ठेवा. सुमारे 15 मिनिटे चर्वण न करता आपल्या जिभेवर ठेवा. जर तुम्हाला काही अस्वस्थता वाटत असेल तर पुढे तपासू नका.
• आता आपण वनस्पती चघळू शकता आणि आणखी 15 मिनिटे आपल्या तोंडात धरून ठेवू शकता. चांगले चावा, गिळू नका. तुम्हाला अस्वस्थ वाटत असल्यास, तपासणी सुरू ठेवू नका.
• वनस्पतीचा एक छोटा तुकडा गिळा.

8 8 तास थांबा. या काळात स्वच्छ पाण्याशिवाय इतर काहीही खाऊ नका किंवा पिऊ नका.जर तुम्हाला अस्वस्थ वाटत असेल तर उलट्या करा आणि भरपूर पाणी प्या. जर तुम्ही कोळसा सक्रिय केला असेल तर ते पाण्याने प्या. जर रोपाची तपासणी अयशस्वी झाली, तर वनस्पतीची तपासणी पुढे चालू ठेवू नका.

9 त्याच वनस्पतीच्या भागाचा 1/4 कप खा, त्याच प्रकारे शिजवलेले. हे अत्यंत महत्वाचे आहे की आपण पहिल्यांदा प्रमाणेच रोपाचा प्रयत्न करा.

10 आणखी 8 तास थांबा. काहीही खाऊ नका, फक्त स्वच्छ पाणी प्या. जर तुम्हाला अस्वस्थ वाटत असेल तर उलट्या करा आणि भरपूर पाणी प्या. जर सर्वकाही व्यवस्थित असेल तर वनस्पतीचा हा भाग आपल्या आरोग्यास हानी न करता खाऊ शकतो, परंतु केवळ ज्या स्वरूपात आपण प्रयत्न केला.

11 जर वनस्पतीचा एक भाग चाचणीच्या चरणांपैकी एक अयशस्वी झाला तर नवीन चाचणी सुरू करा. जर झाडाचा पहिला भाग विषारी ठरला तर आपण वनस्पतीचा पुढील भाग दुसऱ्या हाताशी जोडू शकता. जर तुम्हाला रोपाला प्रतिक्रिया मिळाली तर ती खाण्यायोग्य आहे की नाही हे तपासण्याची गरज नाही. लक्षणे उत्तीर्ण होण्याची प्रतीक्षा करा आणि नवीन चाचणी सुरू करा. रोपाचा प्रयत्न केल्यानंतर तुम्हाला काही अस्वस्थता असल्यास, विषबाधाची लक्षणे दूर होण्याची प्रतीक्षा करा आणि नवीन चाचणी सुरू करा. या वनस्पतीमध्ये काही खाण्यायोग्य भाग असू शकतात, परंतु ते सोडून पुढील वनस्पतीकडे जाणे श्रेयस्कर आहे.

12 जर तुम्हाला इतर खाद्यपदार्थांमध्ये प्रवेश असेल तर तुम्ही हळूहळू तपासू शकता. जर तुमच्याकडे खाण्यासारखे काही असेल, तर चाचणीचे काही भाग करा: तुम्ही 8 तास सामान्य झोप वापरू शकता, जसे की 8 तास वनस्पती खाद्यता चाचणी. जर तुमच्याकडे जगण्याची क्षमता असेल, म्हणजे तुमच्याकडे शरीर राखण्यासाठी अन्न असेल, किंवा तुम्हाला वनस्पतीचे वर्णन सापडत नसेल, परंतु आरोग्याला धोका न देता ते खाद्यतेसाठी तपासायचे असेल तर तुम्ही अशा तपासण्या करू शकता हे विसरू नका. .

• सकाळी उठून तुमच्या त्वचेची चाचणी करा. 8 तासांनंतर, एक सामान्य जेवण खा, जे तुम्ही चाचणी करत नाही.
• दुसऱ्या दिवशी सकाळी झाडाचा तुकडा गिळून चाचणी पूर्ण करा. 8 तासांनंतर, आपण ठीक आहात याची खात्री केल्यानंतर, आपले सामान्य जेवण पुन्हा खा.
• दुसऱ्या दिवशी सकाळी संपूर्ण वनस्पती नमुना खा. 8 तासांनंतर, साजरा करा की आपण जिवंत आहात आणि आपल्याकडे खाण्यासाठी दुसरी वनस्पती आहे.
• कोणतीही पावले, सल्ला किंवा सावधगिरीकडे दुर्लक्ष करू नका. ही पद्धत तुमच्या शरीराला 24 तासांच्या उपवासाच्या ताणापासून वंचित ठेवण्यासाठी तयार केली गेली आहे आणि जेणेकरून तुम्ही दिवसाच्या 16 तासांपेक्षा जास्त उपवास न करता विशिष्ट भागात वनस्पतीच्या खाद्यतेसाठी चाचणी करू शकता, परंतु शेवटच्या दिवशी फक्त 8 तास. चाचणी. ¼ कप अन्न खाऊन जे तुम्हाला आधार देतील.

2 पैकी 2 पद्धत: आपण काय शोधत आहात ते जाणून घ्या

1. 1 आपल्याला विषारी वनस्पतींच्या चिन्हे माहित असणे आवश्यक आहे. काही झाडे जी विषारी दिसतात, चव आणि वास पूर्णपणे खाण्यायोग्य असतात, परंतु त्यापैकी काही वनस्पतींमध्ये मानवांनी खाऊ नये अशी चिन्हे आहेत. जर तुम्ही अशी झाडे टाळलीत, तर हे शक्य आहे की तुम्ही खाण्यायोग्य वनस्पती चुकवाल, पण तरीही जिवंत राहाल. खालील वैशिष्ट्यांसह वनस्पतींपासून दूर रहा:
   • दुधाचा रस.
   • बदामांचा वास.
   • शेंगाच्या आत बियाणे, बीन्स किंवा मटार.
   • काटे, काटे किंवा बारीक केस असतात.
   • कडू चव.
   • गुलाबी किंवा काळ्या काट्यांसह बियाणे डोके.
   • तीन पानांचे फुलणे.
2. 2 ओळखण्यायोग्य खाद्य वनस्पती पहा. आपण काय शोधत आहात हे आपल्याला माहित असल्यास, कदाचित आपण शेल्फवर स्टोअरमध्ये जे पाहिले ते आपल्याला सापडेल. वन्य समजल्या जाणाऱ्या प्रत्येक वनस्पतीची वर वर्णन केलेल्या पद्धतीने खाद्यतेसाठी चाचणी करणे आवश्यक आहे, कारण काही विषारी वनस्पती खाण्यायोग्य असतात. कोणत्याही परिस्थितीत, खाद्यपदार्थांसारखी दिसणारी झाडे चाखली जाऊ शकतात:
   • ब्लूबेरी
   • ब्लॅकबेरी
   • पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड
   • शतावरी
   • स्ट्रॉबेरी
   • जंगली कांदा
   • पर्सिमॉन
   • चेस्टनट
   • केळी
   • आंबा
   • नारळ
   • पपई
   • टॅरो
   • कॅक्टस
3. 3 समुद्री शैवाल बद्दल विसरू नका. सीव्हीड हे पौष्टिक अन्न आणि खाण्यायोग्य आहे जर तुम्ही ते समुद्रातून उचलले असेल. किनाऱ्यावर धुतलेले सीव्हीड खाण्याचा प्रयत्न करू नका.जर आपण एकपेशीय वनस्पती मिळवू शकता आणि काही कापणी करू शकता, तर आपल्याकडे खनिजे आणि व्हिटॅमिन सी सह मजबूत अन्न स्त्रोत आहेत. येथे सर्वात प्रसिद्ध खाद्य शैवाल आहेत:
   • सीव्हीड
   • हिरवी शैवाल
   • आयरिश मॉस
   • गडद लाल खाद्य समुद्री शैवाल
   • लाल शैवाल

टिपा

• पिकलेली उष्णकटिबंधीय फळे गोळा करा आणि खा. जर तुम्हाला न पिकलेली फळे खावी लागतील, तर ती आधी शिजवा. ही फळे खाण्यायोग्य असल्याची खात्री होईपर्यंत सर्व दिशानिर्देशांचे अनुसरण करा.
• जंतू आणि बॅक्टेरिया मारण्यासाठी शक्य असल्यास वनस्पतींचे rhizomes तयार करा.
• जर तुम्ही पाहिले की एखादा प्राणी वनस्पती खात आहे, तर याचा अर्थ असा नाही की ते तुमच्यासाठी खाण्यायोग्य आहे. मानवांसाठी विषारी असलेल्या काही वनस्पती प्राण्यांसाठी अगदी खाण्यायोग्य असतात.
• बेरी (ब्लॅकबेरी आणि रास्पबेरी) गोळा करा. ते सहसा मानवांसाठी निरुपद्रवी असतात. जरी काही ठिकाणी जेथे ब्लॅकबेरीला तण मानले जाते, ते तणनाशकांसह फवारले जाऊ शकतात. अपवाद फक्त पांढरा ब्लॅकबेरी आहे, जो फक्त अलास्कामध्ये वाढतो.
• या लेखातील माहिती, विशेषत: खबरदारी, आपल्याला खाद्य वनस्पती ओळखण्यास मदत करू शकते. विषारी वनस्पतींपासून तुमचे संरक्षण करण्यासाठी सर्व चेतावणी लिहिल्या आहेत.
• कांदे किंवा लसणीचा परिचित वास येत नाही तोपर्यंत बल्ब असलेली झाडे टाळा.

चेतावणी

• एकदा आपण ठरवले की वनस्पती खाण्यायोग्य आहे, ती निवडा, समान वनस्पती नाही. अनेक वनस्पती समान आहेत.
• छत्रीच्या फुलांसह वनस्पती टाळा.
• आपण अपरिचित वनस्पतींचा प्रयत्न सुरू करण्यापूर्वी, आजूबाजूला पहा: कदाचित काही खाण्यासारखे आहे, जसे की नारळ, मांस, मासे किंवा इतर अन्न. दुसरे काही नसल्यास, खाण्यायोग्यतेसाठी वनस्पती आणि बेरी तपासताना काळजी घ्या.
• दुधाळ सॅप वनस्पती टाळा. आपण केळीची देठ खाऊ नये, परंतु उर्वरित खाद्य आहेत.
• बुरशी आणि तत्सम बुरशीजन्य वनस्पती टाळा. बरीच मशरूम खाण्यायोग्य आहेत, परंतु अनेक प्राणघातक आहेत आणि जर तुम्हाला नक्की कोणती माहीत नसेल तर तुम्ही घातक चूक दुरुस्त करणार नाही.
• सर्वसाधारणपणे, काटेरी आणि काटेरी झाडे टाळा. जर अशा वनस्पतीमध्ये बेरी असतील तर ते खाण्यायोग्य आहेत. अपवादांमध्ये काटेरी फुले व काटेरी नाशपाती (कॅक्टस) आहेत.
• वनस्पतींची तपासणी करणे धोकादायक असू शकते. आपण केवळ अपवादात्मक प्रकरणांमध्ये अशा उपायांचा अवलंब करू शकता.
• अळी, कीटक किंवा परजीवी असलेली झाडे खाऊ नका.
• चमकदार पाने असलेली झाडे टाळा.
• पिवळी, पांढरी किंवा लाल बेरी असलेली झाडे टाळा.
• हे खरं नाही की प्राणी एक वनस्पती खातो की ते मानवांसाठी खाण्यायोग्य आहे.
• पवित्र बेरी टाळा, जे लाल रंगाचे आणि रसाळ मांसाने भरलेले आहेत, ते अत्यंत विषारी आहेत. फक्त पक्षी त्यांना खातात.
• पीच किंवा बदामाच्या बिया खाऊ नका कारण त्यात सायनाइडचे प्रमाण कमी असते.