जिन आणि रस कॉकटेल कसा बनवायचा

सामग्री

4 पैकी 2 पद्धत: जीन रिकी
4 पैकी 3 पद्धत: आंबट जिन
4 पैकी 4 पद्धत: BeauEvil
टिपा
चेतावणी
तुला गरज पडेल

1 जिन आणि रस एका शेकरमध्ये घाला. नियमानुसार, 45-60 मिली जिन साठी सुमारे 150 मिली रस घ्या. कोणता रस घ्यावा हे पूर्णपणे आपल्या चववर अवलंबून असते, परंतु आंबट रस सहसा वापरला जातो, साखरयुक्त नाही.

मऊ शेकसाठी, अननस, संत्रा, डाळिंब, चेरी किंवा द्राक्षाचा रस वापरा.
अधिक चवदार पेयासाठी, द्राक्ष किंवा क्रॅनबेरीचा रस वापरा.
रस ते जिन गुणोत्तर राखताना तुम्ही रस मिसळू शकता. ग्रेपफ्रूट आणि संत्रा, क्रॅनबेरी आणि द्राक्ष किंवा तुमचे इतर आवडते रस यांचे मिश्रण वापरून पहा.
चुना आणि लिंबू सारख्या समृद्ध लिंबूवर्गीय रस जिनमध्ये मिसळले जाऊ शकतात, परंतु सरबत किंवा सोडा सारखे इतर घटक सहसा आंबट चव मऊ करण्यासाठी जोडले जातात.

2 थरथरणाऱ्या द्रव्यांचे मिश्रण करा. शेकरवर झाकण घट्टपणे ठेवा आणि आपल्या चेहऱ्यापासून आणि इतरांपासून दूर, जोमाने वर आणि खाली हलवा. घटक पूर्णपणे मिसळण्यासाठी किमान 15 सेकंद हलवा.

3 थंडगार उंच ग्लास बर्फाचे तुकडे भरा. ग्लास थंड करण्यासाठी, ते फ्रीजरमध्ये 5-10 मिनिटे ठेवा. ग्लास बर्फाने किमान अर्ध्यावर भरा.

4 ग्लासमध्ये जिन आणि रस घाला. झाकण उघडा आणि मिश्रण एका ग्लासमध्ये बर्फासह घाला.

5 सजावट जोडा. फळांचा एक तुकडा, जसे लिंबू किंवा चुना, आपण आपल्या पेय मध्ये वापरत असलेल्या रसावर अवलंबून आहे. आपण पुदीना एक कोंब देखील जोडू शकता.

6 लगेच सर्व्ह करा. पेय सर्व चव समृद्धी टिकवून ठेवण्यासाठी, बर्फ वितळण्यापूर्वी ते प्यावे.

4 पैकी 2 पद्धत: जीन रिकी

1 जिन आणि लिंबाचा रस एका मध्यम ग्लासमध्ये एकत्र करा. आपण शेकर बेस, हायबॉल किंवा कोणताही स्पष्ट ग्लास वापरू शकता. मिक्स करण्यासाठी आपल्याला फक्त एक ग्लास गोबलेट आवश्यक आहे. आणि हा ग्लास नाही ज्यामधून तुम्ही प्याल.
2 बार चमच्याने जिन आणि रस एकत्र करा. कॉकटेल मिक्स करण्यासाठी बार स्पून हे विशेष लांब हाताळलेले उपकरण आहे.
- आपल्या अंगठ्याने, तर्जनीने आणि मधल्या बोटाने, कर्ल केलेल्या हँडलच्या जवळ, चमच्याचा वरचा भाग धरून ठेवा.
- भिंतीजवळच्या काचेमध्ये चमचा बुडवा, पण त्याला स्पर्श न करता. चमचा पुढे आणि पुढे आणि वर आणि खाली हलवून फनेल फिरवा. सुमारे 30 सेकंदांसाठी कॉकटेल मिक्स करावे.
3 एक उंच काच 1/2 किंवा 3/4 बर्फाने भरा. सर्व्ह करण्यापूर्वी ग्लास 5-10 मिनिटे फ्रीजरमध्ये किंवा अर्धा तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवून थंड करा.
4 पहिल्या काचेची सामग्री दुसऱ्यामध्ये घाला. पेय स्प्लॅशिंग टाळण्यासाठी हळूहळू आणि हळूवारपणे पुढे जा.
5 पेय मध्ये सोडा पाणी घाला. सोडा हलवू नका किंवा हलवू नका कारण ते "संपेल". उलट, द्रव हळूहळू, नैसर्गिकरित्या मिसळू द्या. अत्यंत आम्लयुक्त रस पातळ करण्याचा आणि कटुता दूर करण्याचा सोडा हा एक उत्तम मार्ग आहे.
6 सजावट जोडा आणि सर्व्ह करा!
7 तयार.

4 पैकी 3 पद्धत: आंबट जिन

1 एक शेकर बर्फाने भरा. सुमारे अर्धा, जास्त नसेल तर.
2 जिन, लिंबाचा रस आणि साखरेचा पाक एका शेकरमध्ये घाला.साखर सिरप साखर आणि पाणी समान प्रमाणात आहे, साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत गरम केले जाते. अल्कोहोलची कडूपणा आणि अत्यंत आम्लयुक्त रसांचा आंबटपणा कमी करण्यासाठी साखर सिरप हा एक उत्कृष्ट उपाय आहे. सर्व तीन द्रव एका बर्फाच्या शेकरमध्ये घाला आणि झाकण घट्ट बंद करा.
3 जोरात हलवा. शेकरमधील बर्फ केवळ कॉकटेल थंड करणार नाही, तर जिन आणि रस सह सिरप मिसळण्यास मदत करेल. 15-30 सेकंदांसाठी शेकर हलवा, आपला मुख्य हात धरून आणि मान स्वतःपासून आणि इतर पाहुण्यांपासून दूर ठेवा.
4 पेय कॉकटेल ग्लास (मार्टिंका) मध्ये फिल्टर करा. शेकरमध्ये अंगभूत फिल्टर पुरेसे असावे, परंतु आपण वेगळ्या गाळणीसह दुहेरी गाळण्याची व्यवस्था करू शकता.

4 पैकी 4 पद्धत: BeauEvil

आश्चर्यकारकपणे सोपे आणि स्वस्त! कोणत्याही विशेष चष्मा, बर्फ आणि अगदी रेफ्रिजरेशनची आवश्यकता नाही, जोपर्यंत, अर्थातच, आपण स्वतः ते थंड पिऊ इच्छित नाही! योग्य आकाराच्या कोणत्याही ग्लास (किमान 120 मिली) मध्ये ओतून सर्व तीन घटक समान प्रमाणात मिसळा. आपण थोडे पिऊ शकता किंवा एका घशात पिऊ शकता.

37.5 मिली स्वस्त जिन (एरिस्टोक्रेट किंवा मॅककॉल्स, इतरांना ज्युनिपरची चव खूप मजबूत असेल)
37.5 मिली संत्र्याचा रस (शक्यतो एकाग्रतेतून नाही)
37.5 मिली लिंबू पाणी (आपण कॅलरी मोजल्यास आहारातील देखील)

काळजीपूर्वक! कॉकटेल इतकी स्वादिष्ट आहे की त्याची ताकद न समजता तुम्ही खूप मद्यपान करू शकता! सर्व्हिंगची किंमत एक पैसा आहे!

टिपा

तुम्हाला कोणते कॉम्बिनेशन सर्वात जास्त आवडते हे तुम्ही ठरवत नाही तोपर्यंत वेगवेगळ्या रसाचे प्रयोग करा. जिन आणि ज्यूस कॉकटेलच्या अनेक प्रेमींना त्यांचे आवडते कॉम्बिनेशन माहित असते, पण ... "चव आणि रंगासाठी कोणताही साथीदार नसतो."