सामग्री

• पावले
• 3 पैकी 1 पद्धत: बटरनट स्क्वॅशची लागवड
• 3 पैकी 2 पद्धत: बटरनट स्क्वॅशची काळजी घेणे
• 3 पैकी 3 पद्धत: कापणी बटरनट स्क्वॅश
• टिपा
• आपल्याला काय आवश्यक आहे

बटरनट स्क्वॅश हिवाळ्यातील भाजी आहे जी बेक किंवा स्ट्यू केल्यावर किंवा उबदार हिवाळ्यातील सूप म्हणून अत्यंत चवदार असते. या भोपळ्याची विविधता वसंत seasonतूमध्ये लावली जाते आणि जेव्हा त्याचे बाह्य कवच कडक होते तेव्हा गडी बाद होताना कापणी केली जाते. बटरमेग लौकी कशी वाढवायची आणि कापणी कशी करायची हे जाणून घेण्यासाठी हा लेख वाचा.

पावले

3 पैकी 1 पद्धत: बटरनट स्क्वॅशची लागवड

1. 1 माती उबदार होताच बियाणे लावा. बटरनट स्क्वॅश बियाणे थंड जमिनीत उगवत नाहीत आणि शेवटचा दंव निघून गेल्याची खात्री असताना लागवड करावी. उबदार हवामानात हे वसंत तूच्या मध्यभागी असू शकते, तर थंड हवामानात उशिरा वसंत untilतु पर्यंत थांबावे लागेल. जर तुम्ही खूप लवकर भोपळा लावला तर ते टिकणार नाही.
   • जर तुम्हाला प्रक्रियेची गती वाढवायची असेल, तर तुम्ही शेवटच्या दंवच्या 3 आठवडे आधी रोपांसाठी बिया पेरू शकता. रोपे बियाणे 1 इंच (2.5 सेमी) 1 सेमी खोल रोपांची भांडी मातीमध्ये लहान भांडी किंवा कप मध्ये लावा. शेवटचे थंड हवामान निघेपर्यंत त्यांना उबदार ठेवा आणि त्यांना चांगले मॉइस्चराइज करा, ज्यानंतर आपण त्यांना आपल्या भाजीपाला बागेत प्रत्यारोपण करू शकता.
2. 2 आपला भोपळा लावण्यासाठी एक उबदार, सनी जागा निवडा. बटरनट स्क्वॅशला चांगले वाढण्यासाठी भरपूर सूर्य आणि उबदारपणा आवश्यक आहे. ती तुमच्या बागेतल्या सर्वात सुंदर ठिकाणी असेल. सावलीत लागवड करू नका, कारण भोपळा थेट सूर्यप्रकाशाशिवाय पिकणार नाही.
3. 3 आवश्यक असल्यास माती सुपिकता द्या. बटरनट स्क्वॅशला सुपीक, चांगले निचरा होणारी माती आवश्यक आहे. जर माती नापीक असेल तर ती एक डझन किंवा दोन सेंटीमीटर खोलीपर्यंत सोडवा आणि भरपूर कंपोस्ट मिसळा. आपण किती रोपे लावत आहात यावर अवलंबून, आपल्याला मोठे क्षेत्र तयार करण्याची आवश्यकता असू शकते. भोपळा सुमारे एक चौरस मीटर वाटप करण्याची योजना.
4. 4 बिया छोट्या ढिगाऱ्यात लावा. भोपळा ढीग जमिनीत लावला जातो तेव्हा उत्तम वाढतो. प्रत्येक भोपळ्यासाठी सुमारे 8 सेमी उंच एक स्लाइड बनवा, एका ओळीत स्लाइड दरम्यान 90 सेमी आणि ओळींमध्ये 180 सेमी ठेवा. प्रत्येक स्लाइडच्या शीर्षस्थानी, सुमारे 2.5 सेमी उदासीनता बनवा आणि त्यात 4-5 भोपळ्याच्या बिया फेकून द्या. . बियाणे मातीने झाकून ठेवा आणि सभोवताली हलकेच टाँप करा.
   • बियाणे उगवल्यानंतर, पेरणी पातळ करून प्रति मोंड २-३ अंकुर सोडतात.
   • जर तुम्ही घरातील भोपळ्याची रोपे लावत असाल तर प्रत्येक रोप त्याच्या स्वतःच्या ढिगाऱ्यात लावा.
   • भोपळ्याचे कोंब जमिनीवरुन प्रवास करू शकतात किंवा एका आधारावर कुरळे होऊ शकतात. जर तुम्हाला भोपळा उभा वाढवायचा असेल तर प्रत्येक टेकडीजवळ एक ट्रेली किंवा सपोर्ट पोस्ट ठेवा. जेव्हा अंकुर दिसतात, त्यांना हळूवारपणे आधारच्या पायाभोवती गुंडाळा आणि ते वरच्या दिशेने वाढू लागतील.
5. 5 भोपळ्याचे बेड हलकेच ओले करा. वाढत्या भोपळ्यांचे रक्षण करण्यासाठी बेडला पाइन सुया किंवा इतर हलके पालापाचोळ्याने झाकून ठेवा.

3 पैकी 2 पद्धत: बटरनट स्क्वॅशची काळजी घेणे

1. 1 आपल्या झाडांना नियमित पाणी द्या. दर काही दिवसांनी भोपळ्याला पाणी देऊन संपूर्ण उन्हाळ्यात माती ओलसर ठेवा. जेव्हा माती थोडी कोरडी दिसते तेव्हा त्याला भरपूर पाणी द्या. भोपळ्याच्या मुळाला पाणी द्या, सूर्यप्रकाश किंवा पावडरी बुरशी टाळण्यासाठी पाने ओले होणार नाहीत याची काळजी घ्या.
2. 2 लवकर भोपळ्याची फुले खा. भोपळ्याची पहिली फुले नर आहेत आणि ती काढून टाकल्याने वनस्पतींच्या आरोग्यावर परिणाम होणार नाही. आपण इच्छित असल्यास, आपण त्यांना चिमटा काढू शकता आणि त्यांना सॅलडमध्ये जोडू शकता. अन्यथा, ते फुलांच्या सुमारे एक आठवड्यानंतर नैसर्गिकरित्या पडतील.
   • फुलांचा दुसरा संच मादी फुले आहेत जी लहान भोपळ्याच्या वर वाढतात. झाडांवर मादी फुले सोडा.
3. 3 कीटकांशी लढा. नियमानुसार, भोपळा वाढत्या हंगामाच्या समाप्तीपर्यंत कीटकांना आकर्षित करत नाही, जेव्हा झाडे आधीच त्यांच्या जीवनचक्राच्या शेवटी असतात. जर तुम्हाला माहीत असेल की तुमच्या परिसरात भोपळ्याच्या कीटकांचा प्रश्न आहे, तर त्यांना रोखण्यासाठी पावले उचला:
   • तरुण झाडांना प्लास्टिकने झाकून त्यांचे संरक्षण करा. झाडे फुलल्यावर त्यांना परागकण करण्याची परवानगी देण्यासाठी चित्रपट काढा.
   • आपल्या भोपळ्याच्या पॅचच्या बाजूने नॅस्टर्टियमची लागवड केल्यास कीटकांशी लढण्यास मदत होऊ शकते.
   • जर तुम्हाला भोपळ्याच्या पानांवर भुंगा किंवा पानांचे बीटल दिसले तर ते हाताने काढा. तसेच स्पायडर माइट्स, phफिड्स किंवा स्लग्सकडे लक्ष द्या.
   • प्रौढ क्लिक बीटल आणि अंकुर माशी वनस्पतींसाठी निरुपद्रवी असतात, परंतु त्यांच्या अळ्या मुळे आणि भविष्यातील फळांना अनुक्रमे लक्षणीय नुकसान करतात.

3 पैकी 3 पद्धत: कापणी बटरनट स्क्वॅश

1. 1 भोपळा पक्व होईपर्यंत थांबा. जेव्हा भोपळा पृष्ठभागावर खड्डा न सोडता बोटांच्या नखाने दाबला जाऊ शकतो, तेव्हा त्याचा अर्थ असा होतो की ते पिकलेले आहे. पृष्ठभाग कडक होईपर्यंत प्रतीक्षा करणे आवश्यक आहे, अन्यथा भोपळा त्वरीत खराब होईल.
2. 2 हंगामाच्या पहिल्या दंव आधी कापणी करा. जर तुम्ही खूप वेळ प्रतीक्षा केली आणि भोपळा गोठवला, तर तापमान खूप कमी होण्याआधी ते कापणी केल्यापेक्षा ते जलद सडण्यास सुरवात होईल. हवामान थंड होण्यापूर्वी कापणीची योजना करा.
3. 3 भोपळा स्टेममधून कापून टाका. भोपळा एका धारदार चाकूने कापून घ्या, त्यावर स्टेमचे काही सेंटीमीटर सोडून. ते ताबडतोब आपल्या घरात आणा आणि पृष्ठभागावरील कोणतीही घाण धुवा. पिकण्यासाठी बाहेर सोडण्याची गरज नाही.
4. 4 तुमचा भोपळा व्यवस्थित साठवा. योग्यरित्या साठवल्यास पूर्णपणे पिकलेले बटरनट स्क्वॅश कित्येक महिने टिकेल. भोपळे थंड, कोरड्या जागी साठवा आणि ते सर्व हिवाळ्यात शिजवा. जेव्हा तुम्ही भोपळा तयार करण्याचा विचार करत असाल, तेव्हा तुम्ही खालील लेख वाचू शकता:
   • "बटरनट स्क्वॅश कसे कट करावे";
   • "भोपळा सूप कसा बनवायचा"
   • बटरनट स्क्वॅश कसे बेक करावे.

टिपा

• बियाणे इनडोअर पीट भांडी मध्ये उगवल्या जाऊ शकतात, नंतर घराबाहेर प्रत्यारोपण केले जाऊ शकते. रोपांसाठी बियाणे मध्य ते उशिरा वसंत तू मध्ये लावा.
• जर भोपळ्याखालील माती आच्छादलेली असेल तर भोपळा गलिच्छ मातीला स्पर्श करणार नाही आणि माती ओलावा अधिक चांगल्या प्रकारे टिकवून ठेवेल.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• बटरनट भोपळा बिया
• पाणी
• कंपोस्ट
• कोंबडा
• कीटकनाशक
• पालापाचोळा
• स्कूप किंवा फावडे