बर्फाचे मटार कसे वाढवायचे

व्हिडिओ: चिकट न होता वास न येता वाटाणा वर्षभर साठवण्याची हि पद्धत नक्की पहा /How to store Fresh Green Peas

सामग्री

पावले
टिपा
आपल्याला काय आवश्यक आहे

हिम वाटाणे (किंवा साखर वाटाणे) थंड हवामानात सर्वोत्तम वाढतात. जर तुम्ही थंड हिवाळ्याच्या प्रदेशात राहत असाल तर तुम्ही लवकर वसंत inतू मध्ये मातीपर्यंत शक्य तितक्या लवकर बर्फाचे मटार लावू शकता. थेट जमिनीत बियाणे लावून हिम वाटाणे कसे वाढवायचे ते शिका, नंतर कापणीचा आनंद घेण्यासाठी काही आठवडे थांबा.

पावले

1 मातीमध्ये कंपोस्ट घाला. प्रत्येक 30 चौ. साठी सुमारे 8 सेमी कंपोस्ट खत घाला. मी. माती. पॉटिंग मातीमध्ये खते असतात, म्हणून आपल्याला त्यात कंपोस्ट जोडण्याची गरज नाही.
2 सुमारे 2.5 सेमी खोलीपर्यंत आपले बोट जमिनीत दाबा. आपण बर्फ वाटाणा बियाणे लावण्याची योजना म्हणून 2.5 सेमी खोल छिद्र करा. खड्ड्यांमधील अंतर सुमारे 5 सेमी असावे.
3 प्रत्येक छिद्रात एक बी ठेवा आणि भांडी माती किंवा मातीने झाकून ठेवा.
- जर तुम्ही बर्फाचे मटार ओळीत वाढवत असाल, तर प्रत्येक ओळीत सुमारे 45 सेमी अंतर असावे जेणेकरून मटार वाढण्यास जागा असेल.
4 बर्फ वाटाणे उगवण्यासाठी मदत करण्यासाठी बियाणे आणि मातीला पाणी द्या.
5 जर तुम्ही ओरेगॉन जायंट सारखी खूप उंच वाढणारी विविधता उगवत असाल तर बियांशेजारी एक स्टेक किंवा ट्रेली ठेवा. स्नोबर्ड सारख्या बौने जातींची उंची 0.6 मीटर पर्यंत वाढते आणि त्यांना दांडा किंवा समर्थनाची आवश्यकता नसते. आपण कोणत्या प्रकारच्या साखरेच्या मटारची लागवड करणार आहात हे निश्चित करण्यासाठी आपल्या बियाणे पिशवीकडे पहा.
6 आपल्या हातांनी मटारच्या आसपास दिसणारे कोणतेही तण काढा, विशेषत: जेव्हा ते खूप लहान असतात. आपण कुबडी वापरून किंवा खूप खोल खणून वाटाण्याच्या मुळांना नुकसान पोहोचवू इच्छित नाही.
7 हिम मटार नियमितपणे पाणी द्या. कोणत्याही बुरशीजन्य संसर्गाची निर्मिती आणि प्रसार होण्यापासून रोखण्यासाठी, पाणी जमिनीकडे निर्देशित करा, परंतु पानांकडे नाही.
- पुन्हा पाणी देण्यापूर्वी माती 8 सेमी खोलीपर्यंत कोरडी होईपर्यंत थांबा. जास्त पाणी पिण्यामुळे मुळे सडतात आणि झाडाची वाढ खुंटते.
- आपण लक्षात घेऊ शकता की हिम मटारला अधिक पाणी लागेल कारण फुले तयार होण्यास सुरवात होते. या टप्प्यावर, निरोगी फळांना प्रोत्साहन देण्यासाठी पाण्याचे प्रमाण वाढवणे आवश्यक आहे.
8 चिरलेला गवत किंवा कापलेला कागद या सारख्या मातीच्या आच्छादनाने माती झाकून ठेवा. हे ओलावाला अडकवते आणि झाडांना उष्णतेपासून वाचवते.
9 शेंगा 5 ते 8 सेमी लांब असताना बर्फाचे मटार निवडा. शेंगाच्या आतले बियाणे अजूनही सपाट असतील आणि बियाणा मटारसारखे गोलाकार नसतील.
- मटारांनी फुले सोडल्यानंतर एका आठवड्यानंतर शेंगा कापणीसाठी तयार असतात.
- एकदा बर्फाचे मटार शेंगा तयार करायला लागले की, सर्वोत्तम चव आणि पोत यासाठी किमान प्रत्येक दुसऱ्या दिवशी त्यांची कापणी करा. झाडावर बराच काळ सोडलेल्या शेंगा तंतुमय बनतात. अधिक फुले आणि शेंगा तयार करण्यासाठी वनस्पतीला उत्तेजित करण्यासाठी शेंगा नियमितपणे ओढून घ्या.
- जर तुम्ही एक किंवा दोन शेंगा वगळल्या आणि बिया आतून मोठ्या झाल्या तर त्यांचा वापर मटारसाठी करा. शेंगा जास्त झाल्यास खाऊ नका कारण ती तंतुमय आणि कडक असेल.

टिपा

मटार लागवड केल्यानंतर, खत घालण्याची गरज नाही. जर मटारची झाडे पिवळी असतील किंवा फुले येत नसतील तर फक्त जमिनीच्या वर एक लहान मूठ कंपोस्ट घाला.
उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात हिम मटार लावण्याचा प्रयत्न करा. शेवटच्या दंवची तारीख तपासा आणि आपण हिम मटार कधी लावू शकता याची शेवटची तारीख शोधण्यासाठी 70 दिवस मोजा.
बर्फाच्या वाटाण्याच्या बहुतांश जातींना कापणीसाठी 58-72 दिवस लागतात.