चीजबर्गर गरम करा

लेखक: Judy Howell
निर्मितीची तारीख: 27 जुलै 2021
अद्यतन तारीख: 1 जुलै 2024
Anonim
गरमा गरम वेज चीज बर्गर (Veg cheese burger recipe in Hindi) चीज बर्गर जो बच्चों को पसंद आएगा
व्हिडिओ: गरमा गरम वेज चीज बर्गर (Veg cheese burger recipe in Hindi) चीज बर्गर जो बच्चों को पसंद आएगा

सामग्री

चीजबर्गर पुन्हा गरम करणे अगदी सोपे आहे, परंतु जर आपण ते योग्य मार्गाने केले नाही तर ते त्रासदायक आणि अप्रिय बर्गरमध्ये बदलू शकते. युक्ति म्हणजे चीजबर्गर बाजूला ठेवणे आणि बर्गर पुन्हा एकत्र करण्यापूर्वी बर्गर आणि बन वेगळे गरम करणे.

पाऊल टाकण्यासाठी

3 पैकी भाग 1: प्रक्रिया

  1. चीजबर्गर बाजूला घ्या. ते बाजूला घ्या आणि त्यास विभागून घ्या: बन, हॅमबर्गर, चव वर्धक (सॉस / औषधी वनस्पती) आणि भाज्या.
    • आपल्याला मायक्रोवेव्हमध्ये संपूर्ण चीजबर्गर पुन्हा गरम करण्याचा मोह होऊ शकतो परंतु यामुळे ब्रेड आणि भाज्या दोन्ही भिजतील. चीजबर्गरच्या प्रत्येक घटकामध्ये आर्द्रता वेगळी असते आणि म्हणून आपण सर्वकाही एकत्र गरम केल्यास अवांछित परिणाम उद्भवू शकेल.
    • बर्गर आणि बनपासून सॉस आणि मसाल्यासारख्या अतिरिक्त पदार्थांना स्क्रॅप करा. थोडीशी रक्कम शिल्लक राहील, परंतु त्यातील बहुतेक रक्कम काढली पाहिजे.
    • चीज काढून टाकण्याचाही विचार करा. हॅमबर्गर पुन्हा गरम होण्याच्या मार्गावर त्याचा परिणाम होणार नाही, परंतु चीज गरम झाल्यावर वितळेल.
    • भाज्या आणि इतर टोपिंग्ज वेगळे करा. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटो साठवताना मऊ होण्याकडे झुकत आहे, जेणेकरून आपल्याला ते काढून टाकण्याची आवश्यकता असू शकते. लोणची, कांदे, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कमी आर्द्रता असलेल्या इतर टोपिंग्ज बर्‍याचदा जास्त काळ साठवले जाऊ शकतात.
  2. हॅम्बर्गरला उबदार करा. मायक्रोवेव्ह, ओव्हन किंवा पॅनमध्ये हॅमबर्गर स्वतंत्रपणे गरम करा.
    • अधिक माहितीसाठी "हॅम्बर्गरला पुन्हा गरम करण्याचे वेगवेगळे मार्ग" वाचा.
    • मायक्रोवेव्हमध्ये हॅम्बर्गर गरम करणे ही सर्वात वेगवान पध्दत आहे, परंतु मायक्रोवेव्हमध्ये हॅम्बर्गर द्रुतगतीने उबदार होऊ शकतो. आपण गुणवत्तेपेक्षा जास्त वेगाने प्राधान्य दिल्यास ओव्हन किंवा हॉब वापरणे चांगले.
  3. चीजचा एक नवीन स्लाइस घाला. चीजचे मूळ स्लाइस बहुतेक रीहटिंग दरम्यान वितळतील. म्हणून संपूर्णपणे चीजचा एक नवीन स्लाइस घालणे आवश्यक असू शकते.
    • चीजचा तुकडा किंचित वितळवण्यासाठी, हीटिंग प्रक्रिया पूर्ण होण्यापूर्वी ते हॅमबर्गरच्या वर ठेवणे चांगले. बर्गर गरम झाल्यावर आपण चीज घालू शकता परंतु नंतर स्लाइस वितळणार नाही.
  4. हॅम्बर्गर बन बनवा. काही मिनिटे ओव्हनमध्ये ठेवून बन गरम करणे चांगले. आपण वेळेवर कमी असल्यास मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करणे हा एक चांगला पर्याय आहे.
    • अधिक माहितीसाठी "हॅम्बर्गर बन गरम करण्यासाठी वेगवेगळे मार्ग" वाचा.
    • आपण हॅमबर्गर गरम करण्यासाठी आधीपासूनच ओव्हन किंवा स्टोव्हटॉप वापरत असल्यास, बन गरम करण्यासाठी ओव्हन वापरण्याची शिफारस केली जाते. ओव्हनमध्ये गरम होण्यास मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करण्यापेक्षा थोडा जास्त वेळ लागतो, परंतु यामुळे एक चांगला परिणाम मिळेल.
  5. चीजबर्गरला पुन्हा एकत्र करा. ब्रेडच्या खालच्या तुकड्यावर हॅमबर्गर ठेवा, त्यानंतर अतिरिक्त जोड आणि भाज्या द्या. नंतर ब्रेडचा वरचा तुकडा संपूर्ण वर ठेवा.
    • केचअप, मोहरी, अंडयातील बलक आणि विशेष सॉस यासारख्या अतिरिक्त पदार्थांची जागा बदला.
    • मूळ चीजबर्गरमधील भाज्या अद्याप सभ्य दिसत असल्यास आपण त्या पुन्हा वापरू शकता. भाज्या भिजल्या असल्यास किंवा त्यापुढे चांगले दिसत नसल्यास त्याऐवजी बदलण्याचा विचार करा.

भाग 3 पैकी 2: हॅमबर्गर गरम करण्याचे वेगवेगळे मार्ग

मायक्रोवेव्ह

  1. बर्गरला मायक्रोवेव्हच्या वापरासाठी सुरक्षित असलेल्या प्लेटवर ठेवा. प्लेटवर पाण्याचे काही थेंब शिंपडा.
    • प्लेटच्या मध्यभागी हॅमबर्गर ठेवा जेणेकरून ते समान रीतीने गरम केले जाईल.
    • जर रेफ्रिजरेटरमध्ये तात्पुरते साठवले गेले तर हॅमबर्गर ओलावा गमावू शकतात. म्हणून जर आपण त्यांना गरम होण्यापूर्वी पाण्याचे थेंब न दिले तर ते प्लेटला चिकटून राहू शकतात, कोरडे होऊ शकतात आणि रबरी वाटू शकतात.
  2. हॅम्बर्गरला उबदार करा. मायक्रोवेव्हमध्ये हॅमबर्गरला 15 ते 30 सेकंदाच्या अंतराने 30 ते 90 सेकंदात गरम करावे.
    • मायक्रोवेव्हमध्ये गरम होण्याची अचूक वेळ हॅमबर्गरची जाडी आणि मायक्रोवेव्हची उर्जा (वॅटज) वर अवलंबून असते.
    • आपल्याला चीजचा एक नवीन स्लाइस घालायचा असल्यास तो बर्गरच्या वर ठेवा आणि आणखी दहा सेकंद मायक्रोवेव्ह चालवा.

ओव्हन

  1. ओव्हन 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे. नॉनस्टिक अल्युमिनियम फॉइल वापरुन चर्मपत्र कागदाची एक छोटी शीट बनवा.
  2. बेकिंग पेपरवर हॅमबर्गर ठेवा. तयार बेकिंग पेपरच्या मध्यभागी हॅमबर्गर ठेवा. थोड्या पाण्याच्या थेंबाने पृष्ठभाग शिंपडा.
    • जेव्हा रेफ्रिजरेटरमध्ये तात्पुरते साठवले जाते तेव्हा बर्गर ओलावा गमावतात. तर हॅमबर्गर गरम होण्यापूर्वी काही थेंब पाण्याने शिंपडा. हे ओव्हनच्या उष्णतेमध्ये हॅम्बर्गरला जास्त कोरडे होण्यापासून रोखण्यासाठी आहे.
  3. ओव्हनमध्ये हॅमबर्गर दहा मिनिटांसाठी ठेवा. प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये हॅमबर्गर ठेवा आणि तपमानावर आणा. यास सहसा दहा मिनिटे लागतात, परंतु यास जास्त वेळ किंवा कमी देखील लागू शकतो. हे हॅमबर्गरच्या जाडीवर अवलंबून आहे.
    • जर आपल्याला बर्गरमध्ये अतिरिक्त चीज घालायची असेल तर आपण बर्गरच्या वर चीज एक ताजा स्लाइस शेवटच्या एक-दोन मिनिटांपर्यंत ठेवू शकता.

कुकर

  1. बर्गरला स्कीलेटमध्ये ठेवा. हॅमबर्गरला एक लहान स्टेनलेस स्टील किंवा कास्ट लोहाच्या पॅनमध्ये ठेवा.
    • झाकण असलेले पॅन वापरण्याची खात्री करा.
  2. थोडेसे पाणी घाला. पाण्याचे थर असलेल्या पॅनच्या तळाशी भरा.
    • वैकल्पिकरित्या, बर्गरला अतिरिक्त चव देण्यासाठी आपण पाण्याऐवजी स्टॉक किंवा तेल निवडू शकता.
    • पाणी घालण्याने तापत असताना बर्गर कोरडे होण्यापासून बचाव होईल. हॅमबर्गरने रेफ्रिजरेटरमध्ये ओलावा गमावला आहे आणि पाणी घालून ओलावा कमी होतो.
  3. पॅनवर झाकण ठेवून हॅमबर्गर गरम करा. स्टोव्हटॉप किंवा बर्नरवर पॅन ठेवा, पॅन बंद करा आणि हॅमबर्गरला मध्यम ते मध्यम आचेवर पाच ते सात मिनिटे गरम करा.
    • झाकण ठेवून पॅन बंद करून आपण स्टीमच्या वाढीस प्रोत्साहित करता. स्टीम हा उष्णतेचा मुख्य स्रोत आहे आणि हॅमबर्गर गरम झाल्याची खात्री करतो.
    • आपल्याला चीजचा नवीन स्लाइस घालायचा असल्यास आपण झाकण काढून टाका आणि बर्गरच्या वर स्लाइस 30 ते 60 सेकंद ठेवू शकता. चीज वितळताना पॅनवर झाकण ठेवा.
  4. पाणी काढून टाका. पॅनमधून हॅमबर्गर काढा आणि स्वयंपाकघरातील कागदाने झाकलेल्या प्लेटवर 30 सेकंद ठेवा. जास्त पाणी हॅमबर्गरमधून बाहेर पडते आणि कागदाद्वारे शोषले जाईल.
    • पॅनमधील उर्वरित पाणी या टप्प्यावर काढले जाऊ शकते.

भाग 3 पैकी 3: हॅमबर्गर बन गरम करण्याचे वेगवेगळे मार्ग

ओव्हन

  1. ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे. जर ओव्हन आधीच हॅमबर्गर गरम करण्यासाठी 200 डिग्री सेल्सियस वर सेट केले असेल तर आपण ते या तापमानात ठेवू शकता.
  2. हॅमबर्गर बनचे दोन्ही भाग अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये लपेटून घ्या. बनचे दोन्ही भाग अल्युमिनियम फॉइलच्या वेगळ्या तुकड्यात लपेटून घ्या. दोन्ही तुकड्यांच्या सर्व बाजू पूर्णपणे लपेटल्या पाहिजेत.
    • फॉइल ओव्हनमध्ये जाळण्यापासून रोखण्यासाठी कार्य करते. अतिरिक्त इन्सुलेशन देखील उष्णता समान रीतीने वितरित असल्याचे सुनिश्चित केले पाहिजे.
    • आपण चर्मपत्र कागदाच्या शीटवर बनचे गुंडाळलेले भाग ठेवू शकता, परंतु हे आवश्यक नाही.
  3. हॅमबर्गर बन होईपर्यंत गरम होणे. ओव्हनमध्ये गुंडाळलेले भाग ठेवा आणि ते पूर्णपणे गरम होईपर्यंत गरम करा. यास सुमारे पाच मिनिटे किंवा त्यापेक्षा कमी वेळ लागेल.
    • जर आपले ओव्हन 200 डिग्री सेल्सिअस वर सेट केले असेल तर आपण फक्त दोन ते तीन मिनिटांसाठी हॅमबर्गर बनचे लपेटलेले भाग ओव्हनमध्ये ठेवावे.

मायक्रोवेव्ह

  1. हॅमबर्गर बनचे दोन्ही भाग किचनच्या कागदावर लपेटून घ्या. स्वच्छ किचनच्या पेपरमध्ये दोन भाग सैल लपेटून घ्या.
    • कागदाचे टॉवेल्स हीटिंग दरम्यान ब्रेडच्या ओलावा सामग्रीचे नियंत्रण आणि संतुलन साधण्यास मदत करतात.
  2. हॅमबर्गर बन पूर्णपणे गरम होईपर्यंत गरम करा. मायक्रोवेव्हमध्ये भाग ठेवा आणि ते 30 सेकंद किंवा दोन्ही भागांना तितकेच उबदार वाटल्याशिवाय गरम करा.
    • बनचे दोन्ही भाग एकमेकांच्या वर न ठेवता बाजूला ठेवा.
    • जर अंबाण गरम होण्यास seconds० सेकंदांपेक्षा जास्त वेळ लागला असेल तर अतिरिक्त वेळ घालण्यापूर्वी त्या वर झटकून टाका.
  3. क्लास म्हणजे कीज.

गरजा

हॅम्बर्गर गरम करणे (मायक्रोवेव्ह)

  • मायक्रोवेव्ह
  • मायक्रोवेव्हमध्ये वापरण्यास सुरक्षित असलेली डिश

हॅम्बर्गर गरम करणे (ओव्हन)

  • ओव्हन
  • बेकिंग पेपरची छोटी शीट
  • अल्युमिनियम फॉइल

हॅम्बर्गर गरम करणे (हॉब)

  • हॉब किंवा स्टोव्ह
  • झाकणाने लहान तळण्याचे पॅन

हॅम्बर्गर बन (ओव्हन) गरम करणे

  • ओव्हन
  • अल्युमिनियम फॉइल

हॅम्बर्गर बन (मायक्रोवेव्ह) तापविणे

  • मायक्रोवेव्ह
  • कागदाचा टॉवेल