सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• भाग 1 चा 1: तयारी
• भाग २ चा भाग: अंजिराच्या झाडाची लागवड
• टिपा
• चेतावणी

अंजीर हे एक लोकप्रिय फळ आहे जे ताजे किंवा वाळलेले आणि केक, पेस्ट्री आणि जाममध्ये वापरले जाऊ शकते. अंजीरच्या झाडावर अंजीर वाढतात आणि अमेरिकेच्या दक्षिण आणि पश्चिम, भूमध्य आणि उत्तर आफ्रिका येथे वाढतात जेथे समशीतोष्ण व कोरडे वातावरण आहे. अंजीर वृक्षांना उबदार हवामान आणि भरपूर सूर्य आवश्यक आहे. ते मोठ्या प्रमाणात वाढू शकतात आणि म्हणून त्यांना वाढण्यास आणि बहरण्यासाठी खूप जागेची आवश्यकता असते.

पाऊल टाकण्यासाठी

भाग 1 चा 1: तयारी

1. आपल्यास आवाहन करणारी अंजीर वाण निवडा. अंजीरची अनेक प्रकारची झाडे उपलब्ध आहेत; तथापि, काही प्रकार आहेत जे त्यांच्या कठोरतेसाठी विशेषतः लोकप्रिय आहेत. आपल्या क्षेत्रात कोणत्या प्रकारचे स्ट्रेन्स उत्तम वाढतात हे शोधण्याचा प्रयत्न करा आणि तपकिरी टर्की, ब्रंसविक किंवा ऑस्बॉर्न सारखे ताण तपासून पहा. हे लक्षात घ्यावे की जांभळ्या आणि हिरव्यापासून तपकिरीपर्यंत वेगवेगळ्या रंगात अंजीर येतात. तसेच प्रत्येक जातीचा वर्षाचा विशिष्ट कालावधी असतो जेव्हा फळांची काढणी करता येते.
   • जवळपास असलेल्या नर्सरीमध्ये जा किंवा आपण राहता त्या प्रदेशाच्या माती आणि हवामानासाठी कोणती अंजीर प्रकार योग्य आहे हे शोधण्यासाठी इंटरनेट तपासा.
   • अंजीर उष्णकटिबंधीय आणि वाळवंटातील भागात उत्कृष्ट वाढतात. ज्या ठिकाणी तापमान 5 अंशांपेक्षा कमी होते अशा ठिकाणी केवळ काही प्रजाती वाढू शकतात.
2. अंजिराचे झाड कधी लावायचे ते जाणून घ्या. साधारणतया, अंजीरची झाडे वसंत midतुच्या मध्यभागी लावता येतात. एका अंजिराच्या झाडाला फळ देण्यासाठी सुमारे दोन वर्षे लागतात. उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात आणि लवकर गळून पडताना बहुतेक जातींचे अंजीर पिकतात. इतर फळांपेक्षा उन्हाळ्यात छाटणी केली जाते.
3. आपण कोठे वृक्ष लावायचे ते ठरवा. अंजीरची झाडे उष्णतेसाठी इतकी संवेदनशील असतात आणि मुळांच्या बॉलची देखभाल देखील आवश्यक असते, म्हणून एखाद्या भांड्यात रोप लावण्यात अर्थ होतो. मग आवश्यक असल्यास वनस्पती आत जाऊ शकते आणि मुळांची सहजतेने काळजी घेतली जाऊ शकते. आपण योग्य परिस्थिती निर्माण केल्यास आपण बाहेर वनस्पती लावू शकता: दक्षिणेकडे तोंड असलेल्या उतारावर एक स्पॉट शोधा ज्यामध्ये थोडा सावली आणि पावसाचे पाणी चांगले निचरा असेल.
4. माती तयार करणे. जरी अंजीरची झाडे मातीबद्दल योग्य नसली तरी काही लहान सुधारणांनी ते फुलतील. सर्वसाधारणपणे, अंजीरची झाडे जमिनीत किंचित वालुकामय असतात, पीएच पातळी 7 किंवा त्याहून कमी (अधिक अल्कधर्मी) असते. मातीमध्ये काही 4-8-12 खत घाला.

भाग २ चा भाग: अंजिराच्या झाडाची लागवड

1. किलकिले तयार करा. आपल्या अंजीराच्या झाडासाठी छिद्र करण्यासाठी फुलांचा फावडे किंवा हात वापरा. हे सुनिश्चित करा की ते रूट बॉलसाठी पुरेसे मोठे आहे आणि खोडच्या तळाशी जाण्यासाठी पुरेसे खोल आहे 5-10 सेमी. पृथ्वीखाली.
2. झाड लावा. कंटेनरमधून वनस्पती काढा आणि काळजीपूर्वक त्याच्या बाजूला झाड घाला. बाजूला असलेली कोणतीही जास्तीची मुळे तोडण्यासाठी रोपांची छाटणी करा; या मुळांमुळे झाडाला कमी फळ मिळू शकते. नंतर रूट बॉलला छिद्रात ठेवा आणि काळजीपूर्वक मुळे खाली सरकवा. झाडाखाली आणि सभोवतालची जागा मातीने भरा आणि मातीला थाप द्या जेणेकरून ती समतुल्य असेल.
3. अंजीराच्या झाडाला पाणी द्या. झाडाला मुळे येण्यास मदत करण्यासाठी, झाडाला काही दिवस भरपूर पाणी देणे चांगले. परंतु सामान्यत: बोलणे म्हणजे अंजिराच्या झाडाला भरपूर पाणी आवडत नाही; म्हणून आठवड्यातून 1-2 वेळा आपल्या झाडास मध्यम प्रमाणात पाणी द्या.
4. पृथ्वी सांभाळणे. जर आपण अंजिराचे झाड बाहेर लावले असेल तर आपण मातीची चांगली काळजी घेणे महत्वाचे आहे. तण काढून प्रत्येक चार ते पाच आठवड्यांनी मातीला खत द्या. मातीवर तणाचा वापर ओले गवत एक थर ठेवा, सुमारे 10 ते 15 सें.मी. माती समान रीतीने संरक्षित आहे याची खात्री करून, खोड सुमारे.
   • उन्हाळ्यात पालापाचोळ्यामुळे वनस्पती ओलावा टिकवून ठेवू देते. हिवाळ्यात पालापाचोळ केल्याने हे सुनिश्चित होते की अंजीराचे झाड थंड व दंवपासून संरक्षित आहे.
5. आवश्यकतेनुसार अंजीराच्या झाडाची छाटणी करा. शक्यतो दुस year्या वर्षाच्या उन्हाळ्यात अंजीराच्या झाडाची छाटणी करा; प्रथम वर्ष अद्याप आवश्यक नाही. आपल्याकडे 4 मजबूत कोंब होईपर्यंत झाडाची छाटणी करा ज्यामुळे फळ देण्यास सुरवात होईल. एकदा झाड परिपक्व झाल्यानंतर, अंजीर वाढण्यास सुरुवात होण्यापूर्वी आपण प्रत्येक वसंत theतूमध्ये झाडाची छाटणी करू शकता.
6. फळाची काढणी करा. अंजीर पूर्णपणे पिकले की लगेचच कापणी करा कारण ते पिकल्यानंतर पिकलेले नाहीत (पीचसारखे). एक पिकलेला अंजीर किंचित मऊ असतो आणि मानेवर वक्र असतो. पिकलेल्या अंजीराचा रंग विविधतेवर अवलंबून असतो; तथापि, वेगवेगळ्या रंगांचे बरेच प्रकार आहेत. झाडाची फळ काळजीपूर्वक काढून टाका जेणेकरून आपणास झाडाचे नुकसान होणार नाही.
   • जेव्हा आपण अंजीर निवडता तेव्हा हातमोजे घाला; झाडावरील भाव (जेव्हा आपण कापणी सुरू करता तेव्हा सोडला जातो) त्वचेला त्रास देऊ शकतो.

टिपा

• त्यात जास्त नायट्रोजनयुक्त खत टाळा.
• फळ योग्य झाल्यावर लगेचच घ्या कारण अन्यथा कीटक व इतर कीटक त्यांच्याकडे येऊ शकतात.
• जर तुम्ही अंजिराचे झाड दक्षिणेकडे असलेल्या भिंतीच्या विरूद्ध उगवले तर आपण पसरलेल्या उष्णतेचा उपयोग कराल. आपण शक्य अतिशीत होण्यापासून झाडाचे संरक्षण देखील करा.
• आपण s--5 दिवस उन्हात ठेवून किंवा कोरडे ओव्हनमध्ये १०-१२ तास ठेवून अंजीर सुकवू शकता. वाळलेल्या अंजीर जवळजवळ सहा महिने ठेवतील.

चेतावणी

• झाडाची छाटणी करताना किंवा कापणी करताना हातमोजे घालणे लक्षात ठेवा. अंजीरच्या झाडाचा रस त्वचेला त्रास देऊ शकतो.