संत्राच्या सालापासून आवश्यक तेले कसे काढावेत

लेखक: Laura McKinney
निर्मितीची तारीख: 7 एप्रिल 2021
अद्यतन तारीख: 26 जून 2024
Anonim
712 : संत्रा पिकाची काळजी कशी घ्यावी?
व्हिडिओ: 712 : संत्रा पिकाची काळजी कशी घ्यावी?

सामग्री

केशरी फळाची साल आवश्यक तेलाचा उपयोग बर्‍याच साफसफाईच्या उत्पादनांमध्ये आणि त्याच्या आनंददायक सुगंध आणि घट्ट विद्राव्यतेसाठी पाककृतींमध्ये केला जातो. असेही मानले जाते की केशरी आवश्यक तेले आरोग्यासाठी देखील चांगले असते. फक्त थोड्या प्रमाणात केशरी फळाची साल, आपण घरी वेगवेगळ्या उपयोगांसह संत्रा आवश्यक तेल मिळवू शकता. आपण नारिंगी तेल द्रुतपणे काढू शकता आणि स्वयंपाक आणि इतर घरगुती कारणांसाठी नारंगी-चव असलेल्या तेलासाठी नियमित स्वयंपाकाच्या तेलासह मॅरीनेट करू शकता.

पायर्‍या

कृती 3 पैकी 1 किलकिलेमध्ये केशरी आवश्यक तेल काढा

  1. भौतिक एकाग्रता. किलकिलेमध्ये केशरी आवश्यक तेल काढण्यासाठी आपल्यास काचेची भांडी, एक भाजीपाला स्क्रॅपर आणि धान्य अल्कोहोलची आवश्यकता असेल. व्होडका यासाठी उपयुक्त आहे कारण त्याची फिकट गुलाबी चव तयार तेलात नारंगी चव सौम्य किंवा बुडणार नाही.

  2. एक संत्रा फळाची साल. बहुतेक लिमोनेन (नारंगी आवश्यक तेला) सोलून मध्ये आढळते, म्हणून नारंगी आवश्यक तेल काढण्यापूर्वी आपल्याला सोलणे आवश्यक आहे. आपण एकतर चाकूने सोलून किंवा भाजीपाला स्क्रॅपने सोलून काढू शकता.
    • उत्कृष्ट परिणामांसाठी, आत पांढ the्या फोमचे कटिंग टाळा. या भागामध्ये फारच कमी लिमोनेन आहे आणि हे मिश्रण कडू देखील करते.
    • आपल्याकडे भाजी स्क्रॅपर टेबल नसल्यास आपण भाजीपाला पीलर देखील वापरू शकता.
    • आपल्याला किती संत्री वापराव्या लागतील ते आपल्याकडे किती संत्री आहे आणि आपण इच्छित तेल किती प्रमाणात घेऊ इच्छित यावर अवलंबून असेल.


    रितु ठाकूर, एमए

    प्राचीन भारतीय औषध, निसर्गोपचार, आणि सर्वांगीण आरोग्याचे तज्ज्ञ डॉ. रितु ठाकूर हे दिल्ली, भारत येथे राहणारे एक निरोगी सल्लागार आहेत, ज्यात प्राचीन भारतीय औषधाचा १० वर्षांहून अधिक अनुभव आहे. पदवी, निसर्गोपचार, योग आणि समग्र कल्याण. २०० in मध्ये भोपाच्या बीयू युनिव्हर्सिटीमधून तिला मेडिसिनचे बीए मिळाले होते, त्यानंतर हैदराबादच्या अपोलो इन्स्टिट्यूट ऑफ मॅनेज्ड हेल्थ केअरकडून २०११ मध्ये आरोग्य सेवेची पदव्युत्तर पदवी घेतली.

    रितु ठाकूर, एमए
    प्राचीन भारतीय औषध, निसर्गोपचार आणि समग्र कल्याण यांचे तज्ञ

    पीसण्यापूर्वी केशरी सोलणे वाळवण्याचा प्रयत्न करा:जर आपल्याला केशरीच्या सालापासून आवश्यक तेले काढायचे असतील तर फळाची साल सुकून घ्या आणि बारीक वाटून घ्या. नारिंगीच्या सालीची पूड धान्य अल्कोहोल किंवा राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मध्ये भिजवा, नंतर मिश्रण एका काचेच्या भांड्यात घाला आणि अधूनमधून ढवळत, 3-4 दिवस उन्हात ठेवा. पुढील चरण म्हणजे चीझक्लोथद्वारे मिश्रण फिल्टर करणे, नंतर अल्कोहोल वाष्पीकरण होऊ द्या. एकदा झाल्यावर, आपल्याकडे केशरी आवश्यक तेल असले पाहिजे.


  3. नारिंगीची साल वाळवा. नारिंगीची साल सोलल्यानंतर तुम्हाला सुकणे आवश्यक आहे. कागदाच्या टॉवेलवर नारिंगीची साले पसरवा आणि थेट कोरडे होईपर्यंत थेट सूर्यप्रकाशात वाळवा. आपल्या क्षेत्रातील आर्द्रतेनुसार, एक्सपोजर वेळेत काही दिवस लागू शकतात. सोलणे जलद कोरडे होण्यास मदत करण्यासाठी आपण फळाची साल 2.5 सें.मी. लहान तुकडे करावी.
  4. संत्राची साल बारीक करून घ्या. फळाची साल वाळून गेल्यावर फूड प्रोसेसरमध्ये घाला आणि फळाची साल समान प्रमाणात तुकडे होईपर्यंत बारीक करा. जास्त कोरडे टाळा, कारण नंतर काही लिमोनेन नष्ट होईल.
    • आपण भाजीपाला स्क्रॅपर किंवा फळाच्या चाकूने केशरी सोललेली सोललेली असल्यास आपल्याला त्यांना पुन्हा दळण्याची गरज नाही.
  5. उबदार धान्य अल्कोहोल. उकळत्या पाण्याने वाटी भरा. उबदार, परंतु जास्त गरम नसलेले पाणी वापरा (सुमारे 32 अंश सेल्सिअस ठीक आहे). एका वाडग्यात गरम पाण्यात धान्य बाटली ठेवा आणि सुमारे 20 मिनिटे भिजवा.
    • यासाठी व्होडका योग्य आहे.
    • आपण कोल्ड वाइन वापरू शकता, परंतु उबदार वाइन आपल्याला आवश्यक तेले अधिक मिळविण्यात मदत करेल.
  6. नारिंगीची साल उबदार धान्य वाईनने भरा आणि चांगले हलवा. काचेच्या किलकिलेमध्ये किसलेले किंवा किसलेले केशरी सोलणे ठेवा. नारिंगीची साल पूर्णपणे वाइनने भरण्यासाठी पुरेसे धान्य मद्य घाला. कुपी घट्टपणे बंद करा आणि काही मिनिटांसाठी जोरदार शेक करा.
  7. मिश्रण २- 2-3 दिवस भिजू द्या. यावेळी, आपल्याला दिवसातून 2-3 वेळा मिश्रण हलविण्याची आवश्यकता असू शकते. आपण हे आणखी काही दिवस सोडण्याचा विचार करू शकता. आपण जितके हलवाल आणि जितके जास्त वेळ आपण प्रतीक्षा कराल तितकेच मिश्रणातून आपल्याला आवश्यक तेले मिळतील.
  8. मिश्रण गाळून घ्या. उथळ डिशमध्ये मिश्रण फिल्टर करण्यासाठी कॉफी फिल्टर किंवा पडदे कापड वापरा. फिल्टर पेपरमध्ये कोणतेही द्रव पिळणे सुनिश्चित करा.
  9. मद्य वाष्पीकरण होऊ द्या. कपड्याने किंवा कागदाच्या टॉवेलने डिश झाकून ठेवा आणि अल्कोहोलचे वाष्पीकरण होऊ देण्याकरिता काही दिवस बसू द्या. एकदा अल्कोहोल बाष्पीभवन झाल्यावर आपल्याकडे प्लेटवर केशरी तेल आवश्यक आहे.
    • टॉवेलला मिश्रणात पडू देऊ नका. हे सर्व तेल शोषून घेईल.
    • एकदा मद्य वाष्पीभवन झाल्यावर आपण झाकणाने तेल कंटेनरमध्ये ओतू शकता.
    जाहिरात

कृती 3 पैकी 2: संत्राच्या सालाने तेल मॅरीनेट करा

  1. तेल निवडा. जेव्हा आपण मॅरीनेट करत असाल तेव्हा एक तेल निवडा की ज्यामध्ये सौम्य चव असेल आणि त्यात जे शिजवलेले असेल त्याचा चव ओतला जाईल. ऑलिव्ह तेल शोधणे आणि शोषक सोपे आहे, परंतु चव खूप मजबूत असू शकते. अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल, शेंगदाणा तेल, द्राक्ष बियाणे तेल किंवा avव्होकॅडो तेल वापरण्याचा विचार करा. या तेलांचा हलका चव असतो.
    • हलके तेल आपल्या तेलाला इच्छित स्वाद देईल.
  2. नारिंगीची साल सोलून घ्या. संत्री खरडण्यापूर्वी, तेलात दूषित होणारी कीटकनाशके टाळण्यासाठी संत्री धुवून वाळवा. नारिंगीची साले खुसखसण्यासाठी भाजीचा भंगार किंवा किसलेले चाकू वापरा. वापरण्यासाठी संत्रा किती प्रमाणात आपण मॅरीनेट करण्याची योजना आखत आहात यावर अवलंबून असते. सर्वसाधारणपणे, प्रत्येक कप तेलासाठी आपल्याला सुमारे 2 चमचे (30 मि.ली.) किसलेले संत्रा फळाची साल लागेल.
    • आत असलेल्या सच्छिद्र पांढर्‍या शेलमध्ये स्क्रॅप करणे टाळा.
  3. तेल आणि संत्राची साल गरम करा. सॉसपॅनमध्ये किसलेले केशरी सोलणे ठेवा आणि तेलात घाला. सॉसपॅन मध्यम आचेवर सुमारे 5 मिनिटे किंवा तेल बबल होईपर्यंत गरम करावे. तेल आणि केशरची साले जाळण्यापासून टाळण्यासाठी जास्त गरम करु नका, तेलाच्या चवला नुकसान होऊ नये.
    • उष्णतेमुळे केशरीच्या सालापासून आवश्यक तेले काढून ते तेलात भिजविण्यात मदत होते.
  4. सॉसपॅनला स्वयंपाकघरातून बाहेर काढा. सॉसपॅन थंड होण्यास काही मिनिटे थांबा. तेलाला सौम्य चव देण्यासाठी तेल थंड झाल्यावर सोललेली नारंगीच्या सालाच्या भोपळ्या चमच्याने काढा. जर आपणास मजबूत चव पसंत असेल तर आपण तेला थंड होईपर्यंत सोलून तेलात सोडू शकता आणि बाटलीमध्ये ओतण्यापूर्वी ते फिल्टर करू शकता.
    • तेल थंड होत असताना फळाची साल काढून टाकल्यास तेल फिकट गुलाबी होईल. जर आपण केशरी फळाची साल जास्त लांब ठेवली तर तेलात तेल जास्त गडद होईल.
    जाहिरात

कृती 3 पैकी 3: नारंगी आवश्यक तेलाचा वापर करा

  1. कॅस्टिल साबणाने मिक्स करावे. आपण केस्टिल साबणाने केशरी आवश्यक तेलाचे मिश्रण मिसळून एक प्रभावी आणि पर्यावरणास अनुकूल क्लीव्हिंग सॉल्व्हेंट तयार करू शकता. केस्टिल साबणाच्या बाटलीमध्ये फक्त 1 चमचे संत्रा तेल घाला आणि आपल्याकडे एक उत्कृष्ट ऑल-पर्पज क्लीन्सर असेल. केस्टिल साबण रसायनाऐवजी भाजीपाला तेलांपासून बनविला जातो, म्हणूनच ते संवेदनशील त्वचा आणि बायोडिग्रेडेबलसाठी सुरक्षित आहे.
    • लिमोनेन एक नैसर्गिक डीग्रेझिंग सॉल्व्हेंट आहे आणि विशेषत: पॅन आणि स्वयंपाकघरातील इतर भांडी साफ करण्यासाठी प्रभावी आहे.

    रितु ठाकूर, एमए

    प्राचीन भारतीय औषध, निसर्गोपचार, आणि सर्वांगीण आरोग्याचे तज्ज्ञ डॉ. रितु ठाकूर हे दिल्ली, भारत येथे राहणारे एक निरोगी सल्लागार आहेत, ज्यात प्राचीन भारतीय औषधाचा १० वर्षांहून अधिक अनुभव आहे. पदवी, निसर्गोपचार, योग आणि समग्र कल्याण. २०० in मध्ये भोपाच्या बीयू युनिव्हर्सिटीमधून तिला मेडिसिनचे बीए मिळाले होते, त्यानंतर हैदराबादच्या अपोलो इन्स्टिट्यूट ऑफ मॅनेज्ड हेल्थ केअरकडून २०११ मध्ये आरोग्य सेवेची पदव्युत्तर पदवी घेतली.

    रितु ठाकूर, एमए
    प्राचीन भारतीय औषध, निसर्गोपचार आणि समग्र कल्याण यांचे तज्ञ

    आपण आपल्या लोशन किंवा कॅरियर तेलामध्ये केशरी फळाची साल देखील मिसळू शकता. संत्रा फळाच्या तेलामध्ये अँटीऑक्सिडेंट्स, पॉलिफेनॉल आणि व्हिटॅमिन सी समृद्ध असते, जे चेहरा आणि मान वर काळ्या डाग, सुरकुत्या आणि वृद्धत्वाची इतर चिन्हे मिटविण्यासाठी कार्य करतात. आपल्या आवडत्या मलईमध्ये केशरी फळाची साल मिसळा आणि आपल्या त्वचेवर मालिश करा. आपण हे ऑलिव्ह ऑईल, अर्गान तेल किंवा द्राक्षाच्या तेलासारख्या वाहक तेलात देखील मिसळू शकता. तथापि, आपण नारंगी आवश्यक ते तेल स्वतःच घेणे टाळावे कारण यामुळे त्वचेला त्रास होऊ शकतो.

  2. कीटक दूर करण्यासाठी केशरी आवश्यक तेल चोळा. कीटक सामान्यत: लिमोनेनला आवडत नाहीत आणि संत्राच्या आवश्यक तेलाचा एक थेंबही त्यांना काही तासांपासून दूर ठेवू शकतो. आपल्या गळ्याभोवती आवश्यक तेलाचा एक छोटासा तुकडा, हात आणि इतर उघड्या त्वचेवर डाग टाका आणि आपल्याला कीटकांच्या चाव्याव्दारे कमी होताना दिसेल. आपण कीटक दूर ठेवण्यासाठी कॅम्पसाईटच्या आसपास केशरी तेल फवारणी देखील करू शकता.
    • लिमोनेनला मोकळ्या ज्वाळाजवळ सोडणे टाळा, कारण ते अत्यंत ज्वलनशील आहे. खरं म्हणजे ते इतके ज्वलनशील आहे की केशरी फळाची साल आग बनवण्यासाठी वापरली जाऊ शकते.
  3. जवळजवळ प्रत्येक गोष्टीसाठी डीओडोरंट्स. एक किंवा दोन थेंब नारिंगी आवश्यक तेलामुळे अप्रिय गंध सहजतेने दूर होऊ शकतो. कचर्‍याच्या डब्यात थोडा नारिंगी आवश्यक तेल चोळा जे बहुतेकदा वास घेते. वस्तुस्थिती अशी आहे की लिमोनिन असलेले बरेच डिओडोरंट्स डिटर्जंट्स आणि डीओडोरंट्स म्हणून कार्य करतात. 2 कप बेकिंग सोडासह संत्राच्या आवश्यक तेलाचे 30 थेंब मिसळून आपण स्वतःचे डिओडोरंट बनवू शकता.
  4. आरोग्य सुधारणे. असे मानले जाते की केशरी तेल अनेक प्रकारच्या कर्करोगाशी लढायला मदत करते. डॉक्टरांनी पित्तशोनी विखुरण्यासाठी लिमोनिनचा वापर केला आहे आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करू शकते असा पुरावा आहे. तथापि, केशरी आवश्यक तेल किंवा लिमोनेन पूरक वैद्यकीय उपचारांची जागा घेऊ शकत नाही.
    • लिमोनेन सप्लीमेंट घेण्यापूर्वी किंवा केशरी तेल घेण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या याची खात्री करा.
    जाहिरात

सल्ला

  • कोल्ड दाबणे केशरी सोलून तेल काढण्याचा आणखी एक मार्ग आहे. तथापि, ही पद्धत केवळ तेव्हाच प्रभावी आहे जर आपण मोठ्या प्रमाणात संत्रा आवश्यक तेल तयार करीत असाल.