सामग्री

• आपल्याला काय पाहिजे

• थर्मामीटरने चिकनचा जाड भाग भरा.
• डिस्कमध्ये झाकण नसल्यास ते फॉइलने झाकून ठेवा.

झाकण उघडा आणि चिकनला आणखी minutes मिनिटे ग्रील करून चिकनची त्वचा कुरकुरीत होईल. आपल्याला कुरकुरीत पिवळ्या त्वचेसह कोंबडी आवडत असल्यास, चिकन डिशचे झाकण काढून ओव्हनवर परत करा.

• त्वचेला सोनेरी तपकिरी करण्यासाठी आणखी 5 मिनिटे बेक करावे.

जाहिरात

3 पैकी 2 पद्धत: पॅन-फ्राईंग

1. 

   चाव्याव्दारे किंवा टोकाच्या आकाराचे तुकडे करा. जर भाजलेल्या कोंबडीचा फक्त एकच भाग उरला असेल किंवा आपल्याला फक्त एक भाग शिजवायचा असेल तर आपण उबदार बनवू इच्छित कोंबडी फाडणे आणि तो कापून किंवा त्याचे तुकडे लहान तुकडे करू शकता.
   • चिकनचे तुकडे 2.5 ते 5 सेमी आकाराचे असतात.

2. 

   
   
   मध्यम आचेवर 1-3 चमचे (5-15 मिली) गरम करा. आपल्याला फक्त थोड्या प्रमाणात कोंबडीची चापटी लागल्यास कमी तेल वापरा; आपण कोंबडीची पॅन जास्त गरम करू इच्छित असल्यास अधिक तेल वापरा.
   • तेल, कॅनोला तेल किंवा नारळ तेल वापरा.

3. 

   एका पॅनमध्ये चिकन घाला आणि 4-5 मिनिटे गरम करा. पुन्हा गरम करताना समान रीतीने ढवळत जाणे. पॅनमधील सर्व कोंबडी पूर्णपणे गरम झाल्यावर गॅस बंद करा.
   • पॅन दरम्यान चिकनच्या तुकड्यांच्या कडा कुरकुरीत असू शकतात हे लक्षात घ्या.
   • मांसाचे तपमान मोजण्यासाठी थर्मामीटर वापरण्यासाठी चिकनचे तुकडे खूप लहान असतात. मांस किंचित गरम होईपर्यंत पॅन तळणे आवश्यक आहे.
   जाहिरात

3 पैकी 3 पद्धत: मायक्रोवेव्ह

1. 

   
   
   कोंबडीला मायक्रोवेव्ह वापरण्यायोग्य प्लेटमध्ये ठेवा. आपल्याला संपूर्ण भाजलेले चिकन पुन्हा गरम करायचे असल्यास कोंबडीचा रस पकडण्यासाठी कोंबडीला मायक्रोवेव्ह सेफ बेकिंग डिशमध्ये ठेवा.
   • रीहटिंग वेळ कमी करण्यासाठी आपण कोंबडीचे लहान तुकडे करू शकता. कोंबडीचे तुकडे मायक्रोवेव्ह वापरण्यायोग्य डिशमध्ये ठेवा.

2. 

   मायक्रोवेव्हमध्ये कोंबडी 1.5 ते 5 मिनिटे गरम करा. जर संपूर्ण कोंबडी संपूर्ण असेल तर आपल्याला अंतर्गत तापमान तपासण्यापूर्वी 5 मिनिटे गरम करणे आवश्यक आहे.
   • तळलेल्या कोंबडीसह, तपमान तपासण्यापूर्वी आपण 1.5 मिनिटांसाठी गरम करू शकता.

3. 

   
   
   मांस 74 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचले आहे का ते तपासा. कोंबडीच्या सर्वात जाड भागावर मीट थर्मामीटर चिकटवा. कोंबडी सुरक्षितपणे खाण्यासाठी, मोजलेले तापमान 74 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत पोहोचले पाहिजे.

4. 

   आपल्याला कुरकुरीत कोंबडीची त्वचा हवी असल्यास ओव्हनमध्ये कोंबडी 5 मिनिटे भाजण्याचा विचार करा. जर आपण कुरकुरीत त्वचेसह संपूर्ण भाजलेले कोंबडी पसंत करत असाल तर ते 177 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम झालेल्या ओव्हनमध्ये ठेवा.
   • ओव्हनमध्ये सुरक्षित डिशमध्ये कोंबडी ठेवण्याची खात्री करा आणि 5 मिनिटे उबदार.
   जाहिरात

आपल्याला काय पाहिजे

ग्रील्ड

• झाकणासह ओव्हन सुरक्षा प्लेट
• मांस थर्मामीटरने

सौते

• तेल, कॅनोला तेल किंवा नारळ तेल
• पॅन
• चमचा

मायक्रोवेव्हमध्ये उष्णता

• मायक्रोवेव्ह
• बेकिंग डिश किंवा ट्रे मायक्रोवेव्ह सेफ आहे
• मांस थर्मामीटरने