सामग्री

• संसाधने
• पायर्‍या
• सल्ला
• चेतावणी
• आपल्याला काय पाहिजे

खरोखर तळलेले नाही, परंतु पुढील कृती आपल्याला रात्रीच्या जेवणासाठी एक चवदार "तळलेले चिकन" द्रुतगतीने मिळविण्यात मदत करेल.

संसाधने

• चिकन
• पीठ
• मीठ आणि मिरपूड
• तेल

पायर्‍या

1. 

   महत्वाचे: ही कृती अनुसरण करण्यापूर्वी प्रेशर कुकर सूचना वाचा.

2. 

   
   
   झिपर्ड फूड प्लास्टिकच्या पिशवीत पीठ, मीठ आणि मिरपूड मिसळा.

3. 

   चिरलेली कोंबडी, आवश्यक असल्यास.

4. 

   
   
   प्री-सीझन पीठाच्या मिश्रणामध्ये कोंबडी हलवा.

5. 

   सॉसपॅनमध्ये थोडे तेल गरम करा.

6. 

   
   
   सोनेरी तपकिरी रंगासह कोंबडी तळा.

7. 

   कोंबडी सोनेरी तपकिरी झाल्यानंतर प्लेटमधून काढा.

8. 

   कोंबडीचे जास्त तेल कापून टाका.

9. 

   जास्त पाणी. अधिक तपशीलांसाठी टिप्स विभाग पहा.

10. 

    भांड्यात प्रेशर कुकर ट्रायपॉडचा धारक ठेवा.

11. 

    भांड्यात कोंबडी घाला.

12. 

    प्रेशर कुकरचे झाकण बंद करा.

13. 

    सूचना मॅन्युअलनुसार दबाव प्रतिबंध वाल्व समायोजित करा.

14. 

    भांडे पटकन 15psi च्या दाबावर समायोजित करा.

15. 

    उष्णता कमी करा जेणेकरून प्रेशर कुकरचे प्रेशर-प्रतिबंधित वाल्व्ह कंपित होते किंवा दबाव दर्शविण्यासाठी योग्य स्थितीत आहे.

16. 

    प्रीहीट ओव्हन

17. 

    बेकिंग ट्रे वर फॉइल घाला.

18. 

    बेकिंग शीटवर नॉन-स्टिक उत्पादनाची फवारणी करा.

19. 

    आणखी 12 ते 15 मिनिटे प्रेशर कुकरमध्ये चिकन शिजवा. अधिक तपशीलांसाठी खालील टिप्स विभाग पहा.

20. 

    कोंबडीला सुमारे 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.

21. 

    आवश्यक असल्यास दबाव सोडा.

22. 

    काळजीपूर्वक प्रेशर कुकरचे झाकण उघडा.

23. 

    कोंबडी तयार बेकिंग ट्रेवर ठेवा.

24. 

    कोंबडी कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करावे.

25. 

    पूर्ण जाहिरात

सल्ला

• भांडे दाब त्वरित वाढवा नंतर दाब राखताना उष्णता कमीत कमी शक्य स्तरावर कमी करा.
• प्रत्येक प्रकारच्या प्रेशर कुकरमध्ये भिन्न प्रेशर वाल्व्ह किंवा बटणे असतात. आपण प्रेशर कुकरच्या ऑपरेशनसाठी सूचना पुस्तिका वाचली पाहिजे. जेव्हा भांड्यात दबाव येतो तेव्हा स्टॉपरसह फॅगोर प्रेशर कुकर पूर्णपणे बाहेर काढले जातात.
• प्रेशर कुकरच्या प्रकारावर आणि समुद्राच्या सपाटीच्या उंचीवर अवलंबून स्वयंपाक वेळा बदलतात. फागोर प्रेशर कुकर 15 पीएसई दाबाने वापरताना या लेखातील सूत्र 2,300 च्या उंचीवर आधारित आहे. आपल्या प्रेशर कुकरला इतर मोडची आवश्यकता असू शकते.
• नक्की किती पाणी वापरावे यासाठी प्रेशर कूकर सूचना वाचा. प्रत्येक प्रेशर कुकरमध्ये कमीतकमी कमी प्रमाणात पाण्याची योग्य प्रक्रिया असते.

चेतावणी

• प्रेशर कुकर उघडताना नेहमी काळजी घ्या. अन्न सहसा खूप गरम असते.
• प्रेशर कुकरमध्ये तयार केलेला पदार्थ चाखण्यापूर्वी थंड होण्याची नेहमी प्रतीक्षा करा. प्रेशर कुकर सामान्यत: प्रक्रियेदरम्यान उच्च तापमानात पोहोचतात.
• तेलाने प्रेशर कुकरमध्ये चिकन शिजवण्याचा प्रयत्न करू नका. हे अत्यंत धोकादायक आहे आणि तसे करू नये. आपण तेलात गोल्डन ब्राऊन कलरसाठी मांस फ्राय करू शकता आणि नंतर प्रेशर कुकरमध्ये पाण्याने मांस शिजवू शकता.
• प्रेशर फिलरची रबरी नळी किंवा झडप यंत्रणा अवरोधित केलेली नाही हे नेहमीच सुनिश्चित करा. ऑपरेशनसाठी वापरकर्ता पुस्तिका पहा.
• प्रेशर कुकरच्या सूचनांचे नेहमीच पालन करा.
• आपण वापरण्यासाठी दिलेल्या सूचना वाचल्यास आणि त्यांचे अनुसरण केल्यास प्रेशर कुकर पूर्णपणे सुरक्षित आहे.
• प्रेशर कुकरच्या सूचना वापरण्यापूर्वी नेहमीच वाचा.

आपल्याला काय पाहिजे

• झिप्परसह खाण्यासाठी प्लास्टिक पिशव्या
• बेकिंग ट्रे
• प्रेशर कुकर
• प्रेशर कुकरचा ट्रायपॉड
• काटा किंवा चिमटा
• फूड प्लेट किंवा ट्रे