सामग्री

• सल्ला
• आपल्याला काय पाहिजे

• बटाटे फॉइलमध्ये लपेटू नका; आपल्याला फक्त बटाटा फॉइलवर ठेवण्याची आवश्यकता आहे.

बटाटे धुवा आणि टोचून घ्या. थंड, वाहत्या पाण्याखाली हळू हळू कंद घासून टाका. प्रत्येक बटाटा 4-5 वेळा धारदार काटा किंवा चाकूने टाका, नंतर बेकिंग डिशवर ठेवा.

• आपल्याला आवडत असल्यास बटाट्यावर ऑलिव्ह ऑईल किंवा वनस्पती तेल घाला. ऑलिव्ह तेल त्वचेवर समान प्रमाणात घालावा.
• पालेओ किंवा स्वच्छ खाण्याच्या आहारासह आपण फळाची साल वर नारळ तेल वापरू शकता.

आनंद घ्या. बेकिंग पॅनमधून बटाटे काढा आणि बटाटा अर्ध्या भागासाठी चाकू वापरा. शिजवलेल्या यामला थोडा बटर बरोबर सर्व्ह करा.

• पालेओ किंवा स्वच्छ खाण्याच्या आहारासह आपण नारळाच्या बटरसह शिंपडू शकता आणि दालचिनी पावडर किंवा जायफळ शिंपडू शकता. आणखी एक स्वस्थ पर्याय म्हणजे थोडीशी मॅपल सिरप किंवा मध शिंपडा.
• गोड चवीसाठी तपकिरी साखर किंवा साखर आणि भोपळा केक सीझनिंग घाला. खारट मसालेदार चवसाठी मीठ आणि मिरपूड, पेपरिका किंवा जिरे सह हंगाम. समृद्ध चवसाठी लोणीसह मिरची ब्लेंड करा.

जाहिरात

4 पैकी 2 पद्धत: चौकोनी तुकडे मध्ये ग्रील्ड yams किंवा गोड बटाटे

1. 

   
   
   बटाटे सोलून घ्या. 4 यॅम निवडा, त्यांना सोलून घ्या आणि प्रत्येक बाजूला 1 इंच लहान चौकोनी तुकडे करा. बेकिंग ट्रेवर बटाट्याचे तुकडे पसरवा.
   • आणखी एक मार्ग म्हणजे गोड बटाटा धुणे, त्वचा सोडून देणे आणि कोणत्याही रुंदीचे तुकडे करणे. गोड बटाटाची साले अतिरिक्त पोषकद्रव्य आणि पचनशक्तीस मदत करतात परंतु जर आपल्याला त्वचा खाण्याची इच्छा असेल तर आपण त्यांना पूर्णपणे धुवावे.

2. 

   चवदार. प्रथम, बटाट्यांवर ऑलिव्ह तेल घाला. आपण तेल वापरू इच्छित नसल्यास आपण बटाटे वर लोणी पसरवू शकता. आपण गोड बटाटा, एक शाकाहारी किंवा त्या दोघांचे मिश्रण तयार करणार असाल तर निर्णय घ्या.
   • गोड पदार्थ टाळण्यासाठी आपण मध शिंपडू शकता, दालचिनीची पावडर आणि जायफळ तुकडे करू शकता किंवा त्यास तपकिरी किंवा पांढरा साखर घालू शकता.
   • गोड, मसालेदार बटाटा डिशसाठी मीठ, मिरपूड आणि पेपरिकासह शिंपडा.

3. 

   
   
   बटाटे धुवून घ्यावेत. कंदांवर अद्यापही त्वचा असल्याने आपल्याला त्यांना पूर्णपणे धुवावे लागेल. पातळ काप मध्ये बटाटे कट.
   • आपण काठीऐवजी त्रिकोणी स्लाइस पसंत केल्यास आपण बटाटा 8 भागांमध्ये कापू शकता.

4. 

   चवदार. बटाटे मोठ्या भांड्यात किंवा प्लास्टिकच्या पिशवीत ठेवा. मीठ, मिरपूड आणि ऑलिव्ह तेलाने बटाटे घाला.
   • आपण बटाट्यांमध्ये इतर मसाले देखील घालू शकता. लसूण, पेपरिका, जिरे, तिखट, कढीपत्ता किंवा मीठ घालून मीठ एकत्र करून पहा.
   • पालेओ किंवा स्वच्छ आहार घेण्यासाठी बेक केलेले बटाटे तयार करण्यासाठी ऑलिव्ह ऑईलला नारळ तेलाने बदला.

5. 

   
   
   बटाटे एका बेकिंग ट्रेमध्ये ठेवा. बेकिंग ट्रेवर बटाटे पसरवा. 20-30 मिनिटे बेक करावे, बेकिंग दरम्यान किमान एकदा फ्लिप करा. ओव्हनच्या प्रकारानुसार बेकिंगची वेळ वेगवान किंवा जास्त असू शकते. बटाटे कुरकुरीत आणि सोनेरी होईपर्यंत बेक करावे.
   • बटाटे एकत्र एकत्र ठेवू नका किंवा कुरकुरीत होऊ नये म्हणून जास्त स्टॅक करू नका.
   जाहिरात

4 पैकी 4 पद्धत: मायक्रोवेव्हमध्ये याम किंवा गोड बटाटे बेक करावे

1. 

   चवदार. आपण मसाला जोडू इच्छित असल्यास, आपण मायक्रोवेव्ह करण्यापूर्वी हंगामात घ्या. 2 चमचे लोणी आणि निवडलेले तेल 2 चमचे घाला.
   • गोड बटाटासाठी, आपण तपकिरी साखर, पांढरा साखर किंवा मॅपल सिरपचे 2 चमचे, 1 चमचे ताजे निचोलेला लिंबाचा रस किंवा दालचिनी पावडर आणि जायफळ घालू शकता.
   • जर तुम्हाला चवीला गोड बटाटा हवा असेल तर मीठ आणि मिरपूड घाला.

2. 

   उच्च शक्तीवर मायक्रोवेव्ह. बटाटा प्लेटवर अन्न लपेटून घ्या किंवा लपेटून घ्या. 10 मिनिटे मायक्रोवेव्ह. बेकिंगच्या 5 मिनिटांनंतर बटाट्यांची मऊपणा तपासा. प्रत्येक वेळी गोड बटाटे होईपर्यंत 2 मिनिटे बेकिंग सुरू ठेवा.
   • जर तुम्ही अख्खा बटाटा भाजला असेल तर अर्धा वेळ झाल्यावर परत करावा. जर आपण बटाटे भाजले असेल तर प्लेट समान रीतीने पसरविण्यासाठी हलवा.

3. 

   पूर्ण जाहिरात

सल्ला

• कोणतीही भाजी, ऑलिव्ह किंवा खोबरेल तेल ओव्हन-बेकड याम वर कुरकुरीत करण्यासाठी पसरवा.
• चवदार स्नॅकसाठी बेक करण्यापूर्वी बेकनमध्ये याम फिरवण्याचा प्रयत्न करा.
• एका तासापेक्षा जास्त वेळा बेक करण्याच्या वेळेस सामान्यत: येम्समध्ये कोणतीही समस्या उद्भवत नाही; थोडा वेळ आणि अतिरिक्त उष्णता सहसा ठीक होईल.
• गोड बटाटे आणि याम नैसर्गिक सुपरफूड आहेत. ते चांगल्या पोषक द्रव्यांसह समृद्ध असतात. 1 कप गोड बटाटा व्हिटॅमिन सीच्या रोजच्या प्रमाणात 65% आणि व्हिटॅमिन एच्या 700% प्रमाणात घेऊ शकतो. त्यात उच्च प्रमाणात कॅल्शियम, फोलेट, पोटॅशियम आणि बीटा-कॅरोटीन देखील असते आणि कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआय) देखील असतो.
• एकाच वेळी बरीच गोड बटाटे किंवा याम बेक करावे, त्यांना प्लास्टिक पिशवीत किंवा प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये साठवा आणि दुपारच्या जेवणाच्या वेळी किंवा रात्रीच्या जेवणाच्या वेळी स्नॅक म्हणून वापरण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

आपल्याला काय पाहिजे

• फॉइल आणि बेकिंग ट्रे
• डिश मायक्रोवेव्हमध्ये वापरली जाऊ शकते