सामग्री

• पायर्‍या
• सल्ला
• चेतावणी

लोह शरीरासाठी आवश्यक पोषक आहे. लोहाशिवाय, आपल्या रक्त पेशींना स्नायू आणि पेशींमध्ये ऑक्सिजनची वाहतूक करण्यात अडचण येते आणि आपण सहजपणे बर्न व्हाल. आपल्या शरीराचे लोह शोषण कसे वाढवायचे हे जाणून घेण्यासाठी खालील चरण 1 सह प्रारंभ करा.

पायर्‍या

पद्धत 1 पैकी 2: योग्य पदार्थ खा

1. 

   लोह आणि व्हिटॅमिन सी जास्त प्रमाणात खा. मानवी शरीर सामान्यत: आहाराच्या स्त्रोतांमधून लोह शोषून घेते. आपल्या शरीरावर लोह शोषण्यासाठी, आपल्याला अन्न आणि पूरक आहारांद्वारे लोह मिळवणे आवश्यक आहे. शाकाहारी, लहान मुले, गरोदर स्त्रिया आणि तीव्र आजार असलेल्या लोकांना लोहाचे कमी शोषण किंवा लोहाच्या कमतरतेमुळे जास्त धोका असू शकतो. विशिष्ट पदार्थांमध्ये लोहाची मात्रा जास्त असते आणि आपल्या लोहाचे शोषण वाढविण्यासाठी आपल्या रोजच्या आहारात हे समाविष्ट केले जाऊ शकते.
   • शाकाहारी जे उच्च प्रतीचे किल्लेदार धान्य आणि लोहयुक्त समृद्ध भाज्या खातात त्यांना अजूनही लोहाची कमतरता असू शकते. वनस्पतींचे लोहाचे स्वरूप शरीराद्वारे शोषणे कठिण आहे, परंतु व्हिटॅमिन सी समृध्द असलेले खाद्यपदार्थ आणि पेये यांच्यासह एकत्रितपणे लोहाचे शोषण वाढविण्यात मदत होते.
   • लोह शोषणास चालना देण्यासाठी निरोगी खाद्य मिश्रणामध्ये मिरची, काळी बीन्स, फ्लेक्ससीड आणि ब्रुसेल्स स्प्राउट्स यांचा समावेश आहे.
   • बर्‍याच प्रौढांसाठी आणि 4 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या मुलांसाठी दररोज पौष्टिकतेचे 18 मिलीग्राम मूल्य असते. गर्भवती महिलांना अधिक लोहाची आवश्यकता असते (दररोज 27 मिग्रॅ).

2. 

   
   
   अन्नाद्वारे लोह होण्यासाठी मांस आणि सीफूड खा. बहुतेक प्राणी प्रोटीन लोह प्रदान करतात आणि लाल मांस हे अन्नातून लोहाचा चांगला स्रोत आहे.
   • प्राण्यांच्या प्रथिनांची थोडीशी सेवा केल्यास नियमितपणे लोहामुळे त्यांच्या रक्तातील लोहाची मात्रा योग्य प्रमाणात वाढू शकते.
   • ऑयस्टर आणि इतर प्रकारचे क्लॅम खा. ऑयस्टरची एक सेवा बहुतेक प्रौढांसाठी दररोज लोह (8 मिलीग्राम) च्या पौष्टिक मूल्यांपैकी 44% प्रदान करते.
   • प्राण्यांचे अवयव खा. गोमांस यकृत सारख्या प्राण्यांचे अवयव देखील लोहामध्ये समृद्ध असू शकतात. बीफचे यकृत 85 ग्रॅम लोह (5 मिलीग्राम) च्या दैनंदिन मूल्याच्या 28% प्रदान करते.

3. 

   
   
   लोखंडी शेंगा खा. सोयाबीन, पांढरी सोयाबीनचे, मूत्रपिंड सोयाबीन, मसूर, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे (शेंगदाणा लोणीसह) आणि शेंगदाणे लोहाचे चांगले स्रोत आहेत.
   • 1 कप (240 मिली) पांढरी सोयाबीनचे प्रौढांसाठी दररोज लोहाचे प्रमाण 44% (8 मिलीग्राम) प्रदान करते.

4. 

   किल्लेदार धान्य उत्पादने खा. बरेच धान्य लोखंडाने मजबूत केले आहे. कधीकधी फक्त एक वाटी मजबूत किल्ल्याचे अन्न दिवसासाठी पुरेसे लोह पुरवते, परंतु सर्व किल्लेदार तृणधान्ये त्या पातळीपर्यंत पोहोचू शकत नाहीत.
   • दररोजच्या पदार्थांमध्ये आपण किती मिलिग्राम लोहाचे सेवन केले आहे याचा अंदाज घेण्यासाठी संपूर्ण धान्य, ब्रेड, पास्ता आणि इतर धान्य उत्पादनांची रचना तपासा.

5. 

   
   
   हिरव्या पालेभाज्या खा. पालक आणि गडद हिरव्या पालेभाज्या बर्‍याचदा लोहामध्ये जास्त असतात - १/२ कप शिजवलेल्या पालकांमध्ये बहुतेक मुले आणि पुरुषांसाठी दररोज १%% (mg मिलीग्राम) लोह मिळू शकतो.
   • स्पायरुलिना देखील लोहाचा समृद्ध स्रोत आहे.

6. 

   काजू आणि बिया खा. हृदय-निरोगी ओमेगा -3 फॅटी acसिड व्यतिरिक्त, अनेक शेंगदाणे देखील योग्य प्रमाणात लोह प्रदान करतात. काजू, पिस्ता, बदाम किंवा पाइन काजू (जे खरंच काजू आहेत) वापरून पहा.
   • सूर्यफूल बियाणे आणि भोपळ्याचे बिया देखील लोह प्रदान करतात.

7. 

   लोहयुक्त भाज्यासह उष्णकटिबंधीय फळे खा. पेरू, किवी, पपई, अननस आणि आंबा यामध्ये व्हिटॅमिन सी समृद्ध आहे, जे शरीराला खाण्यापासून लोह शोषण्यास मदत करते, विशेषत: हिरव्या पालेभाज्या, शेंगदाणे किंवा कडधान्ये.

8. 

   लिंबूवर्गीय फळांसह लोह समृद्ध वनस्पती पदार्थ एकत्र करा. संत्री आणि द्राक्षफळ हे व्हिटॅमिन सीचे चांगले स्त्रोत आहेत. संपूर्ण किंवा ताजे रस खाणे आपल्या लोहाच्या शोषणास चालना देण्यास मदत करते.

9. 

   अधिक भाज्या खा. बेल मिरची, ब्रोकोली, कोहलबी, कोबी, गोड बटाटे, फुलकोबी आणि काळेमध्ये व्हिटॅमिन सी असते आणि लोहयुक्त इतर भाज्यांसह एकत्र करणे सोपे आहे. जाहिरात

पद्धत 2 पैकी 2: लोह पूरक आहार घ्या

1. 

   लोहाच्या पूरक आहारांबद्दल आरोग्य व्यावसायिकांचा सल्ला घ्या. पुरुष आणि स्त्रियांसाठी आयुष्याच्या वेगवेगळ्या चरणांमध्ये लोहाची आवश्यकता बदलते. लहान मुले, वेगवान वाढीच्या टप्प्यातील किशोरवयीन मुले, मासिक स्त्रिया आणि गर्भवती महिलांना बर्‍याचदा लोहाची जास्त मागणी असते. बर्‍याच बाळांना लोखंडी सप्लीमेंट किंवा लोह-किल्लेदार फॉर्म्युला मिळतो ज्यामुळे त्यांना आवश्यक लोह मिळते. जे लोक अशक्त असतात किंवा अँटासिड घेतात त्यांना लोह पूरक आहार घेण्याची आवश्यकता असू शकते. आपल्याला लोह पूरक आहार घ्यावा लागेल की नाही हे ठरविण्यात आपला डॉक्टर मदत करू शकेल.
   • बहुतेक प्रकरणांमध्ये, आहारातून किंवा मल्टीविटामिन घेतल्यामुळे दररोज लोहाचा आवश्यक आहार घेता येतो.
   • गरोदर महिला ज्या गरोदरपणात व्हिटॅमिन घेत आहेत त्यांना पुरेशी प्रमाणात लोह असू शकते.

2. 

   लोहाच्या कमतरतेसाठी चाचणी घ्या. बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, एक सोपी रक्त तपासणी त्वरित आपले वर्तमान लोह पातळी दर्शवते आणि लोहाच्या कमतरतेचा धोका दर्शवू शकते.
   • लोहाची खरी कमतरता किंवा अशक्तपणा याची पुष्टी करण्यासाठी, आणखी एक चाचणी आवश्यक आहे. या चाचण्यांद्वारे लोहाची कमतरता लोहाच्या कमतरतेमुळे किंवा अन्य वैद्यकीय स्थितीमुळे होते की नाही हे निर्धारित करण्यात मदत होऊ शकते.
   • लोहाच्या कमतरतेचा धोका असलेल्या लोकांमध्ये गर्भवती महिला, अर्भकं आणि लहान मुलं, मासिक रक्तस्त्राव असणारी महिला, वारंवार रक्तदात्या, कर्करोगाच्या रुग्णांना, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील विकार असलेल्या रूग्ण असतात. किंवा हृदय अपयश. विकसनशील देशांमध्ये राहणा People्या लोकांनाही लोहाच्या कमतरतेचा धोका जास्त असतो.

3. 

   काउंटरपेक्षा जास्त लोखंडी पूरक अन्वेषण करा. प्रिस्क्रिप्शनशिवाय लोखंडी सप्लीमेंट्स बरेच उपलब्ध आहेत.
   • प्रत्येक व्यक्तीच्या गरजा लक्षात घेऊन, एका दिवसाच्या परिशिष्टाचा कमी डोस देखील आपल्याला आपल्या लोहाच्या गरजा गाठण्यास मदत करू शकतो. लक्षात ठेवा की जेव्हा आहार घेतलेल्या लोहाचे सेवन आपल्या गरजा भागविण्यासाठी पुरेसे नसते तेव्हाच लोह पूरक आहार आवश्यक असतो.
   • बाळांसाठी लोह थेंब आणि इतर विशेष पूरकांना बर्‍याचदा पर्चे लिहून घ्यावे लागते.
   जाहिरात

सल्ला

• लोह पूरक स्टूल, अगदी काळा देखील गडद करू शकतात. काळजी करू नका, हे सामान्य आहे.

चेतावणी

• रोगामुळे जास्त प्रमाणात लोह किंवा लोह शरीरात धोकादायक पातळीवर वाढण्याची शक्यता असते. या स्थितीस हेमोक्रोमेटोसिस म्हणतात आणि यामुळे शरीरातील अवयवांचे नुकसान होऊ शकते.