सामग्री

• पावले
• टिपा
• चेतावणी
• आपल्याला काय आवश्यक आहे

बरं, तुम्ही स्टोअरमध्ये एक जिकामा विकत घेतला आहे, पण तुम्हाला त्याचं काय करायचं ते माहित नाही. जर तुम्ही शहाणे असाल तर तुम्ही काही चुना देखील विकत घेतले.

पावले

1. 1 जिकामा मिळवा.
2. 2 जिकामा सोलून घ्या (पहा. टिपा)
3. 3 आपला जिकामा 1/2 इंच चौकोनी तुकडे किंवा वेजेसमध्ये कापून घ्या (काप अधिक चवदार असतात).
4. 4 काही लिंबू अर्धे कापून घ्या.
5. 5 जिकॅम चौकोनी तुकडे किंवा कापांवर चुना पिळून घ्या.
6. 6 चवीनुसार मीठ शिंपडा.
7. 7 आनंद घ्या!
8. 8 तयार.

टिपा

• जिकामा सोलताना, बटाटे सोलण्यासाठी चाकू वापरू नका. जिकमची कवळी खूप जाड असते. जिकॅमचा वरचा भाग शोधा (जिथे तो कापला गेला). एका बाजूला कट करा आणि चाकू घाला (खूप खोल नाही).
• प्लास्टिकच्या रॅपमध्ये गुंडाळलेले उरलेले रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.
• स्वच्छतेनंतर जिकामा पूर्णपणे स्वच्छ धुवा.
• मेक्सिकन-शैलीतील जिकामासाठी, मिरची पावडर वर चुना आणि मीठ शिंपडा.
• एका थरात साल काढा.
• आपण इच्छित प्रमाणात सोलून काढल्याशिवाय पुनरावृत्ती करा.
• जर तुम्ही एकटा जिकामा खाल तर संपूर्ण त्वचा सोलून काढू नका. फक्त अर्धे सोलून घ्या.

चेतावणी

• डोळ्यांच्या संपर्कात आल्यावर, लिंबाचा रस जोरदार डंकतो. काळजी घ्या.
• चाकूने नेहमी सावध रहा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• जिकामा
• चाकू
• कटिंग बोर्ड
• चुना
• मीठ
• तिखट
• नवीन गोष्टींचा प्रयत्न करण्याची इच्छा