सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• पद्धत 1 पैकी 1: आपल्या बागेत बटाटे वाढवणे
• कृती 2 पैकी 2: एका भांड्यात बटाटे घाला

एका बटाटापेक्षा एकच गोष्ट म्हणजे दोन बटाटे! बटाटे चवदार, मल्टीफंक्शनल आणि वाढण्यास तुलनेने सोपे असतात. आपल्याला फक्त आपल्या बागेत कोठेतरी एक बियाणे बटाटा ठेवण्याची किंवा आपल्या अंगणात मोठ्या भांड्यात लागवड करण्याची आणि बटाटे परिपक्व होण्यास सुमारे पाच महिने थांबण्याची आवश्यकता आहे. एकदा ते वाढले: खणणे, खाणे आणि आनंद घ्या!

पाऊल टाकण्यासाठी

पद्धत 1 पैकी 1: आपल्या बागेत बटाटे वाढवणे

1. आपल्या बागेत खूप उन्ह देऊन जागा निवडा. दिवसाचे आठ तास सूर्यप्रकाशासह बटाटे चांगले वाढतात, परंतु ते खूप गरम असताना ते चांगले करत नाही. आपल्या बागेत एक जागा निवडा जेथे रोपे सूर्यप्रकाशात येतील परंतु उष्णता मध्ये बेक करू नका. ते अंदाजे 21 डिग्री सेल्सियस उन्हाळ्याच्या तापमानास प्राधान्य देतात, परंतु दिवसाच्या सहा ते आठ तासांपेक्षा जास्त सूर्यप्रकाशास जोपर्यंत थेट संपर्कात नसतात तोपर्यंत ते किंचित गरम तापमान हाताळू शकतात. त्यांना लागवड करण्याचा आदर्श काळ वसंत lateतूच्या शेवटी आहे.
   • तज्ञ गार्डनर्स शेवटच्या अपेक्षित दंवच्या वेळी बटाटे लागवड करण्याची शिफारस करतात परंतु आपण कोठे राहता त्यानुसार ते बदलू शकतात.
2. एका बगीच्या केंद्रातून बियाणे बटाटे खरेदी करा. बटाटे उगवण्याचा उत्तम मार्ग आहे पासून बटाटे, परंतु सर्व बटाटे यासाठी योग्य नाहीतः बागांच्या मध्यभागी ते बियाणे बटाटे विशेष घेतले जाणे आवश्यक आहे. सुपरमार्केटच्या नियमित बटाट्यांचा वापर बहुतेक वेळा कीटकनाशकांद्वारे केला जातो ज्यामुळे संपूर्ण पीक रोगाचा प्रादुर्भाव होतो, म्हणून बियाणे बटाटे कॅटलॉगमधून मागवा किंवा बागांच्या केंद्रात जा.
   • बियाणे बटाटे सर्व प्रकारांमध्ये येतात - रससेट, युकोन, फिंगरलिंग, आपण त्यास नाव द्या. गार्डन सेंटरमध्ये आपल्याकडे निवडण्यासाठी पर्याय आहेत आणि ते आपल्याकडे सर्व प्रकारचे बटाटे ऑर्डर करू शकतात जे त्यांच्याकडे अद्याप स्टोअरमध्ये नाही.
3. लागवड करण्यापूर्वी एका आठवड्यासाठी स्प्राउट्स वाढू द्या. बहुतेक सुपरमार्केट बटाट्यांप्रमाणेच, बियाणे बटाट्यांमध्ये स्प्राउट्स नावाचे लहान प्रोटोब्रेन्स असतात. एकदा लागवड केल्यावर, या स्प्राउट्स नवीन बटाटा रोपांच्या उत्कृष्ट बनतात - वाढत्या प्रक्रियेसाठी ते आवश्यक आहेत! बियाणे बटाटे कोमट, कोरड्या ठिकाणी ठेवा (काउंटरवर सूर्य ज्या ठिकाणी चमकतो तेथे एक वाडगा ठेवा) आणि तेथे त्यांना एका आठवड्यासाठी सोडा.
   • स्प्राउट्स लांबी 1 ते 1.5 सेमी दरम्यान वाढण्यास आठवड्यात पुरेसा वेळ आहे. याचा अर्थ असा की ते लागवड करण्यास जवळजवळ तयार आहेत.
4. बटाटे 5 सेमी वेजमध्ये कट करा. संपूर्ण बियाण्यासाठी लहान बटाटे बारीक असतात, परंतु गोल्फच्या बॉलपेक्षा मोठा बटाटा अंदाजे 2 इंच रुंद असावा आणि प्रत्येकाला कमीतकमी दोन स्प्राउट्स असावेत. सामान्यत: "बर्गर" च्या आकारात बटाटे कापणे पुरेसे असते. चिरलेला बटाटा मागील आठवड्यापासून असलेल्या उबदार जागेवर परत जा आणि लागवडीच्या आधी त्यांना आणखी दोन ते तीन दिवस बसू द्या.
5. आपण खत सह जेथे लागवड कराल ते क्षेत्र तयार करा. आपल्या निवडलेल्या ठिकाणी कंपोस्ट रॅक करण्यासाठी बाग काटा वापरा. बटाटे सैल आणि चिकणमाती मातीला प्राधान्य देतात, म्हणून माती हलकी आणि श्वास घेण्यापर्यंत कोणतीही गोंधळ तयार करा. खत किमान 2 इंच मातीने झाकलेले असल्याची खात्री करा, अन्यथा ते बटाट्याच्या मुळांना इजा करु शकते.
   • आपल्याकडे स्वतःचे कंपोस्ट नसल्यास, संतुलित खत, सुपरफॉस्फेट किंवा हाडे जेवण खरेदी करा - सर्व बागेत उपलब्ध आहे.
6. 30 सेंटीमीटर अंतरावर असलेल्या छिद्रांमध्ये बटाटे लावा. अर्धवट बटाटे कापून जवळपास 10 सेमी खोलवर आणि डोळे किंवा कोंब घेऊन तोंड करून घ्या. माती आणि पाण्याने झाकून ठेवा.
   • सर्वसाधारणपणे, आपण पावसासह आठवड्यातून एक इंच पाणी बटाटे द्यावे. ते ओलसर, परंतु धुकेदार मातीला प्राधान्य देत नाहीत.
7. पाच आठवड्यांनंतर बटाट्यांच्या भोवती माती तयार करा. टेकडीवर बटाटे ठेवण्यासाठी, दोन्ही बाजूंनी 12-इंचाचा उतार तयार करण्यासाठी देठाच्या सभोवतालची माती साठवा. हे नवीन बटाटे पूर्वी लागवड केलेल्या बटाट्यांपेक्षा वाढण्यास भाग पाडेल. आपण संपूर्ण वनस्पती मातीने झाकून टाकू शकता किंवा पाने उघडी ठेवणे निवडू शकता (हे नंतर उपयुक्त ठरू शकते, कारण त्यांचा बदलणारा रंग बटाट्यांची वाढ दर्शवू शकतो).
   • आठवड्यातून एकदा मॉल्स बनवा: ते बाळाच्या बटाटे थेट सूर्यप्रकाशापासून वाचवेल.
8. 70 ते 100 दिवसांच्या कालावधीनंतर बटाटे काढा. ते लागवडीनंतर सुमारे पाच महिन्यांनंतर बटाटे पिकण्याच्या चिन्हे दर्शवू लागतील. पाने पिवळी पडतात आणि झाडाची पाने मरतात, म्हणजे त्यांची कापणी करण्याची वेळ जवळ आली आहे. त्यांना आणखी दोन ते तीन आठवडे ग्राउंडमध्ये सोडा, मग त्यांना पिचफोर्कने खोदून काढा आणि आपल्या हातांनी त्यांना गोळा करा.
   • बर्‍याच बटाट्याच्या जाती 10 वर्षानंतर खाण्याइतके मोठे कंदांमध्ये वाढतात, परंतु त्या जमिनीत जास्त काळ राहिल्यास सर्वात जास्त पीक मिळेल.

कृती 2 पैकी 2: एका भांड्यात बटाटे घाला

1. भांडे मातीने एक तृतीयांश मोठा खोल भांडे भरा. भांडे जितके मोठे असेल तितके चांगले (बटाटे वाढण्यास भरपूर जागा आवश्यक आहे), परंतु त्यात चार ते सहा बियाणे बटाट्यांची किमान क्षमता 38 लिटर असणे आवश्यक आहे. जर आपण सहापेक्षा जास्त बियाणे बटाटे वाढवण्याची योजना आखत असाल तर बॅरेल-आकाराच्या भांड्यात जा.
   • भांडे देखील एक लक्षणीय ड्रेनेज होल असावा. बागांच्या मध्यभागी असलेले काळे पुन्हा वापरता येणारे प्लास्टिकची भांडी वाळलेल्या बटाट्यांसाठी चांगले कार्य करतात कारण काळा रंग उष्णता टिकवून ठेवतो आणि त्यांच्यात तळाशी अंगभूत नाला आहे.
2. बियाणे बटाटे 15 सेमी अंतरावर आणि अंकुरित तोंड लावा. बटाटे एकमेकांना किंवा भांड्याच्या काठाला स्पर्श करु नये, अन्यथा त्यांची वाढ खुंटेल. एकदा लागवड केल्यास ते 6 इंच भांडी मातीने झाकून ठेवा. तो तळाशी संपत नाही होईपर्यंत त्यांना पाणी घाला. भांडे आपल्या समोर किंवा घरामागील अंगणातील मध्यम उन्हाच्या ठिकाणी ठेवा, जेथे दिवसाला सहा ते आठ तास उन्हात येऊ शकते.
   • भांडे ओव्हरलोड करू नका: कमीतकमी जागा ज्यामध्ये बटाटा अद्याप वाढू शकतो तो 15 सें.मी.
3. वरच्या cm सेमी माती कोरडे झाल्यावर बटाटे घाला. आपण राहता त्या हवामानावर मातीची कोरडेपणा अवलंबून असते, म्हणून मातीच्या वरच्या भागात बोट चिकटवून पाण्याची वेळ आली असेल तर चाचणी घ्या. जर कोरडे वाटत असेल तर पुन्हा पाण्याची वेळ आली आहे. भांड्याच्या तळापासून पाणी बाहेर येईपर्यंत पाणी पिणे सुरू ठेवा.
   • जेव्हा हवामान उबदार असेल तेव्हा माती जलद सुकते आणि आपल्याला अधिक वेळा पाणी देणे आवश्यक असते. दिवसातून दोनदा हे तपासा.
4. बटाट्याचे कोंब जमिनीपासून फुटत असताना भांड्यात माती घाला. वाढत्या प्रक्रियेच्या कोणत्याही टप्प्यावर फक्त एक इंच अंकुर फुटला पाहिजे, म्हणून माती नियमितपणे घाला. निरोगी आणि वेगवान वाढणार्‍या वनस्पतींसाठी मातीस खत (बाग केंद्रातील 5-10-10 मिश्रण पुरेसे आहे) मिसळा.
5. पाने पिवळसर झाल्यावर बटाटे काढा. बियाणे बटाटे 18 ते 20 आठवड्यांनंतर पूर्णपणे घेतले जातात. त्यांना हाताने भांड्यातून बाहेर काढा किंवा भांडे रिकामे करा आणि कंद काढण्यासाठी मातीमधून जा.
   • पांढर्‍या आणि मऊ दाग असलेल्या सर्व बटाट्यांची त्वचा तपासा - याचा अर्थ साचा असू शकतो आणि बटाटे खाणे सुरक्षित नाही. घट्ट आणि टणक त्वचेसह ते रंगात एकसारखे असावेत.