एअरफ्रीयरमध्ये तळणे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस

लेखक: Tamara Smith
निर्मितीची तारीख: 22 जानेवारी 2021
अद्यतन तारीख: 1 जुलै 2024
Anonim
एअर फ्रायर बेकन
व्हिडिओ: एअर फ्रायर बेकन

सामग्री

एअरफ्रायर हे असे उपकरण आहे जे एका खोक्यातून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सारखे अन्न तरंगते आणि गरम हवा त्याच्या आसपास आणि आसपास वाहू देते. हे बेकिंग, ग्रिलिंग आणि डीप-फ्राईंगसारखे साम्य निर्माण करते. याव्यतिरिक्त, आपल्याला बेकिंगच्या इतर पद्धतींच्या तुलनेत खूप कमी तेलाची आवश्यकता असते आणि तळण्याचे वेळी जादा चरबी थेंब येते. अखेरीस, एअरफ्रीयरमध्ये खारट मांस स्टेक्स बेक केल्याने आपली सकाळची मजा खूपच स्वस्थ आणि तितकीच चवदार बनेल जी तुम्हाला आधीपासूनच माहित आहे आणि आवडते तळलेले बेकन.

पाऊल टाकण्यासाठी

3 पैकी 1 पद्धत: एअरफ्रीयरमध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तयार करा

  1. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडण्यापूर्वी एअरफ्रीयर गरम करा. एअरफ्रीयरला प्रीहेटिंगसाठी सुमारे दोन ते तीन मिनिटांचा कालावधी आवश्यक असतो. हे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजवण्यासाठी आवश्यक तापमान पोहोचण्यासाठी उपकरणे अनुमती देते. बर्‍याच मॉडेल्ससह, आपण सहजपणे एअरफ्रीयरला इच्छित तापमानावर सेट केले आणि एअरफ्रायरच्या बास्केटमध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ठेवण्यासाठी किमान दोन मिनिटे थांबा.
    • केवळ सपाट आणि उष्णता-प्रतिरोधक पृष्ठभागांवर एअर ड्रायर वापरा. एअरफायरच्या आउटलेटच्या मागे कमीतकमी हाताच्या लांबीची मोकळी जागा असल्याचे देखील सुनिश्चित करा.
  2. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस वर तेल फवारणी. आपण एअरफ्रीअर बास्केटमध्ये ठेवलेल्या बेकनवर आपण थेट तेलाचा पातळ थर लावावा. असे करण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे आपल्या पसंतीच्या तेलाने भरलेल्या फवारणीची बाटली. चिकटण्यापासून बचाव करण्यासाठी बास्केटच्या तळाशी तेल फवारा. कुरकुरीत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस साठी, फक्त वर तेल एक पातळ थर शिंपडा.
    • पंप असलेल्या प्लास्टिकच्या स्प्रे बाटलीची निवड करा आणि त्यामध्ये ऑलिव्ह ऑईल सारख्या द्रव तेलाने भरा.
    • आपण फवारण्यायोग्य तेल विकत घेऊ शकत असले तरीही, स्वयंपाकघरात आपण वापरत असलेल्या वस्तूंवर (आपल्या एअर ड्रायरच्या टोपलीसह) एरोसोल नॉन-स्टिक कोटिंग तोडू शकते.
  3. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दरम्यान जागा ठेवा. आपण टोपलीमध्ये घातलेल्या खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मर्यादित करा जेणेकरून ते ओव्हरफुल होणार नाही. टोपलीचे वेगवेगळे आकार असल्याने तेथे प्रमाणित प्रमाण नाही. महत्त्वाची गोष्ट अशी आहे की वायू खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सुमारे फिरत आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सर्व बाजूंनी दाबा शकता. आपण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस ढेकू नये कारण त्यातून काही तुकडे होतील.
    • चांगले हवा अभिसरण बेकिंग वेळ कमी करते आणि इष्टतम बेकिंग परिणामांची खात्री देते, विशेषतः कुरकुरीतपणाच्या बाबतीत.
  4. बेकिंग करताना टोपली हलवा. एअरफ्रीयर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस शिजवताना, बास्केट काढून टाकण्यासाठी आणि शेक करण्यासाठी एकदा किंवा दोनदा थांबा. हे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस टोपली मध्ये हलवेल आणि ते समान रीतीने स्वयंपाक करेल याची खात्री करेल. स्वयंपाक करताना प्रत्येक तुकडा योग्य प्रकारे समायोजित केला आहे याची खात्री करण्यासाठी, आपण वैयक्तिक बेकनचे काप फ्लिप करण्यासाठी चिमटा वापरू शकता.
  5. एअरफ्रीयरसह आलेल्या दिशानिर्देशांचे अनुसरण करा. बेकिंगची वेळ आणि बेकिंग तापमान मॉडेलनुसार भिन्न असेल. म्हणून, बेकिंगचा योग्य वेळ आणि तपमान निश्चित करण्यासाठी एअरफ्रीयरद्वारे पुरविलेल्या सारणी किंवा माहितीचा दुसरा स्रोत वापरा.
    • एअरफ्रीयरचा एक फायदा असा आहे की प्रत्येक वेळी आपण भोजन तपासू इच्छित आहात तेव्हा आपण बास्केट काढून टाकू शकता.

3 पैकी 2 पद्धत: एअरफ्राययर हाताळणे

  1. ठिबक ट्रेमध्ये पाणी घाला. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस नैसर्गिकरित्या चरबी असल्याने, चरबी शक्यतो तळण्याचे टोपली अंतर्गत खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पासून ठिबक ट्रे मध्ये ठिबक जाईल. चरबी जाळण्यापासून आणि धूर येऊ नये म्हणून कंटेनरमध्ये थोडेसे पाणी घाला. हे चरबी थंड करण्यास मदत करते.
    • स्वयंपाक करताना खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कमी करणारे चरबीचे प्रमाण कमी करण्यासाठी, प्रत्येक तुकडा तळण्याच्या टोपलीमध्ये ठेवण्यापूर्वी स्वयंपाकघरातील कागदावर स्वतंत्रपणे टाका.
    • चरबी आणि तेलाचा धूर पांढरा आहे. जर तुमच्या एअरफ्रीयरमधून काळा धूर येत असेल तर तो त्वरित बंद करा. एकदा युनिट थंड झाल्यावर, हीटिंग एलिमेंटच्या आत पहा आणि आतून बनलेले जेवण काढा.
  2. एअरफायरला थंड होऊ द्या. आपले काम पूर्ण होताच एअरफ्रीयर बंद करा. युनिटमध्ये शटडाउन प्रक्रिया असू शकते जी फॅन थंड होईपर्यंत चालू ठेवते. तसे असल्यास, अद्याप आवाज करीत असेल तर काळजी करू नका आणि ते बंद आहे का ते तपासा. कदाचित 20 ते 30 सेकंदानंतर चाहता स्वतःहून बंद होईल.
    • एअरफ्रीयरला थंड होईपर्यंत स्पर्श करू नका. तळणे टोपली आणि ड्रॉवर अनप्लग करा आणि काढा.
  3. गरम साबणाच्या पाण्याने एअरफ्रीयरचे भाग धुवा. आपण बास्केट, ड्रॉवर जिथे बास्केटमध्ये प्रवेश केला आहे आणि टोपली खाली ड्रिप ट्रे तुम्ही धूत असल्याचे सुनिश्चित करा. नॉन-स्टिक कोटिंगचे नुकसान टाळण्यासाठी स्पंज किंवा मऊ ब्रश वापरा. भाग साबणाने भिजवण्यामुळे स्वच्छता सुलभ होते. हे भाग कदाचित डिशवॉशरच्या वरच्या रॅकमध्ये देखील धुतले जाऊ शकतात.
    • ओलसर आणि स्वच्छ कपड्याने डिव्हाइसची पृष्ठभाग पुसून घ्या आणि आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी स्वच्छ करा.
  4. ते कोरडे होऊ देण्यासाठी एअरफ्रीयर परत चालू करा. साफसफाई आणि धुण्यानंतर डिव्हाइस पुन्हा चालू करा. दोन किंवा तीन मिनिटे त्यास सोडा. हे हाताने डिव्हाइसचे भाग सुकवते. कोरडे झाल्यानंतर पुन्हा स्विच करण्यास विसरू नका आणि ते अनप्लग करा.
    • एअरफ्रीयर नेहमीच स्वच्छ आणि कोरड्या जागी ठेवा.

3 पैकी 3 पद्धत: एअरफ्रीयरमध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह डिश तयार करा

  1. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह मांसफळ तयार करा. मल्टी सर्व्हिंग डिश बनविण्यासाठी प्रथम ग्राउंड गोमांस, १g० ग्रॅम ब्रेडक्रंब, g० ग्रॅम केचअप, मीठ आणि मिरपूड प्रत्येकी g ग्रॅम, वाळलेल्या अंडी, बेकन आणि बार्बेक्यू सॉसचे दोन पातळ काप घ्या. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि सॉस वगळता एका वाडग्यात सर्वकाही एकत्र करा आणि अंदाजे 6 इंचाची लांब वडीची कथील करा.
    • प्रीहीटिंग नंतर, 17 मिनिटांवर तपमानावर 20 मिनिटे बेक करावे. त्यात अजूनही मांसपट्टी असलेली बास्केट काढा.
    • मीकनलोफच्या वरच्या बाजूला लहान तुकडे आणि ठेवा. प्रत्येक स्लाइसवर ब्रशने सॉस घाला आणि सर्व 15 मिनिटांसाठी एअरफ्रीयरमध्ये बेक होऊ द्या.
    • आपण एअरफ्रीयर बंद करण्यापूर्वी मीटलोफ पूर्ण झाल्याचे सुनिश्चित करा. नसल्यास, मीटलोफ पूर्णपणे शिजत नाही तोपर्यंत एकावेळी 5 मिनिटे बेक करावे.
  2. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये लपेटून तळणे कोळंबी. चार सर्व्हिंगसाठी, सोललेली आणि आतड्यातील वाघी कोळंबी आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 16 पातळ काप घ्या. तपमानावर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह, प्रत्येक तुकडा एका कोळंबीच्या भोवती गुंडाळा. कोळंबीच्या डोक्यावरुन प्रारंभ करा आणि शेपटीकडे लपेटून घ्या. फ्रिजमध्ये 20 मिनिटांसाठी सुंदर मांसाच्या मूर्ती ठेवा. एअरफ्रीयरला 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे आणि 5 ते 7 मिनिटांपर्यंत बेकन लपेटलेल्या कोळंबीमध्ये तळा.
    • आपल्या निर्मितीस थंड होवू द्या आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी कागदाच्या टॉवेलवर जादा द्रव थेंब द्या.
  3. बेक चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस क्रोकेट्स. सहा सर्व्हिंगसाठी, एक पाउंड मसालेदार चेडर, एक पाउंड पातळ कापलेल्या बेकन, 60 ग्रॅम ऑलिव्ह तेल, 240 ग्रॅम पीठ, 2 अंडी आणि 240 ग्रॅम ब्रेडक्रॅम घ्या. चीज सहा भागांमध्ये कापून खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दोन काप मध्ये प्रत्येक भाग लपेटणे. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चीज पूर्णपणे कोट पाहिजे.
    • आपली निर्मिती अधिक मजबूत करण्यासाठी पाच मिनिटे गोठवा आणि आपण त्या विसरला नाहीत याची खात्री करा.
    • एअरफ्रीयरला 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे. दरम्यान, ब्रेडक्रबस तेलामध्ये समान प्रमाणात मिसळ होईपर्यंत मिसळा. चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस प्रत्येक क्यूब पिठात, नंतर अंडी मध्ये, नंतर ब्रेडक्रॅम्स मिश्रणात बुडवून घ्या आणि चांगले दाबा.
    • इच्छित असल्यास, त्यांना पुन्हा अंड्यात आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये बुडवा. हे चीज बाहेर पडण्यापासून प्रतिबंधित करते.
    • 7 ते 8 मिनिटांसाठी किंवा तपकिरी होईपर्यंत एअरफ्रीयरमध्ये क्रोकेट्स बेक करावे.

चेतावणी

  • कधीही स्वत: ला एअरफ्रायझर डिसेस्सेम्बल करुन ठेवण्याचा प्रयत्न करु नका. बिघाड झाल्यास काय करावे हे शोधण्यासाठी विक्रेता किंवा निर्मात्याशी संपर्क साधा.