सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• 3 पैकी भाग 1: सर्व पुरवठा एकत्र करा
• गरजा

हेवी क्रिम हे दुधाचे फुलपाखरू थर आहे जे दुधाचे एकसंध बनण्यापूर्वी स्किम्ड केले जाते. सहसा यात चरबीची टक्केवारी 36 टक्के किंवा त्याहून अधिक असते. घरी स्वतःची भारी क्रीम तयार करण्यासाठी खालील दिशानिर्देशांचे अनुसरण करा. सुलभ, कारण ते नेदरलँड्समध्ये स्टोअरमध्ये उपलब्ध नाही.

पाऊल टाकण्यासाठी

3 पैकी भाग 1: सर्व पुरवठा एकत्र करा

1. सीलबंद कंटेनरमध्ये ते 1 ते 2 दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. हेवी क्रीम 24 तास फ्रीजमध्ये ठेवल्यानंतर सर्वोत्तम वापरली जाते.
   • आपण पेस्ट्री, सूप किंवा शाकाहारी सॉसमध्ये थेट जड मलई वापरू शकता.
   • अशा पाककृतींसाठी फुल क्रीम (व्हीप्ड क्रीम) वापरा जेथे आपल्याला पेस्ट्री आणि इतर नाजूक बेक केलेला माल यासारख्या चरबीची टक्केवारी काय आहे हे माहित असणे आवश्यक आहे.

गरजा

• लोणी
• पूर्ण दूध
• मिक्सर / ब्लेंडर
• पॅन
• चमचा