सामग्री

• पायर्‍या
• सल्ला
• चेतावणी

अंजीर, जाम आणि भाजलेल्या वस्तूंमध्ये ताजे किंवा वाळलेले, वापरलेले लोकप्रिय फळे आहेत. अंजीरच्या झाडापासून अंजीर वाढतात, दक्षिणेकडील तसेच पश्चिम अमेरिकेमध्ये तसेच भूमध्य आणि उत्तर आफ्रिका येथे हवामान सौम्य व कोरडे आहे. गाय उबदार, सनी आणि ब्रॉड कॅनपी हवामान पसंत करते. अंजीर वृक्षांना वाढण्यास आणि फुलांना भरपूर खोलीची देखील आवश्यकता असते.

पायर्‍या

भाग 1 चा 1: तयार करा

1. 

   विविध प्रकारचे अंजीर निवडा. बाजारात बरेच प्रकारचे अंजीर उपलब्ध आहेत, परंतु केवळ काही लोकप्रिय व्यक्तींमध्येच मजबूत वाढ आहे. आपण जिथे राहता तिथे उत्तम वाढणारे मिळवा, ब्राउन तुर्की, ब्रंसविक किंवा ओसबोर्न सारखे काही तपासा. लक्षात ठेवा की जांभळ्यापासून हिरव्या किंवा तपकिरी रंगात अंजीर रंग आणि आकारात भिन्न असू शकतात. वर्षाचे वेगवेगळे वेळी प्रत्येक नऊ वेगवेगळे असतात.
   • आपण जिथे राहता तिथे योग्य अंजीर मिळविण्यासाठी स्थानिक रोपवाटिका किंवा ओपन फार्मला भेट द्या.
   • अंजीरची झाडे उबदार, वाळवंट सारखी हवामानात उत्कृष्ट काम करतात, म्हणून बहुतेक अंजीर या वातावरणात चांगले कार्य करतात. 4 अंश सेल्सिअसपर्यंत तापमान असलेल्या भागात केवळ काही प्रजाती वाढू शकतात.

2. 

   
   
   आपले झाड कधी लावायचे ते जाणून घ्या. सहसा वसंत .तुच्या मध्यात अंजिराची लागवड करावी. अंजीराच्या झाडाला फळांची पहिली तुकडी तयार होण्यास दोन वर्षे लागतात, परंतु उन्हाळ्याच्या शेवटी किंवा लवकर पडतात. उन्हाळ्यात अंजीरच्या फांद्या छाटल्या पाहिजेत, परंतु हे इतर काही लोकप्रिय फळझाडांच्या अगदी उलट आहे.

3. 

   एक लावणी साइट निवडा. अंजीर उष्णतेसाठी अत्यंत संवेदनशील असल्याने आणि रूट बल्ब स्थिरतेची आवश्यकता असल्यामुळे, त्यांना भांडीमध्ये रोपणे सोपे आहे. अशाप्रकारे आम्ही भांडे एका गरम ठिकाणी हलवू शकतो आणि मुळे चांगल्या प्रकारे संरक्षित होतील. तथापि, आपण योग्य परिस्थितीत रोपे देखील लावू शकता; एक दक्षिणेकडील उतार, कमी सावली आणि सहज ड्रेनेज असलेली जागा शोधा.

4. 

   
   
   आपली माती तयार करा. जरी मातीच्या परिस्थितीनुसार अंजीर फारच पिकलेले नसले तरी काही लहान बदलांसह खरोखरच त्वरेने वाढले पाहिजे. जेव्हा जमिनीत थोडीशी वाळू असते आणि पीएच 7 किंवा त्यापेक्षा कमी असते (अधिक क्षारीय असते) तेव्हा अंजीर सामान्यत: चांगले करते. 4-8-12 किंवा 10-20-25 च्या प्रमाणात आणखी थोडा खत घाला. जाहिरात

भाग २ चा भाग: झाडे लावणे

1. 

   जमीन तयार करा. झाडाला छिद्र करण्यासाठी ट्रॉवेल किंवा हाताचा वापर करा. रूट बॉलसाठी पुरेसे रुंद भोक बनवा आणि झाडाच्या पायाच्या सुमारे 2.5 ते 5 सेमी इतक्या खोलवर मातीने झाकून ठेवा.

2. 

   
   
   झाडे लावा. पॉटिंग मध्यममधून झाडे काढा आणि काळजीपूर्वक झाडे बाजूला ठेवा. पायथ्याभोवती असलेल्या मुळांच्या जास्तीत जास्त रोपांची छाटणी करण्यासाठी कात्री वापरा कारण ते झाडाचे फळ उत्पन्न कमी करतील. मग, रूट बॉलला छिद्रात ठेवा आणि काळजीपूर्वक मुळे सभोवताल पसरवा. मातीने झाडाच्या खाली आणि सभोवती भरा, नंतर ते सपाट आणि टणक करा.

3. 

   झाडाला पाणी द्या. रोपटे स्थिर करण्यासाठी, बर्‍याच दिवसांपासून त्यास भरपूर प्रमाणात पाणी द्यावे.तथापि, साधारणपणे आपण झाडाला जास्त पाणी देऊ नये, परंतु लागवडीनंतर आठवड्यातून 1-2 वेळा केवळ मध्यम प्रमाणात पाणी द्यावे.

4. 

   आपल्या मातीचे रक्षण करा. जर आपण बाहेर झाडे लावत असाल तर झाडाची माती आणि मातीचे संरक्षण करणे महत्वाचे आहे. दर 4-5 आठवड्यांनी आसपास तण आणि वनस्पतींचे खत घालणे. त्याच वेळी, झाडाच्या खोडभोवती 10-12 सें.मी. झाकून मातीचा थर घाला, मातीने झाकून टाका.
   • उन्हाळ्यात तणाचा वापर ओले गवत वनस्पती ओलसर ठेवेल आणि हिवाळ्यात वनस्पती थंड आणि दंवपासून संरक्षण करेल.

5. 

   आवश्यकतेनुसार रोपांची छाटणी करा. रोपांच्या दुस year्या वर्षाच्या उन्हाळ्यात रोपांची छाटणी करा म्हणजे आपल्याला त्याच्या वाढीच्या पहिल्या वर्षात रोपांची छाटणी करण्याची आवश्यकता नाही. फांद्या चार मजबूत कोपs्यांपर्यंत छाटणी केल्यास झाडाला त्याचे फळ उत्पन्न वाढण्यास मदत होईल. जेव्हा वनस्पती परिपक्व होते, वसंत inतूत मध्ये, रोपांची लागवड होण्यापूर्वी त्याची पुन्हा छाटणी करा.

6. 

   कापणी. जेव्हा फळ पूर्णपणे पिकले असेल तेव्हा झाडापासून तोडणी करा कारण पीक घेतल्यानंतरही ते पिकणार नाहीत. योग्य अंजीर किंचित मऊ असतात आणि देठाच्या पायथ्याशी वक्र असतात. पिकलेल्या अंजीरचा रंग आपण लावलेल्या विविधतेवर अवलंबून असतो कारण अंजीर वेगवेगळ्या रंगात येतात. फळ देण्यापासून रोखण्यासाठी अगदी हलके कापणी करा.
   • त्वचेवर सपाची चिडचिड टाळण्यासाठी कापणी करताना हातमोजे घाला.
   जाहिरात

सल्ला

• नायट्रोजन जास्त प्रमाणात खते टाळा.
• किडे आणि इतर कीटक आकर्षित करण्यास टाळण्यासाठी योग्य वेळी पिकलेल्या अंजीरची कापणी करा.
• दक्षिणेकडे तोंड देणारी रोपे तेजस्वी उष्णता शोषण्यास मदत करतात आणि दंवपासून त्यांचे संरक्षण करतात.
• अंजीर sun किंवा days दिवस उन्हात वाळवले जाऊ शकते किंवा 10 ते 12 तासांसाठी ड्रायरमध्ये ठेवता येईल. वाळलेल्या अंजीर 6 महिन्यांपर्यंत ठेवता येतात.

चेतावणी

• अंजिराची छाटणी करताना किंवा कापणी करताना हातमोजे घालणे लक्षात ठेवा कारण सॅपमुळे त्वचेला त्रास होऊ शकतो.