लिंबापासून मेण कसे काढायचे

व्हिडिओ: असे लिंबू 🍋 मार्केट मध्ये मिळाले तर ताबडतोब खरेदी करा पैसा इतका येईल कि.. राजा बनाल!

सामग्री

3 पैकी 2 पद्धत: पद्धत दोन: मायक्रोवेव्ह
3 पैकी 3 पद्धत: पद्धत तीन: फळे आणि भाजीपाला साफ करणारे
चेतावणी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
उकळते पाणी
मायक्रोवेव्ह
फळे आणि भाज्या धुण्याचे साधन

1 पाणी उकळा. केटल सुमारे अर्धा भरून ठेवा आणि स्टोव्हच्या शीर्षस्थानी पाणी उकळवा.

केटलऐवजी आपण एक लहान सॉसपॅन वापरू शकता. ते अर्ध्या पाण्याने भरा आणि स्टोव्हवर उकळवा.
आवश्यक असल्यास, आपण उकळत्या पाण्याऐवजी गरम नळाचे पाणी वापरू शकता. लिंबावर ओतण्यापूर्वी नळाचे पाणी पुरेसे गरम असल्याची खात्री करा.

2 लिंबू एका चाळणीत ठेवा. पाणी गरम होत असताना, लिंबू एका चाळणीत एका थरात ठेवा. किचन सिंकमध्ये चाळणी ठेवा.

एका वेळी थोड्या प्रमाणात लिंबूंसह काम करणे चांगले आहे जेणेकरून ते चाळणीच्या तळाशी मुक्तपणे हलू शकतील. जर तुमचे लिंबू घट्ट बांधलेले असतील तर कमी सोल दिसून येईल आणि म्हणून कमी मेण गरम पाण्याच्या संपर्कात येईल.

3 लिंबावर उकळते पाणी घाला. केतलीतील पाणी उकळल्यावर ते लिंबूंवर चाळणीत ओता.

गरम पाणी मेण अंशतः वितळेल, सोलून सोलून काढेल आणि काढणे सोपे करेल.

4 फळ ब्रश करा. भाजीच्या ब्रशने, प्रत्येक लिंबाची त्वचा हळूवारपणे सोलून घ्या. साफसफाई करताना, लिंबू थंड वाहत्या पाण्याखाली ठेवा.

एका वेळी एक लिंबू सोलून घ्या.
थंड पाण्याचा वापर महत्त्वाचा आहे. गरम पाणी लिंबाची साल उबदार करेल, तर थंड पाणी त्वरीत ते सामान्य तापमानात आणेल.
स्पंज किंवा डिश ब्रश वापरू नका. यातील डिटर्जंटचे अवशेष लिंबावर येऊ शकतात आणि त्वचेला दूषित करू शकतात.

5 नख स्वच्छ धुवा. मेणाचे कोणतेही अवशेष काढण्यासाठी प्रत्येक लिंबू स्वच्छ धुवा.

हे करत असताना, त्वचेला आपल्या बोटांनी हलके चोळा.

6 पूर्णपणे कोरडे करा. हळूवारपणे प्रत्येक लिंबू स्वच्छ कागदी टॉवेलने पुसून टाका.

कागदी टॉवेल वापरण्याऐवजी तुम्ही लिंबू काउंटरवर सुकू देऊ शकता.
मोम-मुक्त लिंबू पूर्णपणे कोरडे असतानाच साठवा.

3 पैकी 2 पद्धत: पद्धत दोन: मायक्रोवेव्ह

1 लिंबू मायक्रोवेव्ह सुरक्षित प्लेटमध्ये ठेवा. त्यांना सम लेयरमध्ये ठेवा.
- एका वेळी थोड्या प्रमाणात लिंबू घेऊन काम करणे चांगले.
- ताटात लिंबू साठवू नका.गोळा केल्याने उष्णतेचे असमान वितरण होऊ शकते, ज्यामुळे मेण काढणे कठीण होते.
2 त्यांना 10 ते 20 सेकंद मायक्रोवेव्ह करा. मायक्रोवेव्हमध्ये फळांचा वाडगा ठेवा. 10 ते 20 सेकंदांसाठी उच्च किरणोत्सर्जन चालू करा, आपण ज्या लिंबूंबरोबर काम करत आहात त्यावर अवलंबून.
- आपण एक किंवा दोन लिंबूंसह काम करत असल्यास, 10 सेकंद पुरेसे असावेत. जर तुम्ही तीन ते सहा लिंबू घेऊन काम करत असाल तर त्याला 20 सेकंद लागतील.
- उष्णता मेण मऊ करण्यास मदत करेल. मऊ मेण सोलून काढणे सोपे आहे.
3 वाहत्या पाण्याखाली फळे सोलून घ्या. भाजीचा ब्रश वापरून, लिंबूच्या त्वचेला थंड वाहत्या पाण्याखाली हलके घासून घ्या.
- एका वेळी एक लिंबू सोलणे चांगले.
- थंड आणि थंड पाणी आदर्श आहे, कारण ते मायक्रोवेव्हमध्ये गरम झालेले साल थंड करते.
- पूर्वी साबणयुक्त पाण्याने वापरलेला भाजीचा ब्रश वापरू नका.
4 लिंबू स्वच्छ धुवा. ब्रश करणे पूर्ण करा आणि शेवटच्या वेळी वाहत्या पाण्याखाली लिंबू स्वच्छ धुवा.
- या ठिकाणी तुम्ही तुमच्या बोटांनी रिंद चोळू शकता, पण इथे ब्रश वापरू नका.
5 कागदी टॉवेलने कोरडे करा. लिंबू धुल्यानंतर स्वच्छ कागदी टॉवेलने ते पुसून टाका.
- आपण आपल्या स्वयंपाकघर काउंटरवर लिंबू सुकू देऊ शकता, परंतु ते पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत साठवू नका.

3 पैकी 3 पद्धत: पद्धत तीन: फळे आणि भाजीपाला साफ करणारे

1 व्हिनेगर आणि पाणी मिसळा. स्प्रे बाटलीमध्ये तीन भाग पाणी आणि एक भाग पांढरा डिस्टिल्ड व्हिनेगर घाला. बाटली बंद करा आणि द्रव मिसळण्यासाठी चांगले हलवा.
- घरगुती उपचारांऐवजी, आपण खरेदी केलेल्या स्टोअरचा वापर करू शकता.
- फळे आणि भाज्यांसाठी आणखी एक संभाव्य क्लीन्झर 1 चमचे (15 मिली) ताजे लिंबाचा रस 1 कप (250 मिली) उबदार पाण्यात मिसळून स्प्रे बाटलीमध्ये बनवता येते.
2 लिंबावर द्रावणाची फवारणी करा. व्हिनेगर सोल्यूशनसह लिंबाची साले पूर्णपणे ओलावणे.
- दोन ते पाच मिनिटे लिंबूंवर द्रावण सोडा. आम्लाला मेण थोडे विरघळण्यास वेळ लागतो.
3 वाहत्या पाण्याखाली लिंबू सोलून घ्या. भाजीपाला ब्रश वापरुन, लिंबूंची त्वचा चालू, थंड पाण्याखाली घट्ट पण सौम्य स्ट्रोकने ब्रश करा.
- या पद्धतीसाठी पाण्याचे तापमान फार महत्वाचे नाही कारण लिंबू आधी गरम केले गेले नाही, परंतु लिंबूचे अंतर्गत तापमान बदलण्यासाठी उबदार ते थंड पाण्याची शिफारस केली जाते.
- भाजीपाला ब्रश किंवा स्पंज वापरू नका जो पूर्वी साबणयुक्त पाण्यात वापरला गेला आहे.
- प्रत्येक लिंबू पूर्णपणे सोलले पाहिजे.
4 थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा. लिंबू घासल्यानंतर, उरलेले मेण काढण्यासाठी प्रत्येकाला वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा.
- जर तुम्हाला मोमचे अवशेष दिसले तर तुम्ही लिंबू स्वच्छ धुवा तेव्हा तुम्ही ते तुमच्या बोटांनी बंद करू शकता. या ठिकाणी ब्रश वापरणे थांबवा.
5 चांगले कोरडे करा. कागदी टॉवेलने पाणी डागून लिंबू पटकन सुकवा.
- वैकल्पिकरित्या, आपण कागदी टॉवेल वापरण्याऐवजी लिंबू स्वतः वाळवू शकता.
- लिंबू ज्यातून मेण काढून टाकले गेले ते अद्याप पूर्णपणे कोरडे नसल्यास साठवू नका.

चेतावणी

सर्वोत्तम परिणामांसाठी, सोलून मेण काढून टाकल्यानंतर लगेच लिंबू वापरा. या संरक्षक लेपशिवाय, लिंबू वेगाने खराब होतात.
लिंबू ज्यातून मेण काढून टाकले गेले ते अद्याप पूर्णपणे कोरडे नसल्यास साठवू नका. संभाव्य अकाली खराब होण्यापासून वाचण्यासाठी कातडे पूर्णपणे कोरडे असल्याची खात्री करा.