जिंजर एलेसाठी सोडा पर्याय कसा बनवायचा

सामग्री

पावले
2 पैकी 1 पद्धत: आले आले पर्याय कसा बनवायचा
2 पैकी 2 पद्धत: घरी आले आले कसे चाबकावे
टिपा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
पर्याय
घरगुती पाककृती
अतिरिक्त लेख

बार अदरक अलेला योग्यरित्या तयार केल्यावर एक भयानक सुगंध असतो, परंतु तो स्वतःच्या श्रेणीमध्ये येतो. काही लोक नॉन-अल्कोहोलिक "अदरक" मध्ये मिसळलेली व्हिस्की पसंत करतात, परंतु बहुतेकांसाठी हे फक्त एक पर्याय आहे जेथे वास्तविक आले उपलब्ध नाही. जर तुम्हाला शक्य तितके जवळचे अनुकरण हवे असेल तर घरगुती आले सरबत पाककृती बनवण्याचा प्रयत्न करा.

पावले

2 पैकी 1 पद्धत: आले आले पर्याय कसा बनवायचा

1 साहित्य पटकन मिसळण्यासाठी ही पद्धत वापरा. अदरक एलेच्या कमतरतेसाठी, काही बारटेंडर आले आलेचा पर्याय वापरतात. असे पेय स्वतः कोणालाही आश्चर्यचकित करण्याचा किंवा नशा करण्याचा हेतू नाही.
- ग्राहक डीफॉल्टनुसार बदलण्यास सहमत आहे असे समजू नका. अतिथीला कळवा की आपल्याला सोडा वापरण्याची आवश्यकता असेल, त्यानंतर ते त्यांची ऑर्डर बदलू शकतात.
2 ग्लास बर्फाने भरून प्रारंभ करा. नेहमीप्रमाणे, पेय थंड ठेवण्यासाठी ग्लासमध्ये बर्फासह साहित्य मिसळा.
3 मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध काही थेंब मध्ये घाला. हे एक मसालेदार चव आणि सुगंध जोडेल जे आल्याची तीक्ष्णता बदलू शकते. जर तुमच्या हातात पेय असेल तर तुम्ही अंगोस्टूरा देखील वापरू शकता.
- टिंचरमध्ये अल्कोहोल असते. जर तुम्ही मुलांसाठी किंवा न पिणाऱ्या पाहुण्यांसाठी पेय तयार करत असाल तर ही पायरी वगळा.
4 आंबट सरबत काही थेंब घाला. बहुतेक तयार आंबट सरबत भयंकर चवदार असतात. सर्वोत्तम परिणामांसाठी आपले स्वतःचे सिरप बनवा:
- पाणी आणि साखर समान प्रमाणात मिसळून एक साधा सरबत बनवा. सर्व साखर विसर्जित होईपर्यंत गरम करा आणि हलवा, नंतर सिरप थंड होऊ द्या.
- आंबट सरबत बनवण्यासाठी, दोन भाग नियमित साखरेचा पाक आणि तीन भाग लिंबू किंवा लिंबाचा रस एकत्र करा.
5 लिंबू लिंबू सोडासह एक ग्लास भरा. "आले आले" चा किमान Spr स्प्राइट, 7-अप किंवा इतर लिंबू-चुना सोडा असावा. उर्वरित घटकांचे फक्त काही थेंब वापरून तुम्ही ते तुमच्या पेयाचा मुख्य भाग बनवू शकता.
6 उर्वरित ग्लास कोलासह भरा. या पायरीचा मुख्य उद्देश स्पष्ट बेकिंग सोडाला सोनेरी रंग देणे आहे.
7 ते तुमच्या ड्रिंकमध्ये घाला. व्हिस्कीमध्ये मिसळून किंवा मॉस्को म्युल सारख्या कॉकटेलमध्ये वापरून आपल्या बनावट आले आलेचा आस्वाद घ्या. बारटेंडर सहसा रिअल एले सारखीच रक्कम जोडतात.

2 पैकी 2 पद्धत: घरी आले आले कसे चाबकावे

1 अस्सल आले चव साठी ही रेसिपी वापरून पहा. जर तुम्ही आल्याची खरी चव शोधत असाल तर ही रेसिपी निवडा. घरी स्वयंपाक केल्याने आपण आपल्या आवडीनुसार एकाग्रता समायोजित करू शकता.
2 आल्याच्या सरबताने सुरुवात करा. 300 मिली ग्लासमध्ये 2 चमचे (30 मिली) घाला. हेल्थ फूड स्टोअर्स, किराणा दुकाने किंवा ऑनलाइन येथे तुम्हाला योग्य घटक मिळू शकतो. चव ताजी ठेवण्यासाठी, स्वतःचे पेय बनवा:
- 1 कप (240 मिली) पाणी आणि 1 ¼ कप (240 ग्रॅम) साखर गरम करा, मिश्रण ढवळत रहा, जोपर्यंत साखर पूर्णपणे विरघळत नाही.
- ½ कप (120 मिली) कच्चे आले, किसलेले किंवा बारीक कापलेले घाला.
- 15 मिनिटे उकळवा.
- द्रव थंड होऊ द्या, नंतर 2 चमचे (30 मिली) लिंबाचा रस घाला.
3 खनिज पाणी किंवा सोडासह एक ग्लास भरा. साधे खनिज चमचमीत पाणी उत्तम काम करते. आपण लिंबू-चुना सोडा, मलई किंवा इतर सोडा वापरू शकता. सोडा गोडपणा जोडेल, जे आल्याच्या चववर मात करू शकते.
4 टिंचरचे काही थेंब घाला (पर्यायी). हे अल्कोहोल घटक सुगंधी औषधी वनस्पतींचे एक जटिल पुष्पगुच्छ जोडेल. जर तुमच्याकडे आधीच टिंचर हातात असेल तर वापरून पहा, पण जर तुम्ही घरी नियमितपणे कॉकटेल बनवण्याचा सराव करत नसाल तर तुम्ही ते खरेदी करू नये.
5 ढवळून सर्व्ह करा. सर्व अदरक सरबत पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत हलवा. बर्फ घाला किंवा लगेच प्या.