बाळाला अन्न बनविणे

लेखक: Judy Howell
निर्मितीची तारीख: 28 जुलै 2021
अद्यतन तारीख: 1 जुलै 2024
Anonim
घरीच तयार करा सेरेलॅक ६-२४ महिन्यांच्या बाळासाठी | Homemade cerelac for 6-24 month baby | baby food
व्हिडिओ: घरीच तयार करा सेरेलॅक ६-२४ महिन्यांच्या बाळासाठी | Homemade cerelac for 6-24 month baby | baby food

सामग्री

जेव्हा आपल्या मुलास सॉलिड खाणे सुरू करण्याची वेळ येते (जेव्हा तो 4 ते 6 महिन्यांच्या दरम्यान असतो) आपल्याला नक्की माहित आहे की तो काय खायचा आहे. आपल्या स्वत: च्या मुलाला अन्न बनवून आपण त्यातील प्रत्येक घटक ओळखता. आपल्या स्वत: च्या लहान मुलासाठी स्वत: चे खाद्य तयार करण्यासाठी आपल्याला खरोखर महाग उपकरणांची आवश्यकता नाही. स्वयंपाकघरातील काही मदतनीस, काही नवीन फळ आणि भाज्या आणि खालील मॅन्युअल आपण आपल्या मुलासाठी निरोगी जेवण किंवा नाश्ता बनवू शकता. प्रारंभ करण्यासाठी चरण 1 वर सुरू ठेवा.

पाऊल टाकण्यासाठी

3 पैकी भाग 1: आपल्या स्वत: च्या बाळासाठी अन्न तयार करा

  1. चांगल्या प्रतीची ताजी फळे आणि भाज्या निवडा. आपल्या बाळासाठी निरोगी जेवण बनवण्याची पहिली पायरी म्हणजे ताजे, चांगले फळे आणि भाज्या निवडणे.
    • शक्य असल्यास सेंद्रिय उत्पादने खरेदी करा आणि फिकट आणि भाज्या कोणत्याही सडलेल्या डागांशिवाय योग्य आहेत याची खात्री करा. खरेदीच्या 2 किंवा 3 दिवसात सर्व पदार्थांवर प्रक्रिया करण्याचा प्रयत्न करा.
    • प्रथम सफरचंद, नाशपाती, पीच आणि गोड बटाटे यासारख्या गोष्टी वापरुन पहा. आपण शिजवलेले आणि मॅश केल्यावर बारीक चाळणीत दाबल्याशिवाय बाळाला गिळंकट करणे खूप कठीण किंवा कठीण असू शकते अशा हिरव्या सोयाबीनचे किंवा बर्फाचे मटार घेऊ नका.
  2. पदार्थ स्वच्छ आणि तयार करा. पुढील चरण म्हणजे स्वयंपाकची तयारी करणे - म्हणजे अन्न स्वच्छ करणे आणि आपल्या बाळाला चर्वण किंवा पचवू शकत नाही असे बिट काढून टाकणे. उदाहरणार्थ, कवटी, कर्नल, बियाणे आणि चरबी ही आहेत.
    • सर्व फळे आणि भाज्या चांगले धुवा. फळांना त्वचेसह सोलून बिया काढून टाका. भाज्या समान चौकोनी तुकडे करा जेणेकरून ते सर्व समान प्रकारे शिजले जाईल. प्रमाणांच्या बाबतीतः 900 ग्रॅम स्वच्छ, भाज्या किंवा फळांपासून तुम्ही 300 ग्रॅम घरगुती बाळ बनवू शकता.
    • ते धुऊन आणि कातडे आणि चरबी कापून मांस किंवा कोंबडी तयार करता येते. पॅकेजिंगवर नमूद केल्यानुसार क्विनोआ आणि बाजरीसारखी धान्ये तयार करणे आवश्यक आहे.
  3. वाफवलेले, बेकिंग किंवा उकळवून अन्न तयार करा. आपण PEAR किंवा avocado सारखे योग्य फळ घेत असल्यास, आपण फक्त काटा सह मॅश आणि असे सर्व्ह करू शकता. दुसरीकडे भाज्या, मांस आणि धान्य प्रथम तयार करणे आवश्यक आहे. जेव्हा तयारीची वेळ येते तेव्हा आपल्याकडे बरेच पर्याय असतात:
    • वाफेवर भाजीपाला उत्तम पर्याय आहे, कारण हे बहुतेक पोषकद्रव्ये जपते. स्टीमर बास्केट वापरा किंवा उकळत्या पाण्याच्या लहान थर असलेल्या पॅनमध्ये फक्त एक चाळणी ठेवा. मऊ होईपर्यंत भाज्या स्टीम करा, सहसा 10 ते 15 मिनिटांनंतर.
    • आपण धान्य, भाज्या आणि काही प्राणी उत्पादने शिजवू शकता. आपल्याला अधिक स्वाद हवा असल्यास तो स्टॉकमध्ये शिजवा.
    • (गोड) बटाटे, क्रूसीफेरस भाज्या, मांस आणि कोंबडीसह बेकिंग उत्कृष्ट कार्य करते. बेकिंग करताना आपण काही औषधी वनस्पती किंवा सौम्य मसाले जोडू शकता (आपल्या बाळाला काही फ्लेवर्सची सवय लावण्यास घाबरू नका!).
  4. आपण बाळाच्या अन्नावर प्रक्रिया करीत असल्यास, एकावेळी लहान भाग बनवण्याचा प्रयत्न करा. मग आपण याची खात्री करा की घटक चांगले मिसळले आहेत. हे देखील लक्षात ठेवा की काही पदार्थांना योग्य सुसंगतता मिळविण्यासाठी थोडासा द्रव आवश्यक आहे - ते थोडेसे पाणी, दूध किंवा काही उरलेले स्वयंपाक पाणी असू शकते (जर आपण अन्न शिजवले असेल तर).
  5. हे थंड होऊ द्या आणि मॅश करू द्या. जेव्हा अन्न शिजले तेव्हा ते बाजूला ठेवा आणि ते थंड होऊ द्या. याची खात्री करा की मांस किंवा कोंबडी पूर्णपणे शिजवलेले आहे कारण मुले अन्न विषबाधा करण्यास अत्यंत संवेदनशील असतात.
    • अन्नावर प्रक्रिया करण्याचा एक मार्ग निवडा. लहान बाळांना ते खाण्यापूर्वी गुळगुळीत प्युरीमध्ये खायला द्यावे, तर मोठ्या मुलांसाठी त्यात काही बिट्स राहू शकतात. आपण निवडलेली पद्धत आपल्या मुलाचे वय आणि आपल्या स्वतःच्या प्राधान्यांवर अवलंबून असेल.
    • काही पालक महागड्या, सर्वसमावेशक गुंतवणूकीची निवड करतात बाळाच्या अन्नासाठी अन्न प्रोसेसर. हे मशीन फळ, भाज्या किंवा मांस शिजवते, मॅश करते, डिफ्रॉस्ट करते आणि गरम करते. ते थोडे महाग असू शकतात, परंतु यामुळे संपूर्ण प्रक्रिया खरोखरच सुलभ होते!
    • आपण आपले नियमित देखील वापरू शकता ब्लेंडर, फूड प्रोसेसर किंवा हँड ब्लेंडर एक गुळगुळीत प्युरी बनविण्यासाठी वापरा. ते यासाठी चांगले आणि वेगवान काम करतात (आणि आपल्याला नवीन काहीही विकत घेण्याची गरज नाही) परंतु सर्व काही एकत्र ठेवणे, ते स्वच्छ करणे आणि कमी प्रमाणात रक्कम तयार केल्यास पुन्हा ठेवणे ही त्रासदायक ठरू शकते.
    • आपण एक देखील वापरू शकता मॅन्युअल मिक्सर किंवा तोफ वापरा. या गोष्टी विजेशिवाय काम करतात आणि सोप्या ठेवतात. हे चांगले कार्य करते, हे स्वस्त आहे, परंतु हे थोडेसे हळू होते आणि त्यासाठी काही शारीरिक प्रयत्नांची आवश्यकता असते.
    • शेवटी, आपण केळी, एवोकॅडो किंवा बटाटासारख्या मऊ उत्पादनांसाठी चांगल्या जुन्या वापरू शकता काटा इच्छित सुसंगततेवर अन्न मॅश करण्यासाठी वापरा.
  6. अन्न सर्व्ह करावे किंवा ठेवा. एकदा आपल्या घरी बनवलेल्या बाळाचे अन्न शिजवलेले, थंड आणि शुद्ध झाल्यावर आपण त्यापैकी काही लगेच सर्व्ह करू शकता आणि बाकीचे नंतर जतन करू शकता. आपण ते योग्यरित्या साठवणे महत्वाचे आहे जेणेकरून ते खराब होऊ नये किंवा जीवाणू तयार करु शकणार नाहीत जे आपल्या बाळाला आजारी पडतील.
    • स्वच्छ काचेच्या भांड्यात किंवा प्लास्टिकच्या कंटेनरमध्ये अन्न चमच्याने टाकावे जे हवाबंद केले जाऊ शकते आणि रेफ्रिजरेट केले जाईल. आपण त्यावर बनविलेली तारीख लिहा जेणेकरुन आपल्याला किती ताजे माहिती असेल आणि 3 दिवसांपेक्षा जुन्या कोणत्याही अन्नास फेकून द्या.
    • आपण आईस क्यूब ट्रेमध्ये बाळाचे अन्न देखील घालू शकता आणि ते गोठवू शकता. जेव्हा चौकोनी तुकडे पूर्णपणे गोठलेले असतात तेव्हा आपण त्यांना फ्रीजर बॅगमध्ये ठेवू शकता. प्रत्येक घन एका सर्व्ह करण्यासाठी पुरेसे आहे.
    • आपण रात्रीचे जेवण फ्रिजमध्ये ठेवून किंवा कंटेनर किंवा पिशवी गरम पाण्याच्या कढईवर सुमारे 20 मिनिटे (आगीवर नाही तर) लटकवून आपण बाळाला खाऊ घालू शकता.
    • गोठविलेले शुद्ध फळे आणि भाज्या सुमारे 6 ते 8 महिने ठेवतील; गोठलेले मांस किंवा कोंबडी 1 - 2 महिन्यांपर्यंत ठेवली जाऊ शकते.
    • आपल्या स्वत: च्या बाळाला अन्न बनविणे खूप काम होऊ शकते, म्हणून एकाच वेळी मोठ्या प्रमाणात तयार करणे आणि नंतर त्यांना गोठविणे चांगले आहे.

भाग 3 चा भाग: वेगवेगळ्या डिशेससह प्रयोग करणे

  1. पारंपारिक बेबी फूडसह प्रारंभ करा. पारंपारिक बेबी फूड मऊ, गोड फळे आणि तयार करणे सोपे आहे अशा भाज्यापासून बनविलेले आहे.
    • यामध्ये केळी, नाशपाती, ब्लूबेरी, ricप्रिकॉट्स, पीच, प्लम, आंबा, सफरचंद आणि भाज्या (गोड) बटाटा, भोपळा, बेल मिरची, avव्होकॅडो, गाजर आणि मटार यांचा समावेश आहे.
    • ही उत्पादने व्यापकपणे वापरली जातात कारण ती तयार करणे सोपे आहे आणि बहुतेक बाळांना ते आवडते. म्हणून त्यापासून प्रारंभ करणे चांगले आहे, परंतु आणखी काही रोमांचक पदार्थांसह प्रयोग करण्यास घाबरू नका.
    • हे आपल्या बाळाच्या चव कळ्या विकसित करेल आणि जेवण थोडे अधिक मनोरंजक बनवेल. आपल्या बाळाला घाबरू नका याची खबरदारी घ्या - प्रत्येक वेळी 1 नवीन उत्पादन सादर करण्याचा प्रयत्न करा आणि आणखी काही घेऊन येण्यापूर्वी कमीतकमी तीन दिवस प्रतीक्षा करा. मग आपल्या मुलास एखाद्या विशिष्ट अन्नास gicलर्जी नाही की नाही हे देखील आपल्याला त्वरित कळेल.
  2. भांडे भाजणे प्रयोग. पॉट भाजणे ही लहान मुलांसाठी एक उत्तम स्टार्टर डिश आहे - ती चवदार, निरोगी आहे आणि बाकीचे कुटुंब सोबत खाऊ शकतात!
    • सोया सॉस किंवा सौम्य मिरपूड (हो, खरोखर, मिरपूड!) सारख्या सौम्य चीनी किंवा मेक्सिकन फ्लेवर्ससह भांडे भाजून पहा. जगभरातील लहान मुलं फारच लहान वयातच या अधिक तीव्र स्वादांच्या संपर्कात येतात.
    • आपण लिंबाच्या रसाने खांद्याचे डुकराचे मांस देखील बनवू शकता, जे आपल्या कुटुंबासह तसेच आपल्या बाळास सुखी करेल.
  3. आपल्या बाळाला मासे खायला द्या. पूर्वी, पालकांना सल्ला देण्यात आला होता की बाळाला प्रथम मासे किंवा इतर पदार्थ खाऊ नका ज्यामुळे एलर्जीची प्रतिक्रिया होऊ शकते. तथापि, याबद्दल अलीकडेच मतं बदलली आहेत.
    • २०० 2008 च्या एका अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की months महिन्यांपेक्षा जास्त वयाच्या मुलांना त्यांच्यावर allerलर्जीची प्रतिक्रिया नसल्यास, दम्याचा त्रास होऊ नये किंवा या पदार्थांचा कौटुंबिक इतिहास नसेल तर ते सुरक्षित आहे.
    • म्हणून आपण आपल्या बाळाला मासे खाऊ घालू शकता जसे की तांबूस पिवळट रंगाचा, कारण हे निरोगी चरबीयुक्त आणि अत्यंत निरोगी आहे. पूर्ण होईपर्यंत हलके मसालेदार पाण्यात तांबूस पिवळट रंगाचा उकळवा. ते मॅश करण्यापूर्वी ते थंड होऊ द्या आणि ते गाजर किंवा इतर भाज्यांमध्ये मॅश करा. मोठ्या मुलांसाठी आपण ते खरखरीत तुकडे करू शकता.
  4. आपल्या बाळाला संपूर्ण धान्य द्या. शक्य तितक्या लवकर क्विनोआ आणि बाजरीसारख्या संपूर्ण धान्यांसह प्रारंभ करणे चांगले आहे.
    • संपूर्ण धान्य आपल्या बाळाला पोत संपूर्ण नवीन जग ऑफर करते आणि त्याचे तोंड आणि जीभ इतर मार्गांनी वापरण्यास प्रोत्साहित करते ज्यामुळे तोंडी मोटर कौशल्ये सुधारतात आणि बोलणे सोपे होते.
    • संपूर्ण धान्य हे कंटाळवाणे किंवा कंटाळवाणे नसते, आपण त्यांना चिकन किंवा भाजीपाला स्टॉकमध्ये शिजवून किंवा कांदे किंवा स्क्वॅश सारख्या मऊ, चवदार भाज्यांमध्ये मिसळून चवदार बनवू शकता.
  5. अंडी वापरून पहा. माशाप्रमाणेच, पालकांना एक वर्षाचे होईपर्यंत आपल्या मुलास अंडी न देण्याचा सल्ला दिला जायचा. आज असे समजले जाते की लहान मुले अंडी खाण्यास अगदी त्वरित सुरुवात करू शकतात, जोपर्यंत त्यांना gicलर्जी असल्याचे दिसून येत नाही आणि जोपर्यंत कुटुंबात त्यांना gyलर्जीची कोणतीही ज्ञात प्रकरणे आढळत नाहीत.
    • अंडी खूप निरोगी असतात; त्यामध्ये प्रथिने, बी जीवनसत्त्वे आणि इतर महत्त्वपूर्ण खनिजे असतात. आपण नेहमी करता त्याप्रमाणे आपण त्यांना तयार करू शकता - स्क्रॅमल्ड अंडी, तळलेले, शिजलेले किंवा उकडलेले म्हणून.
    • दोन्ही गोरे आणि अंड्यातील पिवळ बलक चांगले शिजवलेले आहेत याची खात्री करा - कच्चे अंडे अन्न विषबाधास कारणीभूत ठरू शकतात.
    • अर्धा एवोकॅडोसह कठोर उकडलेले अंडे मिसळण्याचा प्रयत्न करा, स्क्रॅम्बल केलेले अंडे काही भाजीपाला प्युरीमध्ये मिसळा किंवा तळलेले अंडे काही तांदूळ किंवा दलिया (जुन्या मुलांसाठी) चिरून घ्या.
  6. औषधी वनस्पती आणि सौम्य मसाल्यांचा प्रयोग करा. बर्‍याच पालकांना असे वाटते की बाळाचे भोजन सपाट आणि निस्तेज असावे - परंतु हे काहीही खरे आहे! लहान मुलांना विविध प्रकारचे फ्लेवर्सची सवय लावून त्याचा आनंद घेता येतो.
    • भोपळा बेक करताना पॅनमध्ये थोडीशी रोझमरी घालण्याचा प्रयत्न करा आणि मग ते मॅश करा, कोंबडीच्या पट्ट्यावर थोडा जिरे किंवा लसूण पावडर घाला, लापशीमध्ये दालचिनी शिंपडा किंवा मॅश केलेल्या बटाट्यांमध्ये बारीक चिरलेली अजमोदा (ओवा) घाला.
    • आपण विचार करण्यापेक्षा बाळ मसालेदार औषधी वनस्पती चांगल्या प्रकारे सहन करू शकतात. नक्कीच आपल्या मुलाने आपले तोंड जाळले पाहिजे असे आपल्याला वाटत नाही, परंतु आपण भाजीपाला प्यूरी किंवा स्टूमध्ये सौम्य मिरपूडचा एक छोटा तुकडा घालू शकता.
  7. आंबट फळे वापरून पहा. आपल्यास आश्चर्य वाटेल की काही बाळांना खरोखर आंबट गोष्टी आवडतात. काही आमची चेरी मॅश करून तुमचा बाळ त्यापैकी एक आहे तर प्रयत्न करा. आपण ब्रेझीन नसलेली वायफळ बडबड किंवा मॅश केलेले प्लम्स देखील वापरू शकता, त्या दोघांनाही तीक्ष्ण आणि स्फूर्तिदायक चव आहे.

भाग 3 चा 3: आपल्या मुलाला सॉलिड पदार्थांची सवय लावणे

  1. तापमानाबाबत सावधगिरी बाळगा. आपल्या मुलाचे तोंड जाळण्यापासून रोखण्यासाठी घन पदार्थ शरीराच्या तपमानापेक्षा गरम असू नये.
    • मायक्रोवेव्हमध्ये अन्न गरम करताना विशेषतः सावधगिरी बाळगा, कारण मायक्रोवेव्हमुळे अन्न असमानपणे गरम होऊ शकते, कधीकधी गरम बिट्स आत येऊ शकतात.
    • जेव्हा आपण मायक्रोवेव्हमधून अन्न घेता तेव्हा उष्णता वितरीत करण्यासाठी आपल्याला ते चांगले ढवळून घ्यावे लागेल आणि नंतर ते तपमानावर होईपर्यंत थोडावेळ बसू द्या.
  2. उरलेला भाग ठेवू नका. आपल्या बाळाला आहार देताना, फक्त योग्य प्रमाणात मोजण्याचा प्रयत्न करा. मग आपल्याला काहीही फेकून देण्याची गरज नाही, कारण आपण उरलेला भाग ठेवू शकत नाही. याचे कारण असे की जेव्हा आपण त्याचे / तिच्या चमच्याने बाळाची लाळ नेहमीच खातात तेव्हा हे जीवाणू पसरवू शकते.
  3. बाळाच्या अन्नात साखर किंवा इतर स्वीटनर्स घालू नका. आपल्या बाळाच्या अन्नापेक्षा गोड कधीही बनवू नका. बाळांना अतिरिक्त साखरेची आवश्यकता नसते, विशेषतः जेव्हा आपण या दिवसात किती मुले जास्त वजनदार आहात याचा विचार करता. तसेच, कॉर्न सिरप किंवा मध यासारख्या वैकल्पिक स्वीटनर्सचा कधीही वापर करू नका कारण ते बाळाला बॉटुलिझम म्हणून ओळखले जाणारे एक जीवघेणा अन्न विषबाधा देऊ शकतात.
  4. आपल्या बाळाला नायट्रेट्स देण्यास टाळा. नायट्रेट्स हे पाण्यात आणि मातीत आढळणारी रसायने आहेत ज्यामुळे बाळांमध्ये अशक्तपणाचा काही प्रकार होतो. खाण्यास तयार असलेले बाळ अन्न त्या नायट्रेट्स काढून टाकते, परंतु स्वतः तयार करणे ही समस्या असू शकते.
    • आपण आपल्या स्वत: च्या स्त्रोताच्या पाण्याने बाळाला खाऊ घालत असल्यास, प्रथम याची चाचणी घ्या की जेणेकरून त्या पाण्यात 10 पीपीएमपेक्षा कमी नायट्रेट आहे का हे आपल्याला माहिती असेल.
    • पोषण केंद्राने अशी शिफारस केली आहे की 6 महिन्याखालील मुलांना नायट्रेटयुक्त समृद्ध भाज्या देऊ नयेत आणि 6 महिन्यांपासून आठवड्यातून दोनदा जास्त देऊ नये. तसेच, माशासारखे एकाच वेळी देऊ नका. नायट्रेट-समृद्ध भाज्यांमध्ये हे समाविष्ट आहेः एंडिव्ह, बीट्स, लाल सेलेरी, चायनीज कोबी, कोहलराबी, बोक चॉय, पर्सलीन, सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड, सर्व प्रकारचे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, चार्ट, पालक, पॉईंट कोबी, एका जातीची बडीशेप आणि वॉटरप्रेस. नायट्रेट कमी भाज्या आहेत: शतावरी, एग्प्लान्ट, फुलकोबी, ब्रोकोली, वाटाणे, सेलेरिएक, काकडी, लाल, पांढरा आणि कोबी कोबी, कोल्ह्राबी, मिरपूड, लीक, साल्साईफ, स्ट्रिंग बीन्स, हिरव्या सोयाबीनचे, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, टोमॅटो, ब्रॉड बीन्स, कांदे, चिकरी आणि गाजर.
  5. आपल्या मुलास इतर कुटूंबासारखेच अन्न द्या. आपल्या बाळासाठी स्वतंत्र जेवण बनवण्याऐवजी, कुटुंबातील इतर जेवण जेवण शुद्ध करणे सोपे आहे.
    • यामुळे बराच वेळ आणि मेहनत वाचते, परंतु हे आपल्या मुलास इतरांसारखाच असणे शिकविण्यात मदत करते, जेव्हा तो थोडा मोठा होतो तेव्हा उपयुक्त ठरू शकतो.
    • लहान मुले मॅश केलेले किंवा मॅश होईपर्यंत सर्वात निरोगी जेवण खाऊ शकतात. जर आपण सशक्त औषधी वनस्पती वापरत असाल तर आपण प्रथम आपल्या बाळासाठी थोडेसे पदार्थ ठेवू शकता आणि नंतर उरलेल्या डिशमध्ये औषधी वनस्पती किंवा मसाले जोडू शकता.

टिपा

  • आपल्याकडे सर्व घटकांची स्वतंत्रपणे चाचणी घेण्यात आली असेल आणि त्यांच्यावर कोणत्याही प्रकारची allerलर्जी नसल्यास, आपण वेगवेगळ्या गोष्टी एकत्र एकत्रित करू शकता. सफरचंद आणि मनुका, भोपळा आणि सुदंर आकर्षक मुलगी, सफरचंद आणि ब्रोकोली इत्यादी घटकांचे मिश्रण करा.
  • जर ते जाड असेल तर बाळाच्या जेवणात एक चमचे दूध किंवा उकडलेले आणि थंड केलेले पाणी घाला. घट्ट होण्यासाठी आपण त्यात एक चमचे ओटचे पीठ घालू शकता.
  • सर्व प्रकारचे स्वाद संयोजन जसे की मनुका, नाशपाती किंवा भोपळा आणि सफरचंद जेवण शक्य तितक्या रंगीत बनविण्यासाठी वापरा, जे बहुतेक मुलांना आकर्षक वाटेल.
  • जेव्हा आपण घन आहार देणे सुरू करू शकता तेव्हा क्लिनिकचा सल्ला घ्या. पहिल्या वर्षी आपण कोणते पदार्थ टाळावेत हे देखील विचारा. दर 4 दिवसांनी 1 नवीन अन्न द्या आणि gicलर्जीक प्रतिक्रिया पहा.
  • जर आपल्याला द्रुत चावणे हवा असेल तर काटा किंवा केवळासारखा मऊ मऊ पदार्थ. पातळ पातळ करायचे असल्यास काही थेंब दुध किंवा उकडलेले पाणी घाला.

गरजा

  • 900 ग्रॅम ताज्या भाज्या आणि फळे
  • कोलँडर
  • चाकू
  • पाणी
  • पॅन किंवा स्टीमर
  • ब्लेंडर, हँड ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर
  • चमचा
  • ट्रे किंवा जार
  • पेन किंवा चिन्हक
  • लेबले