सामग्री

• सल्ला
• चेतावणी
• आपल्याला काय पाहिजे

बार्बेक्यू सॉस पसराच्या सर्व बाजूंना समान प्रमाणात शिंपडा.

उबदार होण्यासाठी फॉइलच्या 2 थरांसह बरगडी लपेटून घ्या. फॉइल फाटू नये याची काळजी घ्या, यासाठी की पसळे कोरडे होणार नाहीत.

बेकिंग ट्रे वर फॉइल गुंडाळलेल्या फिती ठेवा आणि ओव्हनच्या मध्यभागी ठेवा.

पट्ट्यांचे केंद्र 65 डिग्री सेल्सियस पर्यंत पोहोचेपर्यंत उष्णता. बरगडीच्या आकारावर अवलंबून ही पायरी सुमारे 1 तास घेईल.

पट्ट्यामधून फॉइल काढा आणि ओव्हनला वरच्या गॅसवर सेट करा. उष्णता मोड चालू करा आणि सुमारे 5-10 मिनिटांसाठी बरगडीच्या प्रत्येक बाजूला शिजवण्यासाठी ओव्हनचा दरवाजा उघडा आणि नंतर बीबीक्यू सॉस उकळत नाही तोपर्यंत दुसरीकडे स्विच करा. ओव्हनचा दरवाजा उघडा जेणेकरून अंतर्गत उष्णता सेन्सर बंद होणार नाही.

ओव्हनमधून गरम पाण्याने काढून टाका आणि सुमारे 5 मिनिटे किंवा जेवण्यास तयार होईपर्यंत बसू द्या. जाहिरात

2 पैकी 2 पद्धत: फासलेल्या ग्रील्सने गरम करा

1. 

   
   
   आपण गरम करू इच्छित असलेल्या फासळ्यांना वितळवा (आवश्यक असल्यास).

2. 

   बार्बेक्यू सॉस पसराच्या दोन्ही बाजूंवर समान प्रमाणात शिंपडा.

3. 

   झाकण घट्ट बंद केल्याने आपली ग्रील 120 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करा. आपण गॅस ग्रिल वापरत असल्यास, मध्यम आचेवर सेट करा.

4. 

   
   
   फॉइलच्या 2 थरांसह बरगडी लपेटणे.

5. 

   ग्रिल्सवर पट्ट्या अशा ठिकाणी ठेवा ज्याला सरळ उष्णता आणि उष्णता नसते अशा पट्ट्या सुमारे 65 डिग्री सेल्सियस पर्यंत वाढतात.

6. 

   फॉइल काढून टाका आणि सॉस उकळत होईपर्यंत प्रत्येक बाजूला सुमारे 5-10 मिनिटे सरळ उष्णता-प्रतिरोधक स्थितीत जाळीवर पट्ट्या ठेवा.

7. 

   लोखंडी जाळीपासून पट्ट्या काढा आणि खायला तयार होईपर्यंत थंड होऊ द्या. जाहिरात

सल्ला

• पसराची मायक्रोवेव्ह हीटिंग अगदी असू शकत नाही; तर, आपण प्रथम सुमारे 1 मिनिटांच्या फासांना गरम केले पाहिजे आणि नंतर वेळ समायोजित केला पाहिजे.ही पद्धत मांसाला मऊ करते आणि सॉस पातळ बनवते आणि फडांमधील चरबी बाहेर फेकली जाईल, म्हणून आपल्या फासळ्यांना प्लास्टिकच्या ओघ, टिशू किंवा प्लेटने झाकून टाका.
• गरम करण्यापूर्वी 6-8 तासांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये प्लास्टिकच्या रॅपमध्ये गुंडाळलेल्या उरलेल्या फासळ्यांना वितळवा.
• जर तुम्ही उरलेले उरलेले पदार्थ तयार केल्याच्या days- days दिवसात खाणार नसेल तर फूड फिल्मचा वापर कडकपणे गुंडाळलेल्या किंवा व्हॅक्यूम बॅगमध्ये आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. आपण मांस गुंडाळताच हवा काढून टाकण्याची खात्री करा.
• लक्षात ठेवा की मांस पुन्हा गरम करण्याच्या दोन्ही पद्धती कार्य करतील, आपण आपल्या फाशांना ग्रील किंवा ओव्हनवर ग्रील किंवा स्टीव्हिंगमध्ये न करता याची पर्वा करता.
• जर आपण बरगडे सॉस वापरत नाही तर बरळण्याला गरम करताना आपण रसाळ आणि कोमल होण्यासाठी फॉइलमध्ये लपेटलेल्या मांसामध्ये थोडेसे पाणी, सफरचंद रस किंवा पांढरा वाइन जोडू शकता.

चेतावणी

• रीहटिंगच्या शेवटच्या 5-10 मिनिटांच्या दरम्यान फांद्यासाठी पहा, बार्बेक्यू सॉस चवदार असल्याने ते मांस सहजपणे जाळेल.

आपल्याला काय पाहिजे

• बार्बेक्यू सॉस
• चांदीचा कागद