सामग्री

• साहित्य
• पाऊल टाकण्यासाठी
• टिपा
• गरजा

आपण एखाद्यास घरगुती छान भेट देऊ इच्छित असल्यास आपण स्वतःची कँडी बनवावी! या लेखातील कृतीसाठी फक्त एक घटक आवश्यक आहे आणि थोड्या संयमाने आपण आपल्या तोंडात वितळलेल्या स्वादिष्ट कँडी तयार करू शकता. आपल्याला फक्त दर्जेदार मेपल सिरप आणि साखर थर्मामीटरची आवश्यकता आहे आणि आपण चांगले आहात!

साहित्य

• 450 मिली शुद्ध मॅपल सिरप (शक्यतो बी ग्रेड)

पाऊल टाकण्यासाठी

1. एकदा सरबत थंड झाल्यावर ते साच्याच्या बाहेर काढा आणि आनंद घ्या! आपण एक महिना पर्यंत कँडीला हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवू शकता.

टिपा

• स्पर्श करून खाण्यापूर्वी कँडी थंड होऊ द्या.
• साखरेच्या थर्मामीटरवर बारीक लक्ष ठेवा कारण तापमानात त्वरीत गती वाढू शकते.
• आपल्या साखर थर्मामीटरचा वापर करण्यापूर्वी उकळत्या पाण्यासह अचूकता तपासा. थर्मामीटरने उकळत्या पाण्यात 100 ° से वाचले पाहिजे.

गरजा

• जाड तळाशी मोठा सॉसपॅन
• साखर थर्मामीटरने