सामग्री

• 1 पैकी 1 पद्धत: कृती
• टिपा

2 पाच किंवा सहा ताज्या भाज्या घ्या आणि लहान तुकडे करा. आपण टोमॅटो, गाजर, कांदे, काकडी आणि मिरपूड वापरू शकता.

3 भाज्या एकत्र ढवळा.

4 आपल्या आवडीचे सॅलड ड्रेसिंग जोडा, किंवा फक्त ऑलिव्ह ऑईल आणि लिंबाचा रस सह रिमझिम करा.

1 पैकी 1 पद्धत: कृती

1. 1 मायक्रोवेव्हमध्ये मोठ्या वाडग्यात अर्धा कप कॉर्न कर्नल शिजवा. ते बाजूला ठेवा. १ चिरलेला टोमॅटो, १/२ कप बारीक चिरलेली काकडी, ३ टेबलस्पून चिरलेला अननस आणि काही कोथिंबीर कोंब एकत्र करा.
2. 2 अर्धा कप अंकुरलेले मूग धुवा, काढून टाका आणि बीन्स एका वाडग्यात घाला. एका वाडग्यात 3 चमचे डाळिंबाचे दाणे घाला. शिजवलेले कॉर्न सर्व घटकांसह एकत्र करा.
3. 3 सलाद हंगाम. आपण सॅलड ड्रेसिंग, मीठ आणि मिरपूड वापरू शकता किंवा सॅलडवर एक चमचे लिंबाचा रस टाकू शकता.
4. 4 आपण सलाद थंड करू शकता किंवा ते शिजल्याबरोबर खाऊ शकता.

टिपा

• कॉर्नमध्ये भरपूर फायबर असते, जे शरीरातील कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते.
• काकडी व्हिटॅमिन सी चा चांगला स्रोत आहे.
• जर तुमच्याकडे लोहाची कमतरता असेल तर डाळिंब घाला कारण हा लोहाचा चांगला स्रोत आहे. हे एक अँटीऑक्सिडेंट देखील आहे, जे हृदय समस्या असलेल्या लोकांसाठी चांगले आहे.
• सर्दी आणि खोकला लवकर निघू शकतो कारण सलादमध्ये अननस असतात. अननसमध्ये एंजाइम ब्रोमेलेन असते, ज्यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात.
• टोमॅटो आणि अंकुरलेले बीन्स व्हिटॅमिन सी चे चांगले स्रोत आहेत.