सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• भाग 1 चा 1: BRAT आहार खाणे
• भाग २ चा 2: बीआरएटी आहारामध्ये अधिक पदार्थ जोडणे
• चेतावणी

ब्राट आहार (केळी, तांदूळ, सफरचंद आणि टोस्ट) अतिसार किंवा सकाळच्या आजाराने ग्रस्त लोक अनेक वर्षांपासून पालन करतात. अस्वस्थ पोट असलेल्या लोकांसाठी हे खाद्य पदार्थ चांगले आहेत, परंतु अलीकडील अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की फक्त बीआरएटी आहाराशी संबंधित पदार्थ खाल्ल्याने पुरेसे प्रथिने, कॅलरीज आणि जीवनसत्त्वे न मिळाल्याने पुनर्प्राप्ती प्रक्रिया कमी होते. पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेला सुरुवात करण्याचा उत्तम मार्ग म्हणजे ब्रॅट आहारासह प्रारंभ करणे आणि त्यात काही पौष्टिक, सहज पचण्याजोगे पदार्थ जोडणे.

पाऊल टाकण्यासाठी

भाग 1 चा 1: BRAT आहार खाणे

1. केळी खा. केळी पचविणे सोपे आहे आणि त्यात भरपूर पोटॅशियम आहेत. उलट्या आणि अतिसार आपल्या शरीरावर पोटॅशियम गमावतात. केळ्यामध्ये स्टार्च देखील जास्त असतात जे अ‍ॅमिलेजला प्रतिरोधक असतात. हे सिद्ध झाले आहे की यामुळे आपल्याला अतिसारापासून वेगवान सुटका होते.
   • काही लोकांच्या मते, अद्याप योग्य नसलेल्या केळीपेक्षा योग्य केळी पचविणे सोपे आहे. आपल्यासाठी काय चांगले कार्य करते ते शोधा.
2. पांढरा तांदूळ तयार करा. तांदूळ हे सुनिश्चित करते की आपले शरीर आर्द्रतेची कमतरता लवकर भरु शकेल आणि आपण कमी कालावधीसाठी आजारी आहात. आपण तांदूळ वेगवेगळ्या प्रकारे तयार करू शकता.
   • तांदूळ कुकर वापरा.
   • उकळण्यासाठी 190 ग्रॅम तांदूळ आणि 360 मिली पाणी घाला. नंतर कढईवर झाकण ठेवून आचेवर परत आणा आणि तांदूळ हळू शिजवा. सर्व पाणी शोषले जाईपर्यंत थांबा. यास सुमारे 20 मिनिटे लागतील.
   • तांदूळ उकळत्या पाण्यात शिजवण्यास पुरेसे मऊ होईपर्यंत शिजवा. नंतर तांदूळ चाळा.
3. सफरचंद खरेदी करा किंवा बनवा. सफरचंदांमध्ये फायबर कमी असते आणि आपल्या स्टूलला अधिक चांगली बनविण्यात मदत करते. कच्चे फळ पचविणे अवघड आहे, म्हणून संपूर्ण सफरचंद किंवा सफरचंद वेजऐवजी सफरचंद खाणे चांगले. आपले स्वतःचे सफरचंद बनविण्यासाठी, पुढील गोष्टी करा:
   • 6 सफरचंद, कोर सोलून सफरचंदांना चार तुकडे करा. तुकडे मोठ्या सॉसपॅनमध्ये 240 मिली पाणी आणि 15 मिली लिंबाचा रस सोबत ठेवा.
   • उकळी आणा, नंतर आचेवर वळून 30 मिनिटे उकळवा.
   • आवश्यक असल्यास, मोठे तुकडे मॅश करण्यासाठी बटाटा मॅशर वापरा.
   • साखर 1 चमचे मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. आपण दालचिनीचे चमचे देखील घालू शकता, परंतु यामुळे पोट अस्वस्थ होऊ शकते.
   • आपण सफरचंद विकत घेतल्यास, साखर नसलेली अस्वीट किंवा सफरचंद खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा.
4. टोस्ट बनवा. टोस्ट किंवा टोस्ट हे डायजेस्ट-डायजेस्ट अन्न आहे जे फायबरचे प्रमाण कमी आहे आणि आपल्या स्टूलला अधिक मजबूत बनविण्यात मदत करते. अधिक पोषक मिळविण्यासाठी, आपल्या पोटात हे सहन करणे आपल्यास हवे असल्यास आपल्या टोस्टवर जाम पसरवा. लोणी आणि शेंगदाणा बटर टाळणे चांगले कारण यामध्ये चरबी जास्त आहे आणि पोटात भारी असेल.
   • टोस्टेड संपूर्ण धान्याची ब्रेड सामान्यतः टोस्टेड पांढर्‍या ब्रेडपेक्षा स्वस्थ असते, परंतु आता ती तितकी महत्त्वाची नाही. संपूर्ण धान्य उत्पादनांमध्ये फायबरची जास्त मात्रा अस्वस्थ पोट होऊ शकते.

भाग २ चा 2: बीआरएटी आहारामध्ये अधिक पदार्थ जोडणे

1. बरेच द्रव प्या. उलट्या राहिल्यास घन पदार्थ खाऊ नका. त्याऐवजी इलेक्ट्रोलाइट्स जास्त असलेल्या द्रव्यांसह रहा, जसे की स्पोर्ट्स ड्रिंक किंवा ओआरएस. जेव्हा आपल्याला यापुढे उलट्या करायची नसतील तर आपण मटनाचा रस्सा, पाण्याने पातळ फळांचा रस, कॅफिनशिवाय सोडा किंवा मध सह चहा देखील पिऊ शकता. जेवणाच्या दरम्यान लहान सिप्स घ्या आणि बहुतेक द्रव प्या.
   • काही लोकांच्या मते, बर्फाचे मुंडण चघळणे जेव्हा मळमळ होते तेव्हा डिहायड्रेशन प्रतिबंधित करते.
2. आपल्या आहारात साध्या कार्बोहायड्रेट्स जसे खारट क्रॅकर्स, पास्ता, उकडलेले बटाटे किंवा उकडलेले गाजर समाविष्ट करा. पास्ता सॉससह सावधगिरी बाळगा आणि जर तुम्हाला असे वाटले की आपले पोट हे हाताळू शकते. बटाटे सोलणे सुनिश्चित करा.
3. प्रथिनेसाठी कोंबडी खा. साध्या कोंबडीचे मांस ज्याने चरबी काढून टाकली आहे ते पचन करणे सोपे आहे आणि प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे, जे पुनर्प्राप्ती प्रक्रियेसाठी एक महत्त्वपूर्ण मदत आहे.
   • नियमित अंडी किंवा अंडी पंचा देखील पचन करणे सोपे आहे आणि प्रथिनेचा उत्कृष्ट स्रोत.
4. भरपूर दही खा. दहीमधील प्रोबायोटिक्स (चांगले बॅक्टेरिया) आपले अतिसार कमी आणि कमी तीव्र करण्यासाठी सिद्ध झाले आहेत. बॅक्टेरियाच्या सर्वात उपयुक्त ताणांमध्ये हे समाविष्ट आहे लॅक्टोबॅसिलस रॅम्नोसस, लॅक्टोबॅसिलस रीटरि, सॅचरॉमीसेस बुलार्डी, लैक्टोबॅसिलस acidसिडॉफिलस आणि बिफिडोबॅक्टीरियम बिफिडम.
   • आपण गोळ्या किंवा पावडर म्हणून प्रोबायोटिक्स देखील खरेदी करू शकता. या गोळ्या आणि पावडरमध्ये सामान्यत: बॅक्टेरियांचा फायदेशीर ताण असतो.
5. एक कप चॉकलेट दूध तयार करा किंवा थोडे गडद चॉकलेट खा. संशोधनात असे दिसून आले आहे की चॉकलेट दुधातील घटक प्रथिने लक्ष्य करतात आणि आतड्यांमधून पाण्याचे उत्सर्जन करतात. म्हणून एक छोटी चॉकलेट आपली स्टूल आणखी मजबूत बनवू शकते. जर आपण चॉकलेट दूध बनवत असाल तर थोडेसे दूध घाला कारण अस्वस्थ पोटासाठी हे चांगले नाही.
6. कॅरोब पावडर किंवा सायलियम बियाणे वापरुन पहा. सफरचंद मिसळलेला एक चमचा कॅरोब पावडर आपले पोट शांत करण्यास मदत करते. दररोज 9 ते 30 ग्रॅम पायल्लिअम बियाणे खाल्ल्याने आपले मल जाड होईल म्हणजे आपला अतिसार कमी कमी होईल.
7. अस्वस्थ पोट किंवा आपणास डिहायड्रेट होणारे पदार्थ टाळण्याचे सुनिश्चित करा. शक्य तितक्या लवकर सामान्य आहारावर परत जाणे महत्वाचे आहे, परंतु आपण या लेखातील साध्या पदार्थांपासून सुरुवात केली पाहिजे आणि नंतर हळूहळू इतर पदार्थ खाणे सुरू केले पाहिजे. पुढील गोष्टी खाण्याची खबरदारी घ्या:
   • चरबीयुक्त पदार्थ, विशेषत: तळलेले पदार्थ.
   • दहीशिवाय दुग्धजन्य पदार्थ.
   • कच्चे किंवा वाळलेले फळे आणि भाज्या तसेच निर्विवाद फळांचा रस.
   • कॅफिन आणि अल्कोहोल. हे लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे जे आपल्याला कोरडे करते.
   • मिष्टान्न आणि मिठाई. ज्या साखरांमध्ये भरपूर साखर असते ते पचविणे अवघड असते.
   • खारट पदार्थ. जर आपण जास्त प्रमाणात मीठ घेतले आणि पुरेसे पाणी न घेतल्यास आपले शरीर आणखी कोरडे होईल.

चेतावणी

• आपल्याकडे खालील लक्षणे असल्यास आपल्या डॉक्टरांना भेटा:
  • अतिसार किंवा 3 दिवसांपेक्षा जास्त काळ उलट्यांचा त्रास
  • शरीराचे तापमान 38 डिग्री सेल्सियस किंवा त्याहून अधिक.
  • हलकीपणा
  • थोडे किंवा लघवी करण्याची आवश्यकता नाही.
  • रडताना बुडलेले गाल किंवा अश्रू नाही.